Skocz do zawartości

AG1929

Members
  • Postów

    258
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez AG1929

  1. Czy ktoś z Was próbował warzyć w elektrycznym garnku do pasteryzacji firmy CLATRONIC na 25 LITRÓW?
  2. Trzymam piwo w mieszkaniu,bo nie mam innego wyjścia...temperatura 20-21,5...czy jest to dopuszczalne,czy szukać ratunku u znajomych w piwnicy?
  3. Obojętne czy będzie sterylna czy nie - i tak przecież idzie do chmielenia. (jeśli mowa o brzeczce po zacieraniu) chodzi mi o brzeczkę już nachmieloną...
  4. dzięki za podpowiedź...wygląda na to,że może się udać..
  5. W/g mnie fermentacja otwarta w warunkach domowych to błąd i z czasem jest to praktycznie gwarancja infekcji. Po to jest rurka, aby ją użyć do fermentacji burzliwej. Burzliwa z rurką, cicha może być bez rurki, ze szczelnie zamkniętą przykrywką (rurka jest zupełnie niepotrzebna na "cichej"). co trace pomijając fermentację cichą i zlewając od razu do butelek?
  6. może faktycznie nie doczytałem...dzięki za odpowiedź...
  7. nie chcę zaśmiecać forum nowym tematem więc zapytam tutaj... wyczytałem,że fermentacja burzliwa powinna odbywać sie w fermentatorze z niedomkniętą pokrywą przez 4-6 dni...czy w obawie przed infekcją mogę zamknąć pokrywę i dołożyć rurkę fermentacyjną,a potem przelać do fermentatora z rurką i kranikiem na cichą?
  8. -podepnę sie pod temat... -mam taki pomysł.... -zacierać mniejszą ilość słodu,dodać do tego ekstrakt niechmielony,nachmielić w garze 13 litrowym i dopełnić fermentator zimną wodą kupioną w baniakach ( cała kombinacja związana z brakami sprzętowymi) -czy to się uda? -jeżeli jest szansa to do 1,7 kg ekstraktu słodowego jasnego ile dodać słodu i jakiego i jak długo chmielić?
  9. Czy do brzeczki powstałej w procesie zacierania można dodać zimną wodę?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.