Skocz do zawartości

Hefeweizen

Members
  • Postów

    128
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Hefeweizen

  1. Jestem po pierwszym warzeniu przy użyciu SPZta i mimo tego, że sterownik póki co nie ma wbudowanej obsługi 3 garów, wrażenia mam jak najbardziej pozytywne.

    Moja warzelnia składa się z HLT 70L, zacierny 70L, warzelny 100L, grzałki mam 3x2kW, do sterownika podpięte 2x2kW, jedna jest na sterowaniu ręcznym, używam jej do wstępnego podgrzewania.

    Zacierałem 9kg słodów w 32L wody, w HLT było około 60-65L.

    Sterownik nie przestrzeliwał temperatury po ustawieniu parametru P, a na podtrzymaniu grzałki wysterowane na ok 20% (bym musiał w logi zajrzeć)

     

    Przydałaby się obsługa 3 sond, ale i z tym sobie poradziłem robiąc przełącznik ze starego switcha.

     

    sml_gallery_5488_750_1203265.jpgsml_gallery_5488_750_1229527.jpgsml_gallery_5488_750_5172738.jpg

  2. #33 Witbier 12Blg 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 4,0 kg

     Pszeniczny 3,2 kg

     Monachijski 0,2 kg

     Płatki pszenne 0,8 kg !!!!

     

    Chmiele:

     Centennial 45g

     Citra 50g

     

    Dotatki:

     Skórka słodkiej pomarańczy suszona (CP) 10g

     Curacao 80g

     Kolendra 70g

     (OPCJA) Skórka słodkiej pomarańczy świeża

     (OPCJA) Skórka cytryny świeża

     (OPCJA) Rumianek ok. 2-4g/40L

     

    Drożdże:

     S-33 lub Brewferm Blanche

     

    Zacieranie:

     64°C 25’

     72°C 40’

     

    Gotowanie 60min:

     Centennial 40g 0’

     Citra 50g 50’

     

    Dodatki:

     Skórka słodkiej pomarańczy suszona (CP) 10g w 50’

     Curacao 80g w 50’

     Kolendra 35g w 55’

     Kolendra 35g w 59’

     

    Uwagi:

     Wszystkie skórki dodać czym najpóźniej (59-60’)

     Zastosować opcje i zwiększyć ilość świeżych skórek

     

    #33 6 Zbóż v2 12,5Blg 40L

     

    Słody:

     Wiedeński 4,4 kg

     Pszeniczny 2,65 kg

     z pszenicy płaskurki 0,5 kg

     Owsiany 0,5 kg

     Orkiszowy 0,5 kg

     Żytni 0,5 kg

     

    Chmiele:

     Marynka 30g

     Lubelski 20g

     Mix własnych chmieli 10g

     

    Drożdże:

     T-58

     

    Zacieranie:

     64°C – 20’

     73°C – 40’

     

    Gotowanie 70min:

     Marynka 30g 10’

     Lubelski 20g 60’ + mix własnych

     

    #34 ŚWIĄTECZNE 13,5Blg

     

    Słody:

     Pale Ale Weyerman 3,4 kg

     Carahell Weyerman 0,4 kg

     Carafa Special typ II 0,2 kg (do filtracji)

     

    Chmiele:

     Challenger 30g

     East Kent Golding 30g

     

    Drożdże:

     S-04

     

    Zacieranie:

     62°C 60’

     72°C 20’

     

    Gotowanie 65min:

     Challenger 15g 5’

     Challenger 15g 50’

     East Kent Golding 30g 60’

     Dodatki wszystkie 60’

     

    Dodatki:

     Imbir świeży 40g

     Gałgant suszony 50g

     Skórka pomarańczowa świeża 87g

     Cukier kandyzowany 250ml

     20szt goździk

     2ł kardamon

     2ł gałka muszkatołowa 

     1ł cynamon

     

    Uwagi:

     Gałgant wcześniej uwodnić

     Więcej cynamonu lub dodać przyprawy gotowej do piernika

     Więcej skórki

     Mniej chmielu o 10-20%

     

    #35 6 Zbóż [CP] 12Blg 40L

     

    Słody:

     Wiedeński 4,4 kg

     Pszeniczny 2,3 kg

     z pszenicy płaskurki 0,4 kg

     Owsiany 0,4 kg

     Orkiszowy 0,4 kg

     Żytni 0,4 kg

     

    Chmiele:

     Marynka 30g

     Lubelski 20g

     Perle 20g

     

    Drożdże:

     T-58

     

    Zacieranie:

     64°C – 20’

     73°C – 50’

     

    Gotowanie 60min:

     Marynka 30g 0’

     Lubelski 20g 50’

     Perle 20g 60'

     

    #36 Malinowe 12Blg 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 1 kg

     Monachijski  2 kg

     WEY Caraamber 60-80 EBC 0,5 kg

     STRZ Karmel czerwony 40-60 EBC 0,28 kg

     CASTLE Bisquit 0,5 kg

     WEY Caraaroma 300-400 EBC 0,4 kg

     WEY Carared 40-60 0,5 kg

     

    Chmiele:

     Perle 50g

     

    Drożdże:

     S-04

     

    Dodatki:

     Syrop malinowy HERBAPOL 5szt x 420ml

     Sorbet z malin GRYCAN 500ml

     

    Zacieranie:

     72°C 60’

     

    Gotowanie 60min:

     Perle 50g 0’

     

    Uwagi:

     Syrop malinowy i sorbet po schłodzeniu

     Refermentacja syrop malinowy 3-5g/0,5L, ksylitol 4-6g/0,5L

     

    #37 NZIPA 16,5Blg 40L

     

    Słody:

     Pale Ale 4,1 kg

     Pilzneński 7kg

     Carapils 1,5kg

     Carahell 20-30 EBC 0,2 kg

     Caraaroma 300-400 EBC 0,6 kg

      

    Chmiele:

     Wakatu 91g

     Kohatu 25g

     Rakau 45g

     Hallertau Cascade 15g

     Mosaic 99g

     Amarillo 37g

     Centennial 17g

     Galaxy (cicha) 100g

     Vic Secret (cicha) 66g

     

    Drożdże:

     Danstar Nottingham Ale Yeast

     

    Zacieranie:

     64°C 60’

     72°C 30’

     

    Gotowanie 70min:

     Mosaic 60g 0’

     Wakatu 60g 40’

     Mosaic 39g 50’

     Amarillo 15g / Centennial 17g 55’

     Hallertau Cascade 15g / Kohatu 25g 60’

     Amarillo 22g / Wakatu 31g / Rakau 45g 70’

     

    Chmielenie na zimno:

     Galaxy 100g

     Vic Secret 66g

     

    #38 ŚWIĄTECZNE v2 13Blg

     

    Słody:

     Pilzneński 5kg

     Monachijski typ I 2,80kg

     Carared 40-60EBC 0,22kg

     Bursztynowy 30-70EBC 0,75g

     Karmelowy ciemny 0,69kg

     Carafa typ III 0,35kg

     

    Chmiele:

     Zeus 40g

     

    Drożdże:

     S-04

     

    Zacieranie:

     62°C 40’

     72°C 20’

     

    Gotowanie 60min:

     Zeus 40g 0’

     Wszystkie dodatki w 5’-0’

     

    Dodatki:

     Laktoza 500g

     Skórka pomarańczowa świeża 122g

     36szt goździk

     2,5ł kardamon

     3ł gałka muszkatołowa 

     2,5ł cynamon

     2ł imbir suszony

     opakowanie przyprawy KAMIS do piernika

     

    #39 NZPA 14Blg 40L

     

    Słody:

     Monachijski 4,9kg

     Pilzneński 2,1kg

     Carapils 0,95kg

     Wiedeński 1,15kg

     Carahell 20-30 EBC 0,2 kg

     

    Chmiele:

     Wakatu 100g

     Kohatu 175g

     Hallertau Cascade 85g

     Citra 15g (cicha)

     Vic Secret 33g (cicha)

     Rakau 20g (cicha)

     Azacca 50g (cicha)

     

    Drożdże:

     Danstar Nottingham Ale Yeast

     

    Zacieranie:

     64°C 30’

     72°C 40’

     

    Gotowanie 70min:

     Hallertau Cascade 85g 0’

     Kohatu 75g 65’

     Wakatu 100g / Kohatu 100g 70’

     

    Chmielenie na zimno:

     Azacca 50g (v1)

     Vic Secret 33g (v1)

     Citra 15g (v2)

     Rakau 20g (v2)

     

    #40 Koelsch BA 12Blg (zestaw gotowy) 40L

  3. Druga warka zrobiona,APA uwarzona i nachmielona

    Hop-stopper sprawdził się w 100%,zlanie 85 litrów brzeczki poszło błyskawicznie,brak jakichkolwiek chmielin w piwie

    jestem zadowolony z tego filterka i polecam wszystkim zastosowanie stoppera u siebie.

    Mam pytanie czy w warzelnym masz grzałki 3x2kW? Ile zajmuje zagotowanie pełnego kega?

  4. #23 Amber Ale 12 Blg 40L

    • Słód pale ale 5,9kg
    • Słód bursztynowy 1 kg
    • Słód karmelowy czerwony 1 kg
    • Słód karmelowy jasny 1 kg
    • Chmiel Bohemie 200g
    • Chmiel Saaz 30g

    Zacieranie
    64°C – 20min
    72°C – 45min
    Gotowanie 70min
    Po 15min Bohemie 30g
    Po 40min Bohemie 30g
    Po 55min Bohemie 60g
    Po 65min Bohemie 40g + Saaz 15g
    Po 70min Bohemie 40g + Saaz 15g
     
    #24 Amber Ale v2 13Blg
     
    Słody:

    • Pale Ale 5,7 kg
    • Monachijski  2,4 kg
    • Karmel czerwony 0,7 kg
    • Red Crystal 0,3 kg

    Chmiele:

    • Marynka  55g
    • Lubelski  55g
    • Simcoe 18g

    Drożdże:

    • S-33

    Zacieranie:

    • 64°C 20’
    • 72°C 45’

    Gotowanie 70min:

    • Marynka 55g 5’
    • Lubelski 55g 45’
    • Simcoe 18g 60’

    Uwagi:

    • Brzeczka przednia max 12Blg (optymalnie 10-11)

     

    #25 Cascade APA 14Blg 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 5,7 kg

     Monachijski 1,6 kg

     Caramel Pils 0,8 kg

     Pszenica niesłodowana 0,3 kg

     Karmelowy jasny 30 0,15 g

     Karmelowy 150 0,3 g

     Bursztynowy 0,15 g

     

    Chmiele:

     Cascade 220g

     Cascade 100g (na cichą)

     

    Drożdże:

     US-05

     

    Zacieranie:

     64°C 20’

     72°C 45’

     

    Gotowanie 70min:

     Cascade 25g FWH do wysładzania

     Cascade 50g 0’

     Cascade 25g 30’

     Cascade 20g 45’

     Cascade 20g 50’

     Cascade 20g 55’

     Cascade 10g FLAME OUT

     Cascade 50g w 70°C

     

    Uwagi:

     Zmienić zacieranie, skrócić maltozową, wydłużyć dekstrynującą

     Chmielenie podczas wysładzania FWH - nie stosować

     Cascade 100g na cichą

     

    #26 American Wheat 12Blg 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 3 kg

     Monachijski I Suflet 15 EBC 1 kg

     Pszeniczny 5 kg

     

    Chmiele:

     Cascade 25g

     Rakau 20g

     Motueka 20g

     Huell Melon 20g

     

    Drożdże:

     S-04

     

    Zacieranie:

     64°C 40’

     72°C 30’

     

    Gotowanie 60min:

     Cascade 25g 0’

     Motueka 10g 55’

     Motueka 10g 60’

     Rakau 10g FLAME OUT

     Huell Melon 10g FLAME OUT

     Rakau 10g w 70°C

     Huell Melon 10g w 70°C

     

    Uwagi:

     Zmienić zacieranie, skrócić maltozową (-10’), wydłużyć dekstrynującą (+10’)

     Dużo wincyj chmielu na aromat, odrobinę wincyj na goryczkę

     

    #27 Weizenbock 16Blg v2 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 2,6 kg

     Pszeniczny 6,0 kg

     Monachijski 2,6 kg

     Karmelowy jasny 30EBC 0,8 kg

     Karmelowy jasny 150EBC 0,25 kg

     Karmelowy ciemny 300EBC 0,4 kg

     DODATKOWO Carafa typ II 0,1kg (do filtracji)

     DODATKOWO Czekoladowy 900EBC  II 0,1kg (do filtracji)

     

    Chmiele:

     Lubelski 30g

     Cascade 12g

     

    Drożdże:

     WB-06

     

    Zacieranie:

     44°C 10’

     64°C 20’

     72°C 35’

     

    Gotowanie 70min:

     Po 10’ wszystkie chmiele

     

    Uwagi:

     Kwasiżur

     

    #28 White IPA 14Blg 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 4,5 kg

     Pszeniczny 3,0 kg

     Płatki owsiane 0,8 kg

     Płatki pszenne 0,8 kg

     Płatki jęczmienne 0,4 kg

     

    Chmiele:

     Tomahawk 40g

     Chinook 20g

     Centennial 30g

     Amarillo 60g

     Citra 30g

     Simcoe 30g

     Rakau 10g

     Huell Melon 15g

     

    Dotatki:

     Skórka słodkiej pomarańczy suszona (CP) 60g

     Skórka słodkiej pomarańczy świeża 44g

     Curacao 20g

     Skórka cytryny świeża 1cytryna

     Kolendra 70g

     

    Drożdże:

     US-05

     

    Zacieranie:

     64°C 25’

     72°C 40’

     

    Gotowanie 60min:

     Tomahawk 40g  0’

     Chinook 20g  0’

     Centennial 30g 40’

     Amarillo 30g 60’

     

    Dodatki:

     Skórka słodkiej pomarańczy suszona (CP) 40g w 50’

     Kolendra 40g w 55’

     Curacao 20g w 55’

     Skórka słodkiej pomarańczy świeża 44g w 55’

     Skórka cytryny świeża 1cytryna w 55’

     Skórka słodkiej pomarańczy suszona (CP) 20g w 55’

     Kolendra 30g w 60’

     

    Chmielenie na zimno:

    V1:

     Amarillo 15g

     Citra 15g

     Simcoe 15g

     Rakau 10g

     Huell Melon 15g

     

    V2:

     Amarillo 15g

     Citra 15g

     Simcoe 15g

     

    Uwagi:

     Brak informacji w notatkach o zacieraniu (dane z #32)

     Zamienić chmiel TOMAHAWK na coś innego (cierpka, zalegająca goryczka)

     Wszystkie skórki dodać czym najpóźniej (59-60’)

     

    #29 Belgian Tripel 20?Blg 35L

     

    Słody:

     Pilzneński 7,5kg

     Monachijski  1,4 kg

     Carapils 0,5 kg

     

    Chmiele:

     Magnum 40g

     Cascade 33g

     Saaz 22g

     

    Drożdże:

     S-33

    Dodatki:

     Cukier kandyzowany 1,67kg

     

    Zacieranie:

     64°C 20’

     72°C 45’

     

    Gotowanie 70min:

     Magnum 40g 10’

     Cascade 20g 55’

     Cascade 13g 69’

     Saaz 22g 69’

     

    Uwagi:

     Cukier dodać od razu pod koniec gotowania, by określić dokładnie Blg brzeczki przedniej

     Więcej cukru do refermentacji (ok. więcej 20-30% niż podaje kalkulator)

     

    #30 Miodowe 12Blg 40L

     

    Słody:

     Pilzneński 1 kg

     Monachijski  1 kg

     Karmel jasny 30EBC 0,5 kg

     Karmel czerwony (AMBER) 0,5 kg

     

    Chmiele:

     Perle 30g

     Styrian Golding 60g

     

    Drożdże:

     S-04

     

    Dodatki:

     Miód wielokwiatowy 5kg (z udziałem co najmniej 1/5 miodu gryczanego)

     

    Zacieranie:

     64°C 5’ (przy HERMS-ie nie stosować)

     72°C 60’

     

    Gotowanie 60min:

     Perle 30g 0’

     Styrian Golding 30g 30’

     Styrian Golding 30g 60’

     

    Uwagi:

     Miód pod koniec gotowania

     Większy udział miodu gryczanego

     Refermentacja miód 3-5g/0,5L, ksylitol 4-6g/0,5L

  5. Silnik od automatu, 340W produkcja włoska, lewe/prawe obroty zmieniane przez zmianę podłączenia przewodów. Co do regulatora to niewiele mogę powiedzieć, jedynie wiem, że działa na zasadzie zmiany napięcia. W moim przypadku pasek działa jako sprzęgło, czyli jak przesadziłem z nawilżaniem słodu i gabej się blokował to po prostu pasek się ślizgał. Na suchym problem blokowania nie występował.

     

    https://www.youtube.com/watch?v=fQfvEzw0JTw

  6. Mój wynalazek:

    - stara pralka 50zł

    - drewno na stelaż 30zł

    - ułożyskowanie 100zł

    - wkręty, kątowniki 20zł

    Do tego dołożony jest regulator obrotów, ceny nie znam bo dawno temu kupiony. Z gabejem dawał sobie radę idealnie, teraz będzie napędzał 3 walcowy.

    sml_gallery_5488_437_2786977.jpgsml_gallery_5488_437_1152222.jpg

  7. Nie wiedziałem gdzie napisać pisze tu żeby zbytnio nie śmiecić.

    Sprawa wygląda następująco. Chciałbym aby mój Munich Dunkel dostał się na konkurs i poszukuję osoby, która wybiera się na niego, aby te kilka butelek dostarczyć. Odwdzięczyć się mogę kilkoma butelkami własnych specyfików :)

     

    Pytanie jeszcze jedno, czy w ogóle coś takiego jest możliwe aby osoba trzecia mogła dostarczyć piwo?

  8. Dziś poskładałem i zrobiłem pierwsze próby śrutownika 3 walcowego na łożyskach. Jest to zmodyfikowana wersja gniotownika autorstwa Metalbeer.

    Różnice w stosunku do oryginału:

    - większa średnica walców (fi60)

    - łożyska zamiast tuleji

    - jeden walec więcej :)

    Górne walce nieregulowane szczelina w granicach 1,4-1,5mm, dolny regulowany w zakresie 0-3mm.

    Pierwsze testy wypadły pomyślnie (ewentualnie moleta jednego walca do poprawy), czeka mnie jeszcze test zwilżonego słodu.

    med_gallery_5488_437_1141697.jpg

     

    EDIT:

    Wykonałem parę modyfikacji:

    -dodałem regulację górnego walca

    -poprawiłem moletę

    -zasyp o pojemności ok 9kg

     

    med_gallery_5488_437_386731.jpg

  9. #18 Munich Dunkel 40L

    •             Słód wiedeński 2,6 kg

    •             Słód monachijski 5,0 kg

    •             Słód monachijski ciemny 0,2kg

    •             Słód karmelowy jasny 0,5 kg

    •             Słód karmelowy ciemny 0,4 kg

    •             Chmiel Marynka 25g

    •             Chmiel Magnum 35g

    •             Chmiel Lubelski 35g

    Zacieranie

    Jasne słody

    20min 62°C

    40min 72°C

    Dodanie ciemnych i filtracja

    Gotowanie 80min

    Po 20min Marynka 25g

    Po 45min Magnum 35g

    Po 75min Lubelski 35g

     

    #19 Belgian Pale Ale 12Blg 40L

    •             Słód pilzneński 3 kg

    •             Słód monachijski 2,0 kg

    •             Słód monachijski ciemny 0,2kg

    •             Słód wiedeński 2,0 kg

    •             Słód Biscuit 0,5 kg

    •             Słód Aroma 0,2 kg

    •             Słód Special B 0,2 kg

    •             Chmiel Lubelski 60g

    •             Chmiel Styrian Goldings 30g

    Zacieranie

    64°C – 20min

    72°C – 45min

    Gotowanie 70min

    Po 15min Lubelski 20g

    Po 40min Lubelski 10g

    Po 55min Lubelski 30g + mech irlandzki

    Po 65min Styrian Gold 30g

     

    #20 6 zbóż 12Blg 40L

    •             Słód wiedeński 4,4 kg

    •             Słód monachijski typ 1 0,2kg

    •             Słód pszeniczny 2,5 kg

    •             Słód z pszenicy płaskurki 0,5 kg

    •             Słód owsiany 0,5 kg

    •             Słód orkiszowy 0,5 kg

    •             Słód żytni 0,5 kg

    •             Chmiel Marynka 30g

    •             Chmiel Lubelski 35g

    Zacieranie

    44°C - 20 min

    55°C - 10 min

    64°C - 15 min

    73°C - 40 min

    Gotowanie 70min

    Po 10min Marynka 30g

    Po 60min Lubelski 35g

     

     

     

    #21 Weizenbier  12Blg 40L

    •             Pilzneński 3kg

    •             Pszeniczny 5kg

    •             Chmiel Cascade 20g

    Zacieranie

    44°C – 20min

    64°C – 15min

    72°C – 30min

    Gotowanie 60min (cały chmiel na początku)

     

    #22 Porter Angielski 11BLG  40L

    Zestaw z BA

  10. Granik - Cascade 2szt

    Swiaderny - 1 opal, 1 szafir, 1 szmaragd

    biervorkoster - 2szt Cascade, 2szt Magnum

    szym-on - 2szt. cascade , 2szt magnum

    keisan - 1szt cascade, 1 szt magnum

    Manio2-1 Casdade,1Saphir,1Smaragd

    jabol_01- cascade 2szt

    spiesz- Cascade 2szt, Perle 2 szt.

    nikhil - saazer 1, szmaragd 1, target

    Abelard Park - Cascade 2szt

    tdzip 2szt. cascade, 2szt. Hallertauer Aroma

    Gąska Cascade 2 szt.

    rasuh Cascade 2 szt, 1 Spalter Spalt, 1 Smaragd, 1 Opal, 1 Saazer

    Pinhead- Magnum 1szt, Cascade 1szt, Smaragd 1szt

    bartoszMC - cascade 2 szt.

    golt - Cascade 2 szt..

    Motoswinia. Cascade 1szt saphire 1szt

    Sobolu cascade 4szt

    Szymcio cascade 1szt perle 1szt

    Szymon90 - Cascade 2szt

    bart_lag - Opal, Saphir, Smaragd, Merkur, Magnum, Taurus - każdego po 1 sztuce

    wiewiur - Cascade 2szt, Northern Brewer+Spalter Select+Saphir+Smaragd - po 1 sztuce

    4_life - Cascade 2 sztuki

    mc007 - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Smaragd 1 szt. Perle 1 szt. Saazer 1 sz.

    Mały - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Northern 1 szt. Target 1szt.

    zbik - Cascade 2szt.

    mareceksz - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Opal 1 szt.

    arielos - 1 szt. Cascade, 1 szt. Smaragd

    Hefeweizen - Cascade 1 szt, Magnum 1 szt, Northern 1 szt, Perle 1 szt

  11. Warka #16 AIPA 16BLG 40L
    Słody:
    - pilznejski jasny 4kg
    - monachijski 1kg
    - Caramunich 0,5kg
    - pszeniczny 0,5kg

    Chmiele:
    - Chinook 50g
    - Citra 50g

    Drożdże:
    - US-05

    Zacieranie:
    63°C 40min
    72°C 30min

    Warzenie
    70 minut
    Chinook 25g w 10'
    Chinook 25g w 55'
    Citra 25g w 70'
    Citra 25g na cichą

    Warka #17 Weizenbock 16BLG 40L
    Słody:
    - pilznejski jasny 2,4kg
    - pszeniczny 6kg
    - monachijski 2,4kg
    - karmelowy jasny 1kg
    - karmelowy ciemny 0,4kg
    - Carafa typ2 0,1kg do wysładzania

    Chmiele:
    - Lubelski 30g
    - Cascade 12g

    Drożdże:
    - US-05

    Zacieranie:
    44°C 10min
    63°C 20min
    72°C 35min

    Warzenie
    70 minut
    Wszystko w 10'


    #16 wyszło 39L 16BLG wydajność 57%
    #17 wyszło 44L 16BLG wydajność 62%
    Niska wydajność z powodu zbyt małego warzelnego.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.