Skocz do zawartości

Tomasz B

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    244

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Tomasz B

  1. Tomasz B
    Przynajmniej nie ulepek pije sie dobrze
  2. Tomasz B
    A mi przyszła metryczka i Piwo bez wad mała pełnia najprawdopodobnie za bardzo odfermetowało, nie przeszło nawet do finału
  3. Tomasz B
    Wczoraj 50 Polotmave 13BLG rozlane do 20x0,5l z 6g/1l reszte do petainera
  4. Tomasz B
    WARKA 52 Marcowe 12,5°Blg – 27,4IBU – 29l Skład: Słody: Słód pilzneński 3 kg Słód monachijski 2,5 kg Słód karmelowy Cararoma - 0,150 kg Słód karmelowy monach. Caramunich - 0,125 kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 64°C - 30 min - 72°C - 30 min Wysładzanie: Wodą 76°C, do uzyskania 36l brzeczki Gotowanie: 60 min Chmielenie: 50min - 12g Herkules% A-A 20min - 15g Herkules % A-A 5min - 40g Perle 5,5 % A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g Drożdże: W34/70
  5. Tomasz B
    Zrobic otwór włozyc zawór i wewnątrz gara uszczelka silikonowa i kolano np.albo nakrętka i po sprawie zadne spawanie zdaje egzamin
  6. Tomasz B
    Pils48 rozlany do 20x0.5l 7g/1l reszta do petainera 3x3bar 51 Saison 14,5°Blg zlany na cichą zeszło do 2Blg
  7. Tomasz B
    50 Polotmave 13BLG 35,9IBU zlane na cichą,zeszło do 2,5BLG
  8. Tomasz B
    5 minut na koniec gotowania.
  9. Tomasz B
    Wczorajsza warka 51 Saison 14,5°Blg – 26,6IBU-28l Skład: Słody: Słód pilzneński 4kg Słód monachijski 1 kg Słód pszeniczny 1kg Słód Cararoma 0,3kg Zacieranie: - 52°C - 10 min - 64°C - 40min - 72°C - 20 min - 77°C - ? min Gotowanie: 70min Chmielenie: 70min-17g-Magnum-?-AA 15min-20g-Saaz-2,84-AA 5min-20g-Saaz-2,84-AA Inne 15 min – 20g Curacao 15 min – 6g Mech Irlandzki 5 min – 20g skórka słodkiej pomarańczy cukier 300g Drożdże: Danstar Belle Saison - gęstwa Drożdże zadane w 17°C, fermentacja powyzej 20°C
  10. Tomasz B
    Wczoraj sie działo 47 Pils zlany do petainera 2x3bar 46 Schwarzbier zlany do petainera 2x3bar 48 Pils zlany na cichą 50 Polotmave 13BLG 35,9IBU Skład: Słody: Słód pilzneński 4,1 kg Słód monachijski 1,5 kg Słod Caramel Pils 0,3kg Słód Cararoma 0,1kg Słód barwiący 0,1kg Zacieranie: - 52°C - 10 min - 64°C - 60 min - 72°C - 20 min - 77°C - 10 min Gotowanie: 70min Chmielenie: 70min-20g-Agnus-10,8-AA 30min-10g-Agnus-10,8-AA 15min-50g-Saaz-2,84-AA 5min-50g-Saaz-2,84-AA 0min-30g-Saaz-2,84-AA Inne: Mech Irlandzki – 7g W34/70 gęstwa I W miedzy czasie doszły wyniki ze Szczecina i troche mi namieszało nie wiem czy co bedzie z tego piwa
  11. Tomasz B
    Wczorajsza warka 49 Coffe Staut 15 BLG- 29 IBU-28l Skład: Słody: Słód pilzneński 2,7 kg Słód monachijski 3,7 kg Słód Caramunich 0,2 kg Słód Cararoma 0,1 kg płatki jęczmienne płatki owsiane Zacieranie: - 52°C - 10 min - 63°C - 40 min - 72°C - 20 min - 77°C - Gotowanie: 70min Chmielenie: 60 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka 20 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka Inne: Mech Irlandzki – 7g kawa grubo mielona drozdze s-05
  12. Tomasz B
    Wczorajsza warka 48 Pils 12,5 BLG- 29,5 IBU-28l Skład: Słody: Słód pilzneński 5,2 kg Słód monachijski 1 kg Zacieranie: - 52°C - 10 min - 64°C - 40 min - 72°C - 20 min - 77°C - 10 min Gotowanie: 70min Chmielenie: 70 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka 20 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka Inne: Mech Irlandzki – 7g W34/70
  13. Tomasz B
    od kiedy można już wysyłać piwo?
  14. Tomasz B
    45 Monachijskie Jasne 13 BLG rozlane do 10x0,5l z 6g/1l oraz reszta do petainera 2x 3Bar Schwarzbier zlany na cichą zeszło do 3 Blg
  15. Tomasz B
    Warka 44 Black IPA rozlana do 20x0,5l ,z 6g/1l oraz reszte do petainera
  16. Tomasz B
    Wczorajsza warka 47 Pils 12,5 BLG- 43,5 IBU-28l Skład: Słody: Słód pilzneński 5 kg Słód monachijski 0,8 kg Słód Caramunich 0,35 kg Zacieranie: - 52°C - 10 min - 63°C - 40 min - 72°C - 20 min - 77°C - Gotowanie: 70min Chmielenie: 70 min - 10g Herkules ?-% A-A-szyszka 30 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka 10 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka 0 min - 50g Herkules ?-% A-A-szyszka Inne: Mech Irlandzki – 7g Gęstwa W34/70 zadana w 13°C
  17. Tomasz B
    Pierwsza warka w nowym garze
  18. Tomasz B
    Degustacja Porterka 20,5Blg
  19. Tomasz B
    Wczoraj 43 Rauchbock zabutelkowanyz z dodatkiem cukru 6g/1l 44 Black IPA wrzucone chmiele na cichą Uwarzona Warka 46 Schwarzbier 13BLG-około 29,5 IBU-28l
  20. Tomasz B
    Warka 44 Black IPA zlana na cichą 13-01-14 45 Monachijskie Jasne zlane na cichą zeszło do 3BLG
  21. Tomasz B
    Wczorajsza warka 45 Monachijskie Jasne 13 BLG- 24 IBU-28l Skład: Słody: Słód pilzneński 5,2 kg Słód monachijski 0,45 kg Słód Carapils 0,35 kg Zacieranie: - 52°C - 10 min - 62°C - 20 min Dekokt: - 72°C - 15 min - 100°C - 20 min - 72°C - 15 min - 77°C - 10 min Gotowanie: 80min Chmielenie: 70 min - 15g Herkules ?-% A-A-szyszka 20 min - 5g Herkules ?-% A-A-szyszka Inne: Mech Irlandzki – 7g Gęstwa W34/70 zadana w 13°C po 20 minutach od zakonczenia gotowania
  22. Tomasz B
    Warka 44 Black IPA 17°Blg 67 IBU-26,5l Skład: Słody: Słód pilzneński 3,5 kg Słód monachijski 3 kg Słód Carared Weyermann 0,3 Carafa ® typ III 1300-1500 EBC Weyermann 0,2 kg Czekoladowy Weyermann 0,15kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 67°-68°C - 60 min - 78°C-10min Gotowanie 70 min Chmielenie: 70 min - 17g Magnum 60 min-25 g Centennial 40 min-25 g Cascade 15 min-30 g Willamette 0 min -25 g Cascade na zimno-? Inne: Mech Irlandzki – 7g cukier 0,3kg Drozdze US-05
  23. Tomasz B
    A ten znowu sie rozpisuje z instrukcją
  24. Tomasz B
    WARKA 43 Rauchbock wyszło 21L-17BLG - ok28IBU - -
  25. Tomasz B
    Marcowe 41 rozlane do petainera WARKA 42 Lager Wiedeński zlany na cichą Warka 40 Porter Bałtycki rozlany do butelek 6g/1l
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.