Jump to content

pero

Members
  • Content Count

    266
  • Joined

  • Last visited

1 Follower

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar PERO
  • Rok założenia
    2012
  • Liczba warek
    ~70
  • Miasto
    k. Opola

Kontakt

  • Imię
    Grzegorz

Recent Profile Visitors

707 profile views
  1. Czy laktoza może się przeterminować? Jeśli tak to po jakim czasie? Chodzi mi o to czy bezpiecznie jest użyć przeterminowaną (wiem że posiada termin producenta ale piwo również a wiemy że można spożywać po terminie przydatności)?
  2. Warka #74. American Amber Ale Data: ----- 23.01.2020 Surowce: -------- * Słód Mep©Ale 6kg * Słód Mep©Vienna 2kg * Słód Karmelowy 400 EBC Viking Malt 0,7kg * Cascade 30g * Chinook 35g * Drożdże New World Strong Ale M42 Mangrove Jack's Craft Series - gęstwa Zacieranie: ------------ * 25l wody * 55°C - wsypanie słodów * 69-65°C 50 min * 78°C 1 min Chmielenie: ----------- * 60 minut * Chinook 35g - na 60min * Cascade 20g - na 10min * Cascade 10g- na 5min
  3. Warka #73. Wiedeńska APA Data: ----- 20.12.2019 Surowce: -------- * Słód Mep©Ale 5kg * Słód Mep©Vienna 4,5kg * Admiral 40g * Cascade 50g * Drożdże Danstar Nottingham - Ale Yeast - gęstwa Zacieranie: ------------ * 30l wody * 55°C - wsypanie słodów * 62°C 30 min * 72°C 30 min * 78°C 1 min Chmielenie: ----------- * 60 minut * Admiral 40g - na 60min * Cascade 30g - na 15min * Cascade 20g - na 5min
  4. Warka #72. IPA Single Hop Citra Data: ----- 15.12.2019 Surowce: -------- * Słód Mep©Ale 5kg * Słód Mep©Vienna 5kg * Citra 100g * Drożdże New World Strong Ale M42 Mangrove Jack's Craft Series - gęstwa * Drożdże Danstar Nottingham - Ale Yeast - gęstwa Zacieranie: ------------ * 30l wody * 55°C - wsypanie słodów * 62°C 30 min * 72°C 25 min * 78°C 1 min Chmielenie: ----------- * 60 minut * Citra 50g - na 60min * Citra 30g - na 15min * Citra 20g - na 5min
  5. Warka #71 Bitter Data: ----- 26.11.2019 Surowce: -------- * Słód Mep©Ale 8kg * Słód Karmelowy 400 EBC Viking Malt 0,3kg * Chinook 40g * Citra 25g * Drożdże New World Strong Ale M42 Mangrove Jack's Craft Series 10 g * Drożdże Danstar Nottingham - Ale Yeast Zacieranie: ------------ * 30l wody * 55°C - wsypanie słodów * 62°C 30 min * 72°C 25 min * 78°C 1 min Chmielenie: ----------- * 60 minut * Chinook 40g - na 60min * Citra 25g - na 10min
  6. W temperaturze pokojowej ciężko będzie nalać piwo żeby się nie spieniło. Musisz zejść z temperaturą jak chcesz być zadowolony.
  7. Data: ----- 15.02.2019 Surowce: -------- * Słód Pale Ale 5,0-7,5 EBC 8,2kg * Płatki pszenne 0,5kg * Citra 45g * Drożdże Danstar Nottingham - Ale Yeast - gęstwa Zacieranie: ------------ * 30l wody * 50°C - wsypanie słodów * 62°C 35 min * 72°C 30 min * 78°C 1 min Warka #69 Ale Chmielenie: ----------- * 60 minut * Citra 45g - na 60min Planowane 20g-30g citry na zimno do kega Warka #70 Malinowa siekiera Chmielenie: ----------- * 60 minut * Citra 45g - na 60min * Sok Herbapol malinowy 420ml - 3 butelki Wyszła trochę za mocna bo 16,2 BLG.
  8. Warka #68 AIPA Data: ----- 10.02.2019 Surowce: -------- * Słód Pale Ale 5,0-7,5 EBC 8,5kg * Caraaroma 0,3kg * Płatki owsiane 1kg * Cukier 0,4kg * Admiral UK 33g * Cascade 50g * Chinook 50g * Drożdże New World Strong Ale M42 Mangrove Jack's Craft Series - gęstwa Zacieranie: ------------ * 30l wody * 56°C - wsypanie słodów * 62°C 25 min * 72°C 35 min * 78°C 1 min Chmielenie: ----------- * 60 minut * Chinook 50g - na 60min * Admiral UK 33g - na 45min * Cascade 30g - na 15min * Cascade 20g - na 5min Planowane 100g citry na zimno
  9. Forum jest lepsze, FB dziś jest jutro go nie będzie, Wyszukiwarka na FB też nie działa za dobrze. Forum jest pogrupowane, daje możliwość oznaczania co przeczytałeś, czego nie, generalnie nie widzę ani jednego plusa na rzecz FB Natomiast to moja opinia.
  10. Po prawie 4 latach: Warka #67 IPA Data: ----- 26.01.2019 Surowce: -------- * Słód Pale Ale 5,0-7,5 EBC 9,5kg * Caraaroma 0,5kg * Admiral UK 60g * Cascade 50g * Drożdże New World Strong Ale M42 Mangrove Jack's Craft Series 10 g * Drożdże Danstar Nottingham - Ale Yeast Zacieranie: ------------ * 30l wody * 55°C - wsypanie słodów * 62°C 30 min * 72°C 30 min * 78°C 1 min Chmielenie: ----------- * 60 minut * Admiral UK 40g - na 60min * Admiral UK 20g - na 45min * Cascade 30g - na 15min * Cascade 20g - na 5min
  11. Moim zdaniem szkoda roboty. Miałem tak z 2x i poszło w kanał. Jak masz kegi to warto i wtedy szybko pić.
  12. Z 50 może 100 nie wiem dokładnie:) Różne brązowe i zielone.
  13. Czy ktoś jest zainteresowany butelkami po piwach? Kiedyś używane do butelkowania (obecnie od 4 lat nieużywane). W stanie zakurzonym Część z nich może być nieumyta. W przyszły piątek idą razem ze szkłem do kosza, natomiast jeśli komuś się przyda to mogę oddać. Okolice Strzelec Opolskich.
  14. pero

    pero

  15. Jutro planuje przesadzać chmiel. Mam 7 "krzaków" dość mocno rozrośniętych, nie wiem ile będzie z tego do rozdania ale obstawiam ze co najmniej kolejne 7. Chmiel to marynka i sybilla (niestety nie wiem, który jest który:) ). Oddam za darmo lub najlepiej za jakieś piwko swojej produkcji. Odbiór osobisty bądź dowiozę w okolice Strzelec Opolskich - Opola. Jeśli nikt się nie zgłosi niestety pójdzie do kosza. Sposób dostawy: Odbiór osobisty Koszt dostawy: 0 Data ważności: 2016-04-14
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.