Skocz do zawartości

goral89

Members
  • Postów

    323
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez goral89

  1. goral89

    HERMS - koszty budowy

    Teraz już kumam o co chodzi. Jednak uważam, że zawory kulowe na pompkach to zbyteczny wydatek wystarczą końcówki camlocków typ E.
  2. goral89

    HERMS - koszty budowy

    Dokładnie, a 3/4 cala w założeniu to 19,05 mm. Dlatego pytanie, bo czytając opis pompki wychodzi, że gwinty mają 21 mm i szczerze coś mi nie pasuje. Może złe linki podajecie ? Chyba, że większość narazie zamówiła sprzęt i jeszcze go nie podłączyła licząc, że wszystko pasuje. Dlatego pytanie dla osób które już go zmontowały prosze o link do pasujących do złączek camlock 1/2 cala pompek z aliexpress. Dane z pompek: Diameter of Outlet: 20.3mm Diameter of Inlet: 20.3mm Z tego wynika, że ani to 3/4 cala, a tymbardziej nie 1/2.
  3. goral89

    HERMS - koszty budowy

    Czyli z tego co widze większość ma instalacje 1/2 cala i rozumiem, że to wystarcza mój sytem będzie miał wybicie max. 40 litrów i nie planuje większego. Koszt 1/2 a 3/4 cala jest znaczący, czy jest jakaś diametralna róźnica między tymi parametrami w obsłudze ? Jeżeli nie to nie ma co przepłacać. Co do pompek w opisie jest wyjscie 21 mm i nie rozumiem jak pasują na nie camlocki 1/2 ?? Kolejna kwestia czy nie lepiej użyć w wężu camlocków typ F a w zależności od gwintu wkręcić typ D i B, zamiast końcówek C i E ? Chodzi o kwestie techniczna czy wystarczy miejsca do ich połącznia, bo szczerze nie widze żeby ktokolwiek z takiej opcji korzystał, a w mojej opinii jest lepsza i ładniejsza. I najbardziej nurtujące mnie pytanie jaka jest minimalna średnica wymiennika w HLT, mam dodatkową chłodnice ze stali kwasoodpornej tylko 5/16 cala ma przepływ, jeżeli wystarcza to bym się nie bawił w kupowanie nowej. Jeżeli teoretycznie ma w niej płynąć w większości woda z pod FD ?
  4. goral89

    HERMS - koszty budowy

    Czy gwint na pompce to 3/4 cala ? Zastanawiam się jakie camlocki do tego dobrać i też takie 2 pompki, chce kupić. A planuje całą armature 3/4 cala. Daj znać jak przeprowadzisz testy. Czy planujesz tymi pompkami whirpoola ? No i jeżeli nie sprawia to problemu to podeslij pare zdjęc instalacji na PW, będzie mi łatwiej planować cały system.
  5. goral89

    HERMS - koszty budowy

    Czy ktoś kupował camlocki tutaj: http://www.aliexpress.com/item/C-F-3-4-DN-20-SS304-camlock-quick-couplings/1606738040.html Za 10 sztuk wychodzi 114 USD ( już z przesyłką co daje około 350 złotych ), cena dość atrakcyjna patrząc na to, że cena w Polsce to około 700 złotych za taki komplet. Pewnie dojdzie do tego VAT, ale dalej to 300 złotych do przodu.
  6. Od ostatniego tygodnia kwietnia. Na dniach pojawi się regulamin.
  7. Wlasnie mysle nad HERMSEM ale nie podoba mi sie platanina zaworow, kabli etc. Dlatego interesuje mnie czy da sie wykonac kadz zacierna jak w opisie w moim poprzednim poscie. Jezeli sie nie da to chyba pozostaje wylacznie HERMS.
  8. Poszukaj w sklepie hart metale. Dzis ogladalem i sa tam takie z nierdzewki za okolo 8-10 zlotych. Podeslalbym link, ale pisze z telefonu.
  9. Podepnę się pod temat: Mam już garnki ze stali nierdzewnej 50 litrowe szt. 2 oraz 36 litrowy szt. 1 oraz dodatkowy 25 litrów. Od kilkunastu dni czytam i szukam jaki system najlepiej zbudować. Na początku chciałem system grawitacyjny wszystko na gaz po czym okazało się, że grzanie gazem kadzi zaciernej z fałszywym dnem może prowadzić do przypalania zacieru co szczerze mnie od tego pomysłu odrzuciło. Powstał, więc pomysł żeby z 25 zrobić kadz filtracyjna i rozbudować sytem do 4 garnkowego. Po przeliczeniu ilości metalu na stelaże liczby palników etc. wychodzi, że system ten nie jest optymalny, a 25 litrowa kadź filtracyjna z FD może być zamała. Następnie pojawił się pomysł grzania kadzi zaciernej grzałką mikanitową opaskowa ale cena to ok 600 złotych, plusem jest że można system podłączyć do sterownika. Znów jednak po namyśle stwierdziłem, że cenowo z mieszadłem etc już niedaleko do hermsa. I teraz mam właśnie dylemat i wiele pytań: - Jakie są wady hermsa ? Czy ma problem z ogarnięciem dużej ilości słodu np. z RISA ? - Wadą którą widze jest ilość latających węży, trzeba to odpinać, przepinać w trakcie warzenia ? - Ile trzeba kupić zaworów i camlocków żeby Herms miał ręce i nogi ? - Kolejną w.g. mnie wadą jest to że lipnie wygląda takie monstrum z wieloma zaworami, kablami, wężami ? Jak to myć ? - Kolejną wadą jest cena, choć myśle że da się to zrobić po kosztach i tak wiele trzeba zainwestować. - Proszę o podanie wad przez osoby które z tego korzytają... - Czy FD podgrzewane gazem koniecznie musi prowadzić do przypaleń ? 2 plan jaki mam zamiast Rimsa to następujący sytem. Kadź zacierno-filtracyjna 50 l z fałszywym dnem i mieszadłem wbudowanym w klapę ogrzewana normalną grzałką pod FD z tym, że chiałbym przepompowywac zacier z pod fd do kadzi przez nypel w pokrywie garnka, co powinno wyeliminować przypalanie zacieru i w dodatku taką kadź mogę podłączyć do sterownika np. firmy pamel i uzyskać dokładną kontrole temperatury. Kadź warzelna 50l z whirpoolem ( chce przepompowywać brzeczke z dolnego do górnego zaworu lub nypla i wydaje mi się że powinien powstać whirpool ) HLT 36 litrów (ogrzewaną gazem lub grzałką - jeżeli da się podłączyć dwa urządzenia do sterownika pamel ) We wszystkich kadziach zastosowałbym zawory kulowe z nierdzewki oraz w miejscach wlotu cieczy z góry wyłącznie nierdzewne nyple podwójnie gwintowane zamiast drogich zaworów. Cały sytem chiałbym obsłużyć dwoma chinskimi pompkami. Do kadzi w których temperatura wynosi max 78 stopni zastosowałbym camlocki z polipropylenu (prziecież w wiadrze do filtracji tez jest plastikowy kranik więc myśle, że to zdecydowanie bardziej budżetowa opcja) oraz w zaworach z kadzi warzelnej camlocki z nierdzewki. Ew. czy wogóle potrzebne są camloki, może lepiej nyple z redukcja na wąż i opaski zaciskowe ? Koszty takiego browaru to ok. garnki 500 bo tyle dałem za 3 nierdzewki w promocji, ok 120 złotych chińskie pompki, mieszadło i fd około 700 złotych, Dwa camlocki nierdzewne 170 i z 4 z polipropylenu 100 złotych. Grzałka ok. 100, dwa taborety gazowe 128 złotych, butla 80 złotych. Zawory kulowe 3 do granków i z dwa do pomp zależnie czy 1/2 czy 3/4 cala cena 250-300 złotych. Reszta armatury i wężę ok. 150 złotych suma: 2300 złotych + plus robocizna spawanie itp. System ten byłby zdecydowanie tańszy niż herms i wyglądałby jak rasowy browar tylko czy lepszy niż HERMS ? Którego bym zklecił za około 3000 tys ( bez robozicny )
  10. Tak w planach będzie również sklepik festiwalowy. Informacje pojawią się w odpowiednim czasie. Oprócz tego będzie dużo browarów kontraktowych, rzemieślniczych, restauracyjnych i regionalnych.
  11. Jak zobaczyłem na allegro to zrezygnowałem z większych zakupów.
  12. goral89

    beczka dębowa

    Wszystko jest spoko, jest jedno ale nie wysylaja, wiec oferta dla mieszkancow zachodniopomorskiego.
  13. goral89

    System grawitacyjny.

    Wiem jakie sa zasady, ale mam jeszcze emalie 36 litrow, w przypadku podwojnych warek zacieram jedna w 50 i przelewam do osobnego chmielenia do dowoch 36 tak sobie to dziwnie zaplanowalem, ale chyba sie trzyma kupy
  14. goral89

    System grawitacyjny.

    Dziekuje wszystkim za podpowiedzi. Czyli reasumując kupie te palniki, bo szkoda kasy na coś "lepszego". W jaki sposób połączyć takie trójniki jeżeli mógłbyś przesłać fotkę. Gdzie kupie gwinty do wspawania w gar i zawory kulowe z gwintem zewnętrznym do wkręcenia, szukam w necie ale nie widze odpowiednich.
  15. goral89

    System grawitacyjny.

    Kupiłem ostanio 3 garnki ze stali nierdzwnej firmy Tadar. Na początku kupiłem dwa o pojęmności 36, 50 litrów. Ale jak to zwykle bywa nagle człowiek zdaję sobie sprawę, że fajnie by było skręcić jakiś lepszy sprzęt pozwalający na warzenie bez noszenia. Niestety jedynym garnkiem jaki został jest 25 litrowy. Reasumując planuje: 36 l na dole na wysokości palnika, na wys 45 cm będzie stał garnek 50 litrowy jako kadż zacierna, oraz na wys. 90 cm będzie HLT 25 litrów. Moje standardowe wybicie to 23 litry, więc garnki pasują idealnie, do piw mocnych 36 jest za mała do zacierania, a w 50 moge zatrzeć do 2 warek 23 litrowych naraz (wtedy zabraknie parę litrów do wysładzania ale to nie jest jakiś wielki problem). Mam nadzieje że dobrze sobie to zaplanowałem. Teraz pare pytań: - palniki planuje kupić 3 ( http://allegro.pl/ta...3896564825.html ), są to najtańsze i zarazem dość mocne palniki czy ktoś ma doświadczenie z ich stosowania oraz czy da się do nich spokojnie dospawać nóżki ? Cena jest mocno atrakcyjna 194 złote za 3. - potrzebuje zestaw do podłączenia 3 palników do jednej butli, jeżeli znacie jakieś namiary na firmy w Krakowie lub na allegro to proszę o info. Kolejną kwestią jest wydajność na 3 wlączonych naraz palnikach czy z 7.5 kw robi się mniej czy nie ( raczej planuje max 2 palniki wlączone, ale wole wiedzieć ) - potrzebuje wspawać 3 zawory kulowe z nierdzewki jakie najlepiej kupić, zależy mi żeby dało się nakręcić filtrator z oplotu na gwint wewnątrz garnka. Czy może lepiej jest wspawać same gwinty i znaleść zawory, które można wkręcić ? Wtedy garnki po wkręceniu śruby byłyby możliwe do innych zastosowań. -na jakiej wysokości zamontować zawory ? Chodzi mi o to żeby np. po zrobieniu whirpoola nie zbierał syfów z dna a zarazem łapał jak najwięcej brzeczki. - chce zakupić lub zlecić wykonanie fałszywego dna do garnka 50 litrowego. Wiem, zakup z zagranicy raczej nie wchodzi w grę, wolałbym to wykonać u któregoś z forumowiczów lub samemu znaleść firmę. Ale mam pytania techniczne jaką grubość powinno mieć fd. żeby się nie uginało jak zwykle się je montuje w garnku ? Na jakiej wysokości, czy ma być na styk do średnicy garnka czy używa się jakichś uszczelek ? - modyfikacje sprzętu chce zrobić tak żeby kiedyś móc przerobić system na hermsa ( ale to daleka przyszłość ). - sprzęt chce zmontować w miare budżetowo.
  16. W auchan Kraków - Bronowice zostały już tylko 25 litrowe ( niestety wykupiłem dla siebie i znajomych wszystkie 50 l i 36 l ). Wielkie dzięki za info moja 50 i 36 kosztowały razem 325 złotych, więc prawie za darmo. Znajomy kucharz też wziął jeden i ocenił jako naprawde bardzo dobry sprzęt. Jeżeli ktoś ma w pobliżu Auchan to polecam się pospieszyć bo taka promocja nie zdaża się często.
  17. goral89

    Żaneta

    Co to jest żaneta, jeżeli mozna spytać bo google nie kwapi sie do odpowiedzi.
  18. Jaka wielkość jest w cenie 25 baksow ? Jezeli racjonalny bylby koszt sprowadzenia a takze jakosc kegow to mozna pomyslec o duzej akcji. Tymbardziej jeżeli istnieje mozliwosc zamowienia w jednym transporcie roznych rodzajow kegow.
  19. W tej knajpie często bywam, więc pewnie sie znamy z widzenia
  20. Bylem w obi, castoramie, leroy i nigdzie nie ma takiego weza tylko gruby do gazu.
  21. Pytanie z innej beczki Gdzie najlepiej kupic waz do CO2, przeszukalem Castoramy itp. To samo pytanie o butle CO2. Ewentualna lokalizacja Kraków. Co do kegow pepsi 9 litrow to nawet jezeli cena lekko zaporowa to i tak sie oplaca. Nie znam niemieckiego, ale ten za 50 pare euro to chyba uzywka ? Mozna kiedys zrobic akcje i kupic wieksza ilosc moze cena bedzie mniej zaporowa.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.