-
Content Count
531 -
Joined
-
Last visited
About lolo
- Birthday 10/22/1984
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Bear East
-
Rok założenia
2012
-
Liczba warek
29
-
Miasto
Lubelskie
Recent Profile Visitors
769 profile views
-
-
łuskę gryczaną zalać wrzątkiem? nie miałem jeszcze z żadną łuską przygody.
-
-
odkopię temat, gdzie zakupić taką łuskę?
-
19.07.2014 - V Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego
lolo replied to pioturek's topic in Konkursy 2014
o dzięki zawzięcie szukałem opłaty a tu jej brak -
19.07.2014 - V Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego
lolo replied to pioturek's topic in Konkursy 2014
nie mogę znaleźć wzmianki o opłacie za wystawienie piwa na konkurs, a koszulka jest koniecznością? -
-
Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
lolo replied to Usiu's topic in Degustacje piw domowych
Dziękuję Athanum, to moje pierwsze CDA Zgodzę się co do simcoe ( w AIPA wprowadza niepokojący smak), ale lubię ten chmiel i nie obrażę się na niego to ja dodam swoje odczucia: PUPKIN ALE browar Delta Yeti. próbowałem tego stylu kilka razy, tyłka mi nie urwało a tu ... !!! Szok piwo niesamowite! Ja chcę więcej! moja żona również zachwycona ładnie klarowne, kolor ładny. Wysycenie idealne do tego smaku. Aromat, smak ... super! Inaczej nie potrafię określić tego piwa. Jeśli mogę prosić o recepturę będę wdzięczny! -
Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
lolo replied to Usiu's topic in Degustacje piw domowych
To jak bym miał zupełnie inne piwo Na etykiecie miałem tylko takie informacje. -
lolo started following Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
-
Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
lolo replied to Usiu's topic in Degustacje piw domowych
Brown Ale .minimale kolor: ciemnobrązowe, klarowne, ładne refleksy Piana: kremowa/cappuccino, drobno i średnio pęcherzykowa. świetnie oblepia szkło, szybko opadająca. Aromat: żywiczny, cytrusowy + zapach ciemnego słodu. Smak: pełne, co mi bardzo odpowiadało; goryczka raczej niska do średniej, nasycenie niskie ale bardzo pasowało. bardzo dobre piwo! -
Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
lolo replied to Usiu's topic in Degustacje piw domowych
zgonie z wcześniejszą zapowiedzią dokonałem wymiany piw, zostawiłem: 3xAIPA 4xCDA 2xESB 1xIRA pobrałem: Pupkin Ale, browar domowy DeltaYeti Jałowcowy jasny Lager, browar Brorzelnia Dry Stout, browar Brorzelnia Brown Ale .minimale -
robiłem AIPA natakim zasypie; tylko blg miałem 17,5. Słód pale ale Weyermann® 5kg Słód karmelowy jasny Carahell® Weyermann 0,5 kg Słód karmelowy jasny Carapils® Weyermann 0,5 kg Słód melanoidynowy Weyermann® 0,5 kg wyszło jakże świetne piwo ale jakże inne jak atak chmielu melanoidynowego słodu ogólnie nie było czuć. Bawiłem się w kalkulatorze i aby otrzymać taki kolor jak atak wyszło około 40% melanoidynowego. W najbliższym czasie będę próbował zrobić klona na bardzo eksperymentalnym zasypie
-
US-05 czy dadzą radę w ~11 - 12 stopniach
lolo replied to Cezary Daniluk's topic in Piaskownica piwowarska
kiedyś próbowałem coś fermentować na US-05 w niższych temp. straszny diacetyl był w piwie mimo przerwy diacetylowej, jak widać za krótka. -
scooby_brew a co byś powiedział na próbę klonowania ataku chmielu?
-
a ja tak mam z AIPA, w tamtym roku miałem zapasy Alta.
-
US-05 czy dadzą radę w ~11 - 12 stopniach
lolo replied to Cezary Daniluk's topic in Piaskownica piwowarska
tydzień to kupa czasu. -
warka #25 Red Irish Ale 12°Blg 22L piwa zabutelkowane. poszło 115g glukozy. odfermentowanie 3,5 blg
-
Piwny depozyt - Gdańsk (Pułapka, Straganiarska 2)
lolo replied to Usiu's topic in Degustacje piw domowych
bardziej chcę zostawić jak wymienić ale zobaczymy może coś wpadnie w oko. Etykieta z konkretnymi informacjami? Czy wystarczy info o stylu?