kolec

 

Zastanawiam się czy mogę ją wykorzystać do naprawy swojego kociołka lidlowego, w którym tylko zacieram. Jak sądzicie? Jest bezpieczna dla zdrowia?  

http://technicqll.pl/index.php/pl/produkty-mobile/preparaty-chemiczne/102-emalia-zaprawkowa

 

Rzuć okiem na kartę bezpieczeństwa (ta ikonka z MSDS). Raczej nie jest to środek przeznaczony do kontaktu z żywnością.

 

Dzięki za odpowiedź. Czytałem tą kartę ale wydawało mi się, że dotyczy ona ciekłych jeszcze składników. Zadzwoniłem więc do producenta do laboratorium: racja, nie nadaje się ona do spożywki. Jest ona na bazie żywic i dwóch składników epoksydowych. Ogólnie produkty tego typu nie nadają się do kontaktu z żywnością. Pan z laboratorium wyjaśnił mi to w ten sposób, że w domowych warunkach jest praktycznie niemożliwe idealne wymieszanie dwóch składników i weryfikacja tego. Zawsze w mieszance minimalnie przeważa jeden składnik.

Trochę wyrwałem się przed szereg i zacierałem już w tym garnku emalii użyłem do utwardzenia otworu na kranik i zrobiłem z niej taką obwódkę. Po zacieraniu emalia się trzyma ale co teraz z piwem?? W kanał?

Ostatnio w markecie budowlanym natrafiłem na taką emalię zaprawkową: https://www.budujesz.pl/technicqll-emalia-zaprawkowa-epoksydowa-20g-4g-na-blistrze-p-805-50936/. W instrukcji jest napisane, że jest odporna na zasady, kwasy oraz jej zakres temperatur to od -40C do 100C. Zastanawiam się czy mogę ją wykorzystać do naprawy swojego kociołka lidlowego, w którym tylko zacieram. Jak sądzicie? Jest bezpieczna dla zdrowia?  

Przeglądając zdjęcia w necie zauważyłem, że chyba mojemu reduktorowi czegoś brakuje, mianowicie zawleczki w zaworze. Podsyłam zdjęcia:http://www.piwo.org/gallery/album/752-reduktor/

Witam!

Mam następujący problem. Przy dokręcaniu śruby membraną, CO2 zaczyna uciekać przez zawór bezpieczeństwa. Nic się nie dzieje gdy śruba jest maksymalnie wykręcona. Wystarczy, że lekko wkręcę i już uruchamia się zawór. Co może być nie tak? Z góry dzięki za pomoc i radę?

Zauważyłem, że niektóre termostaty mają oznaczenia na przekaźniku 5A/15A 250VAC albo 20A 125VAC. Jak je porównać? Który z nich jest "bardziej wytrzymały"(podpięcie lodówki)?

Cyfrowy termostat W1209  13,90zł : http://allegro.pl/cyfrowy-termostat-w1209-50c-110c-i6425381667.html Czas realizacji 24h

Chciałbym uzyskać efekt opisywanego przez TomX'a 'piernika w płynie'

Jakich dokładnie słodów karmelowych (strzegom) powinienem użyć:

1. Karmelowy jasny 30 czy 150 ?

2. Karmelowy ciemny 300 czy 600 ?

Dzięki!

Dzięki za odpowiedź. Zostawię sobie tą mieszankę i będę wydzielał na przyszłe Saisony

Cześć,

Przed śrutowaniem odmierzałem ilość słodu. Miałem odmierzyć 2,7 kg słodu pilzneńskiego, teraz zorientowałem się że w tym 2,7 kg, 1kg to słód zakwaszający :(Chciałem uwarzyć Saisona według receptury http://www.wiki.piwo.org/Saison,_Dorota_Chrapek_(dori). Pojemność mojego gara to 30 L. Da się coś jeszcze z tym zrobić? Zawsze mogę dokupić słodu i odmierzać z mojej nowej mieszanki to 0,1 kg wiedząc że słód zakwaszający stanowi ok 30%. Co radzicie?

Cześć,

 

Ma ktoś z Was ustawienia sprzętu dla kociołka z Lidla? Zacieranie robię w kociołku natomiast warzę w 40l garnku emaliowanym na gazie. Nie mam pojęcia jak się zabrać za konfigurację sprzętu.  

Już sobie poradziłem

Cześć,

Ma ktoś z Was ustawienia sprzętu dla kociołka z Lidla? Zacieranie robię w kociołku natomiast warzę w 40l garnku emaliowanym na gazie. Nie mam pojęcia jak się zabrać za konfigurację sprzętu.  

Dzięki za pomoc!

Wyglądało mi to na jaja niż na mszyce Dzięki wielkie !

Cześć,

Pozwalam sobie odświeżyć temat. Jakieś "muszki" wylegają mi się od spodu liści. Wiecie co to takiego?

Cześć,

Czy posypanie ziemi wokół chmielu warstwą kory jest dobrym pomysłem? Kora będzie trzymać wilgoć ale i też trochę zakwasza glebę. Czy może ona zaszkodzić chmielowi?

Mogłeś go nawet wycisnąć przez stara firankę. Lepsze to niż śmietnik. Ale jak uważasz ...

Mam lekcję, następnym razem będę już wiedział jak wybrnąć z tej sytuacji.

Dodatek pszenicznego nie zaszkodzi, może to być nawet ok. 0,5kg - zawsze poprawi to pienistość piwa. Co do schematu chmielenia to ciężko stwierdzić jaki ma być ekstrakt początkowy, planowana wartość IBU i przede wszystkim ile czasu piwo ma się gotować - zazwyczaj czas chmielenia podaje się odwrotnie, czyli odlicza się ile czasu zostało do końca gotowania. W tym wypadku zgaduję, że piwo ma być gotowane ok. 75 - 90 minut, tak? Tak czy inaczej ilość chmielu jest na pewno przyzwoita, można ewentualnie dokupić jeszcze z 50g Cascade lub Citry na cichą. Oczywiście są inne schematy chmielenia, pod takie piwa jak IPA (np. chmielenie dużą ilością w ostatnich 15 minutach gotowania, chmielenie brzeczki przedniej), jednak na początek najlepiej zapoznać się ze standardem a kombinacje alpejskie zacząć jak już się będzie dobrze czuło cały proces

Tak, gotować będę 75 min. Dzięki za rady. W takim razie wrzucam zaktualizowaną recepturę:

- Pale ale Weyermann 5 kg,

- Carapils 0,4 kg,

- Carared 0,4 kg,

- Pszeniczny 0,5 kg

Chmielenie:

Na 65 minut:

- 40 g chmielu Chinook

Na 15 minut:

- 40 g chmielu Cascade

- 20 g chmielu Chinook

Po zakończeniu

- 20 g chmielu Cascade

- 60 g chmielu Citra.

Na zimno

- 50g Citra

Opisz dokładnie co się stało, że aż zacier musiałeś wywalać do kosza.

Mam kadź zacierno-filtracyjną. Niestety drut włożony do wężyka z oplotu używanego jako filtrator okazał się za cienki i wężyk owinął się wokół mieszadła. Cały się pogiął i zaczął się zapychać, dodatkowo przy jego naprawie spadła mi temperatura zacieru, który próbowałem "rozluźnić" wodą do wysładzania. W końcu poddałem się Wiem, mogłem jeszcze zacier wrzucić do gara i pogrzać ale i tak nie miałem z czego zrobić nowego filtratora.

Cześć,

Postanowiłem spróbować uwarzyć piwo w stylu AIPA, dlatego na początek kupiłem podwójny zestaw z browamatora: http://www.browamator.pl/zdjecia/0/0/2/14403_Zestaw_BA_AIPA_wskazowki_www.pdf Popełniłem kilka błędów podczas zacierania, m.in. wężyk owinął się wokół mieszadła i zacier poszedł do kosza. Zostały mi same chmiele. Jako, że jest to moje pierwsza warka w tym stylu zamierzam dokupić słody zgodne z instrukcją tzn.:

- pale ale Weyermann 5 kg,

- Carapils 0,4 kg,

- Carared 0,4 kg,

Czy modyfikować coś w zasypie? Może dodać jeszcze 0,2 kg pszenicznego? Zwłaszcza, że z podwójnego zestawu wychodziło 5,2 kg pale ale.

Drugie moje pytanie dotyczy chmielenia opisanego poniżej. Dokupić chmielu? Przerzucić część na zimną?

15 minuta:

- 40 g chmielu Chinook

70 minuta

- 40 g chmielu Cascade

- 20 g chmielu Chinook

Po zakończeniu

- 20 g chmielu Cascade

- 60 g chmielu Citra.

Z góry dziękuję za pomoc.

Mi też zrobił się odprysk gdy za mocno dokręciłem zawór do lidlowego kociołka. Myślę, że uda mi się go zasłonić uszczelką.

Co myślicie o takim silikonie: http://www.leroymerlin.pl/plytki-ceramiczne-i-gipsowe/fugi-silikony-akryle/silikony/silikon-akrylowy-tytan,p23569,l518.html - do różnego rodzaju uszczelnień? np. do zaworu w lidlowym kociołku?

Cześć !

Posiadam gar 40l o średnicy 40cm. Najpierw będę ważył warki 23l potem oczywiście większe. Zastanawiam się nad następującymi rurami:

DN 12 AISI 304 0,2mm,: http://karbowane.pl/...20-mm-p-14.html

DN 12 AISI 316 0,3mm http://karbowane.pl/...30-mm-p-15.html

Czy 10m takiej rury wystarczy? Ta kwasówka jest grubsza, no i w końcu jest trudniejsza czy łatwiejsza do formowania? Wiem, że 316 odporniejsza na chlorki ale różnica w cenie za 10m to 40zł, więc się zastanawiam czy warto dopłacać. Jakich środków musiałbym unikać przy 304, która jak wnioskuję jest też kwasoodporna?