Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. zawsze może spróbować poszukać kogoś w okolicy ? https://www.piwo.org/membermap/
  2. pisałem, że w Witku mętność ma być białkowa nie z drożdży jak w weizenie no ale ja się nie znam, ja tylko lubię dobre piwo
  3. Ad.1 Jeśli Blg jest na akceptowalnie niskim poziomie i nie zmienia się przez 2-3 dni to najczęściej można myśleć o butelkowaniu Ad.2 Aromaty i posmaki owocowe raczej powinny być efektem pracy drożdży w tym piwie, a nie innych dodatków Ad.3 Wszystko co na dnie, i co pływa po wierzchu raczej nie ma znaczenia przy dekantacji Tak twierdze ja, stary, ale niekoniecznie ortodoksyjny piwowar bo ortodoks zapewne zwróciłby uwagę na brak mętności białkowej w Witbierze "D Inni może teraz uważają inaczej
  4. https://pl.aliexpress.com/item/1005004259380840.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.fe3b62c1jo8ERi&algo_pvid=ba8b3b82-b945-49c7-b50c-611498d47351&algo_exp_id=ba8b3b82-b945-49c7-b50c-611498d47351-32&pdp_ext_f={"sku_id"%3A"12000028552491470"}&pdp_npi=2%40dis!PLN!260.1!187.26!!!!!%400b0a0ae216655821489276096e1074!12000028552491470!sea&curPageLogUid=CY3YjVphTZXU wybierasz głowicę, która ci pasuje do tego kran i butla/pompka i masz co chciałeś ?
  5. Wszystkie elementy z KO (pręt gwintowany, nakrętki, paski blachy) można nabyć drogą zakupu na znanym serwisie aledrogo za niewielkie pieniądze. Wiem bo takowe zrobiłem już dawno temu :D
  6. No popatrz człowiek się całe życie uczy (i umiera głupi) a tak na poważnie to możesz napisać co Ty rozumiesz pod pojęciem "na lager"?
  7. Dr2

    Aplikacja Chat

    Jak tu żyć.... jak czat nie działa @elroy
  8. Dr2

    najlepszy termometr ?

    1. sklibruj sobie te termometry 2. browar to nie apteka 3. każdy termometr w jakiś sposób będzie przekłamywał wskazania w zależności od sposobu i warunków pomiaru
  9. Dr2

    Altbier ?

    Może jednak warto niekiedy coś poczytać? Zaczynając np. od tego https://www.wiki.piwo.org/Düsseldorf_Altbier https://www.wiki.piwo.org/North_German_Altbier bo to że sobie jakieś piwo jakoś tam nazwiemy i nawet jakieś tam kalkulatory nam pokażą w liczbach, że parametry są w granicach to jeszcze nie jest wystarczające by to było właśnie to piwo.
  10. No witbier to to nie będzie Za mało pszenicy w nim. Ja daję prawie 50% płatków pszennych, a owsa to tak może z 0,25kg. Co do cytryny to bym uważał bo ona jest max dominującym dodatkiem (skórka). No i te drożdże. Wtbier wymaga drożdży witbierowaych, a nie jakichś tam choćby to miały być suche drożdże Gozdawy CBW.
  11. 1.tak 2. tak 3. nie, bo wg mnie nie ma takiej potrzeby 4. tak ?? coś więcej jakiś rysunek bo tego na elektrodzie nie znalazłem. Pisałem już raz, że to zbędne
  12. Prawie dobrze z tym, że wystarcza silnikowi tylko prostownik np. w układzie Graetza , a reszta dla tych prądów jest raczej zbędna.
  13. łomatko Nie wiem co Ty chcesz zrobić/osiągnąć, ale daj może zarobić te parę groszy jakiemu "obeznanemu" z tematem, zanim sobie albo komu innemu zrobisz krzywdę Z prądem i paru innymi rzeczami , żartów nie ma
  14. Jakoś nie chce mi się czytać tego co powyżej, ale się wypowiem Mam takowy silnik jak na fotkach powyżej i żeby go poprawnie użyć, należy odłączyć 3 przewody biegnące z do wewnątrz silnika i zasilanie podawać bezpośrednio nimi do silnika . Brązowy to "-" a zielony i czerwony to I i II bieg silnika czyli na nie podajemy "+" w zależności od tego jakie obroty ma mieć mieszadło.
  15. ano Ja bym zaczął od nauki picia piwa ze szklanki (choćby słoika), a potem poczytałbym nasze Wiki. Niestety nawet po obszernej lekturze nadal trzeba całkiem sporo głowa ruszać żeby dobrze sobie poszczególne elementy tej układanki piwowarskiej poukładać Najważniejsze to warzyć, obserwować i wyciągać logiczne wnioski.
  16. Dr2

    Kolońskie - drożdze

    się przyłączę i również je polecę
  17. Dość mocno nagazowane będzie zwłaszcza jak na brytola
  18. Dr2

    pierwszy witbier

    Wg mnie jeśli "oczywiście" użyjesz Citry to oczywiście może wyjść z tego całkiem fajne piwo, ale również oczywiście ono nie będzie Witbierem Jeśli tego jeszcze nie czytałeś to wkleję opis, a jeśli czytałeś to będzie tylko tak dla przypomnienia https://www.wiki.piwo.org/Witbier
  19. Strach ma wielkie oczy 40l gar na płycie Amica (poprzednio jakaś inna) i nie ma problemu po ponad 100 warkach Nie patrz na blaszki mocujące płytę do blatu, patrz na mocowanie (podparcie) blatu.
  20. Dr2

    pierwszy witbier

    Ano właśnie, teraz się sprawa wyjaśniła Ktoś gdzieś (nawet wiadomo już kto i gdzie) nazwał taką pszenicę "prażoną" i wprowadził zamęt w głowach innych A Witek jak najbardziej w zasypie powinien mieć dość dużo pszenicy niesłodowanej
  21. Dr2

    pierwszy witbier

    to po co ten dodatek, który spowoduje, że piwo będzie ciemne?
  22. Dr2

    pierwszy witbier

    a to ma być szwarc witbier?
  23. A już myślałem, że tak dużo warzysz dolniaków a tu zwykłe zapychanie forum, yhhh
  24. Osobiście jakoś nie ufam tej metodzie (z różnych względów) więc nadal uważam, że chyba jednak słabo miałeś napowietrzoną tą brzeczkę. No, ale to Twój cyrk i Twoje małpy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.