Skocz do zawartości

Tomasz Nowak

Members
  • Zawartość

    19
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

O Tomasz Nowak

  • Urodziny 10.02.1989

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Szalony
  • Rok założenia
    2012
  • Liczba warek
    7
  • Miasto
    Miasto Włókniarzy

Ostatnie wizyty

295 wyświetleń profilu
  1. Butelki zwrotne

    ja nie student zapraszam Cie taka stawka mi pasuje.
  2. Butelki zwrotne

    2500 na rolce możesz wydrukować, kwestia zapłacenia za 4ry matryce. bo na cyfrze nie wydrukuje się na rolce. swoją drogą 2500 to ja bym sobie ręcznie chyba naklejał albo studenta za 20 piwek zgarnął ))
  3. Filtr do wody?

    ja używam filtrów excito clr. 4 osobne filtry pod umywalką. zmiękcza wodę, usuwa zanieczyszczenia do 4micronów, usuwa metale ciężkie i chlor. generalnie poliuteran+kokos+węgiel+kilka innych dodatków w tych filtrach jest. zestaw 60 zł i starczy na 6 metrów wody lub pół roku. mimo że w Łodzi mamy na prawdę baaardzo dobrą wodę, to piwko na takiej przefiltrowanej jest okey. nie muszę przegotowywać bo chloru nie ma, leci prosto z kranu. mały koszt a herbata 100x smaczniejsza - nie mówiąc o złotym trunku.
  4. Jak zabrać się do Kegowania?

    no właśnie tego szukałem w szukajce, ale ona działa gorzej niż kiepsko. wyszukuje totalnie niezwiązane posty.. dzięki! czyli bardziej się opłaca w kegi po pesi pchać, niż te kompanii piwowarskiej itp ? więcej zachodu z nimi jest ?
  5. No Witam Was wpadł mi pomysł, że chciałbym w miare szybko móc mieć gazowane piwko bez czekania na długą refermentacje i układanie się piwka, czasem taką ochotę mam na szybko napić się świeżego witbiera.. no i teraz pytanie co dokładnie potrzebuję i jakie to są mniej więcej koszta? powiedzmy z dwa kegi 30 litrów, butla Co2, no i pewnie wężyki i nalewak. czy po zlaniu piwka z cichej i nagazowaniu sztucznym piwko po jakimś tygodniu jest w miarę pijalne i może iść w obrót ? czy kegowanie nie zmienia zbytnio tego i tak trzeba czekać na efekty kilka tygodni?
  6. Hanysy i gorole warzom piwo

    fajne, ale nic nie rozumiem.
  7. Dr Rudi Amber Ale 12º BLG

    chmielu jest jak najbardziej okey, on ma być bardziej słodowy niż chmielowy i powiem Wam że jak na 1 tydzień cichej to piwo kosmiczne, już wiem że jeszcze jedną wareczkę taką zrobię bo smak ma cudowny! a co dopiero po leżakowaniu
  8. Dr Rudi Amber Ale 12º BLG

    mogę Ci dać foto kartki z Centrum Piwowarstwa bo warzyłem 3 tygodnie temu
  9. Mauribrew Ale Y514

    robiłem Dr Rudi Ale na nich, bardzo fajny osad drozdzowy na dole, na gorze fredzelki wyłowione sitkiem, zapach mało drozdzowy, brzeczka dosyc klarowna jak na burzliwa przystalo. zaraz wystawiam na strych żeby posiedziało w 5* do wyklarowania.
  10. Chciałbym forumowiczom zaproponować projektowanie etykiet/krawatek/kontretykiet dla domowego piwka/winka/bimberku zainteresowanych zapraszam na priv, chętnie pomogę coś opracować, aby domowe piwko dla siebie czy znajomych było jeszcze fajniejsze. jeśli ktoś byłby zainteresowany drukiem - trwały druk laserowy na profesjonalnej minolcie i fajnych papierach - około 7groszy za etykietkę. Sposób dostawy: Odbiór osobisty Koszt dostawy: 0
  11. Dziwny zapach Witbiera po burzliwej

    też użyłem brewferm blanche bardzo fajnie fermentowały zbity kożuch na górze i na dole, zapach fermentacji w sumie fajny w miare, ale teraz w butelkach jak otworzyłem po tygodniu to chyba własnie ten siarkowodór uderza.. burzliwa i cicha była w około 22-24°C wiec ciepełko miały, odfermentowały do 4,5 blg też się bałem o granaty i w sumie otworzyłem po tygodniu małą buteleczke i nagazowanie idealne ! ale błąd że ciepłe (18*) otworzyłem bo piane wywaliło nieziemską i utrzymuje się długo, ale ten zapach ehh.. zniecheca mam nadzieje że zniknie potem
  12. Raczkowy browar

    bo to już ostatnie poprawki były i nie zmieniałem dla każdego koloru napisów. Raczek i tak już sobie pozmienia kolory i napisy na jakie chce
  13. Raczkowy browar

    Jarzynie ją zielonych butelek nie posiadam a załączone zdjęcie jest zdjęciem pogladowym kolegi Tomka Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2 oj no, na zielonych po prostu ładniej się prezentowały etykiety;) o ja ładuje dosyć często do zielonych np witbiery, bo pięknie wygląda zmętnienie w nich! i tak i tak stoją w ciemnym pomieszczeniu zanim będą wypite :>
  14. Przerwa zakwaszająca

    ja mogę się 'pochwalić' zostawieniem pilsa niemieckiego na okolo 10 godzin w zimnej wodzie, docelowo miało być okolo 7godzin jak zwykle, aby namoczyć ziarno - mam dzieki temu tyćkę większą wydajność (potwierdzone w 2 warkach.) zamiast 18 litrów to około 21 wychodzi na spokojnie. w czym rzecz, przedłużyło mi się namaczanie i słód lekko się podniósł i był wyczuwalny dosłownie -zakwas- chlebowy aczkolwiek nie zraziłem się i właśnie robię dokokację, pachnie kwaskowato ale i też chlebowo.. pytanie: czy taka kompozycja smaku w pilsie będzie jakkolwiek pijalna :> edit: po chmieleniu i przed drożdżami - nie stwierdziłem już jakiegoś wybitnie kwaśnego smaku jak na początku zacierania, być może dlatego, że zamiast wody z filtra, użyłem specjalnie wody z kranu - twardszej(zasadowej) i może zbiło kwasek
  15. Amber Ale, warka #9

    ale super pianka Ci wyszła.. gęsta.. porządna !
×