Skocz do zawartości

lolo

Members
 Zobacz profil  Zobacz aktywność

  • Zawartość

    531

  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Reputacja

13 Dobrze

Zobacz aktywność reputacji

1 obserwujący

O lolo

  • Urodziny 22.10.1984

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Bear East
  • Rok założenia
    2012
  • Liczba warek
    29
  • Miasto
    Lubelskie

Ostatnie wizyty

284 wyświetleń profilu
  1. Igorrodz zareagował na post w temacie: jaki zapach przy fermentacji?

  2. Łuska ryżowa

    lolo odpowiedział Raczek ⇒ temat w Wsparcie piwowarskie

    łuskę gryczaną zalać wrzątkiem? nie miałem jeszcze z żadną łuską przygody.
  3. lolo zareagował na post w temacie: Łuska ryżowa

  4. Łuska ryżowa

    lolo odpowiedział Raczek ⇒ temat w Wsparcie piwowarskie

    odkopię temat, gdzie zakupić taką łuskę?
  5. o dzięki zawzięcie szukałem opłaty a tu jej brak
  6. nie mogę znaleźć wzmianki o opłacie za wystawienie piwa na konkurs, a koszulka jest koniecznością?
  7. lolo zareagował na post w temacie: Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
  8. Dziękuję Athanum, to moje pierwsze CDA Zgodzę się co do simcoe ( w AIPA wprowadza niepokojący smak), ale lubię ten chmiel i nie obrażę się na niego to ja dodam swoje odczucia: PUPKIN ALE browar Delta Yeti. próbowałem tego stylu kilka razy, tyłka mi nie urwało a tu ... !!! Szok piwo niesamowite! Ja chcę więcej! moja żona również zachwycona ładnie klarowne, kolor ładny. Wysycenie idealne do tego smaku. Aromat, smak ... super! Inaczej nie potrafię określić tego piwa. Jeśli mogę prosić o recepturę będę wdzięczny!
  9. To jak bym miał zupełnie inne piwo Na etykiecie miałem tylko takie informacje.
  10. lolo zaczął obserwować Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
  11. Brown Ale .minimale kolor: ciemnobrązowe, klarowne, ładne refleksy Piana: kremowa/cappuccino, drobno i średnio pęcherzykowa. świetnie oblepia szkło, szybko opadająca. Aromat: żywiczny, cytrusowy + zapach ciemnego słodu. Smak: pełne, co mi bardzo odpowiadało; goryczka raczej niska do średniej, nasycenie niskie ale bardzo pasowało. bardzo dobre piwo!
  12. zgonie z wcześniejszą zapowiedzią dokonałem wymiany piw, zostawiłem: 3xAIPA 4xCDA 2xESB 1xIRA pobrałem: Pupkin Ale, browar domowy DeltaYeti Jałowcowy jasny Lager, browar Brorzelnia Dry Stout, browar Brorzelnia Brown Ale .minimale

  13. Klonowanie piw "komercyjnych"

    lolo odpowiedział scooby_brew ⇒ temat w Wsparcie piwowarskie

    robiłem AIPA natakim zasypie; tylko blg miałem 17,5. Słód pale ale Weyermann® 5kg Słód karmelowy jasny Carahell® Weyermann 0,5 kg Słód karmelowy jasny Carapils® Weyermann 0,5 kg Słód melanoidynowy Weyermann® 0,5 kg wyszło jakże świetne piwo ale jakże inne jak atak chmielu melanoidynowego słodu ogólnie nie było czuć. Bawiłem się w kalkulatorze i aby otrzymać taki kolor jak atak wyszło około 40% melanoidynowego. W najbliższym czasie będę próbował zrobić klona na bardzo eksperymentalnym zasypie

  14. US-05 czy dadzą radę w ~11 - 12 stopniach

    lolo odpowiedział Cezary Daniluk ⇒ temat w Piaskownica piwowarska

    kiedyś próbowałem coś fermentować na US-05 w niższych temp. straszny diacetyl był w piwie mimo przerwy diacetylowej, jak widać za krótka.

  15. Klonowanie piw "komercyjnych"

    lolo odpowiedział scooby_brew ⇒ temat w Wsparcie piwowarskie

    scooby_brew a co byś powiedział na próbę klonowania ataku chmielu?

  16. Twoje codzienne piwo domowe

    lolo odpowiedział WiHuRa ⇒ temat w Wsparcie piwowarskie

    a ja tak mam z AIPA, w tamtym roku miałem zapasy Alta.

  17. US-05 czy dadzą radę w ~11 - 12 stopniach

    lolo odpowiedział Cezary Daniluk ⇒ temat w Piaskownica piwowarska

    tydzień to kupa czasu.

  18. Browar Domowy Bear East

    lolo odpowiedział lolo ⇒ temat w Zapiski piwowarów domowych

    warka #25 Red Irish Ale 12°Blg 22L piwa zabutelkowane. poszło 115g glukozy. odfermentowanie 3,5 blg
  19. bardziej chcę zostawić jak wymienić ale zobaczymy może coś wpadnie w oko. Etykieta z konkretnymi informacjami? Czy wystarczy info o stylu?
×