Skocz do zawartości

ostek

Members
  • Zawartość

    7
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  1. Wybór drożdży

    Dziekuje wszystkim za opinie. Na ich podstawie wybór padł na US-05. Mam jeszcze kilka pytań odnośnie samego dozowania drozdzy. Producent zaleca rehydratacje w ilości 10-krotnie wiekszej niz masa drozdzy. Rozumiem ze bedzie to 1 litr, tak?? I czy lepiej to zrobic w litrze wody czy brzeczki? Po odczekaniu 30 minut ma sie z tego zrobic "krem" ktory potem trzeba dodac do brzeczki. Czy po dodaniu tego "kremu" wszytsko razem wymieszac w fermentatorze?? A moze lepiej na pierwszy raz po prostu rozsypac drozdze po powierzchni brzeczki??
  2. Wybór drożdży

    tylko ze czytalem o tych US-05 ze powstaje z nich bardzo gruba piana ktora utrzymuje sie nawet po zakonczeniu burzliwej.... nie wiem czy jak na pierwsza warke nie przerosnie to moich mozliwosci.
  3. Wybór drożdży

    Brewkit jaki zakupilem to WES - "Piwo domowe jasne". Szukam do niego drozdzy. Poczytalem kilkanascie tematow na forum i powiem szczerze ze zglupialem. Nie wiem na co sie zdecydowac,
  4. Proszę o pomoc w wyborze drożdży suchych do fermentacji. Warka powstanie z brewkita WES 1,7 i ekstraktu slodowego niechmielonego WES 1,7. Drozdze jakie mam do wyboru to: 1. Brewferm TOP 2. Safale US-05 3. Safbrew S-33 4. Saflager S-23
  5. Brewkity WES - opinie

    Zakupy poczynione. Wybór padł na WES Jasne 1,7 + ekstrakt niechmielony 1,7. Czekam na wszystkie graty i w miedzy czasie zbieram buteleczki (strasznie opornie to idzie - żonka pilnuje )
  6. Brewkity WES - opinie

    No wlasnie problem z brewkitami WESa jest taki ze nie moge znalezc pewnej informacji czy z jednego brewkita da rade zrobic te 20-23 litry piwka. Opinie są podzielone. Czytalem gdzies ze przy jednym brewkicie po dodaniu 1,7 kg ekstraktu zamiast cukru wychodzi te 23 litry calkiem niezlej jakosci. Prosilbym o opinie osob ktore warzyly WESy o podpowiedz. Jesli okaze sie ze na 23 litry potrzebne sa dwa brewkity to zdecyduje sie na ktoregos Coopersa bo to po prostu bedzie sie bardziej oplacalo.
  7. Bardzo proszę o opinie doświadczonych kolegów na temat brewkitów formy WES. Mam okazję kupić zestaw startowy w bardzo dobrej cenie z takim wlasnie brewkitem i zastanawiam się czy warto czy moze lepiej wziac brewkita z popularnego Coopers'a???
  8. Witam serdecznie wszystkich piwowarów Niebawem zacznę przygodę z ważeniem piwka domowego, na poczatku z brewkitów a potem sie zobaczy. Obecnie czytam forum i jestem na etapie wyboru odpowiedniego zestawu startowego pozdrawiam
×