Skocz do zawartości

andrzej.b

Members
  • Liczba zawartości

    259
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Młyński Browar Domowy
  • Rok założenia
    2012
  • Liczba warek
    60 i rośnie
  • Miasto
    Oświęcim

Kontakt

  • Imię
    Andrzej
  • Komunikator
    47177685

Ostatnie wizyty

373 wyświetleń profilu
  1. W zakładce sprzęt masz Graihfather, a to chyba to samo co Cobra, oraz podobne klony.
  2. Przekopiowałem dane z BS2 zrobiłem aktywacje i wszystko hula . Temat zamknięty.
  3. Tyko, że chciałem już go zainstalować na nowym komputerze.
  4. Witam mam pytanie czy po zainstalowaniu BS3 mam podmienić plik beersmith z katalogu dokumenty aby nie stracić danych z BS2 i czy to zrobić po spolszczeniu BS3, czy nie ma to znaczenia?
  5. Witam. Czy ktoś używa kotła Royal RCBM-40N, a na pewno tak to czy może powiedziec jaką ma wydajność. Robiłem na nim dopiero 3 warki i pierwsza wydajność 67% więc jak na sprawdzenie sprzętu po zakupie to do przyjęcia 2-ga nie podaję bo był mój błąd przy wysładzaniu bo poszło za dużo wody, lecz 3 którą robiłem i chciałem wykorzystać gęstwę po pszeniczniaku to to porażka 50% tak mi wyliczył BS a piwo robiłe w/g przepisu https://www.wiki.piwo.org/Weizenbock,_Adam_Wróbel_(pieron) Nadmieniam,że nie zmieniałem grubości śrutowania chociaż miałem wrażenie, że jak demontowałem śrutownik po śrutowaniu słodu do tego piwa to trochę był za luźny, lecz łuska była ładnie odzielona od ziarna. Robiąc na tradycyjnym sprzęcie, czyli gar i wysładzanie na wiadrze to miałem około 72-75%
  6. Ktoś kiedyś pytał o wersje zabudowaną. Sterownik i zasilacz mieszczą się elegancko w obudowie KM35.
  7. Możesz spokojnie użyć. Słoik do lodówki i 2 dni a drożdże osadą na dnie.
  8. A może od razu na bogato https://www.expondo.pl/royal-catering-kociol-warzelny-40-l-lcd-10010891
  9. andrzej.b

    Fermentor z nierdzewki

    Odświeżę troche temat bo też się przymierzam do fermentora z nierdzewki, lecz na stożkowe nie puszcza budżet. Kolega Vettis podesłał zdjęcia swojego fermentora z płaskim dnem. Czy używacie takich garów i jak one zdają egzamin . Widzę na zdjęciu, że ten gar jest trochę przerobiony bo wmontowano zawór na dole i górze. Na dole to proste żeby grawitacyjnie przelać, lecz co ma za zadanie górny zawór. Czy te zawory są wspawywane czy przykręcane.
  10. Ostatnio do startera dodalem cukier 1l wody 10 dg cukru i na mieszadle 2 dni i brzeczka 16 BLG ruszyla po 24 h a drożdże były 3 m-ce po terminie, lecz boje się że piwo bedzie miało posmaki bimbrowe więc myślałem o glukozie.
  11. Witam. mam do zrobienia starterek litrowy a tu pech - brak suchego lub płynnego ekstraktu. Dać zamiast niego glukozę, czy zwykły cukier, bo nie che mi sie bawić z wysładzaniem słodu.
  12. andrzej.b

    andrzej.b

  13. Witam Znalazłem w lodówce FM 25 z datą ważności do 26-02-2017 które były w styropianowym pojemniku i zastanawiam się czy coś z tego będzie jeszcze można zrobić. Planowałem Blonda. Czy zrobić jakąś 10% brzeczkę 1 litrową i wlać do niej te drożdże i wstawić na dobę do mieszadła?. Czy tak stare drożdże firmy FM jeszcze powstaną.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...