Skocz do zawartości

Makaron

Members
  • Postów

    3 763
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Makaron

  1. Warto, ale cała reszta musi być już opanowana, czyli podstawy, fermentacja, zdrowie drożdży itd.
  2. Może i ruszą, ale efekt końcowy będzie lepszy na gęstwie.
  3. Może ruszą, ale ryzyko jest spore, że coś z nimi będzie nie do końca tak jak powinno.
  4. Faktycznie troche duzo, wszystko zalezy od sprzetu i jak słod jest zesrutowany. Mozesz zamienic z Pale Ale do komfortowego poziomu, mozesz go nawet w ogoe zamienic z pale ale na poczatek, a w kolejnych warkach dodawac po 0,25kg i zobaczyc jak ci idzie.
  5. Fundamentalnie nie ma nic zlego z tym przepisem. Uwarz doladnie to piwo i popraw co ci osobiscie nie smakuje. W tej zabawie wazna jest droga, nie efekt koncowy pojednynczej warki.
  6. Trudno powiedziec. Wylac zawsze zdazysz. Poczekaj cierpliwie.
  7. 1.Zalezy ci na wydajnosci? Zapewne nie, czyli mieszadlo nie jest takie bardzo potrzebne. Mozesz mieszkac, nie mieszac i tak bedzie dobrze 2.Zalezy ci na super wydajnym szybkim wysladzaniu? Planujesz 8 warek na dobe? No to jaki kolwiek sposob na wysladzanie bedzie ok 3,4. Nigdy nie lubiłem mieszania, elektryki, wody i domowego piwowarstwa - I would prefer not to. To nie doradzam.
  8. Makaron

    Makaron

  9. Piwo po tygodniu fermentacji zostalo zabutelkowane z 100g cukru.
  10. Wydajnosc troszke slaba, ale biorac pod uwage ze slod ma kilka dobrych lat to nie ma co narzekac. W sumie wyszlo 21L 12 Blg. Fermentacja ruszyla bardzo szybko.
  11. Moje pierwsze piwo od ponad 2 lat przerwy. Golden Ale ok 5kg Słodu Pale 25g chmielu Chinook 13%AA US05 + sole Zacieranie 66C przez ok 90 minut w wodzie w stosunku 3:1 Filtracja z wysładzaniem poszła troszkę zbyt szybko w sumie jakieś 35minut. Chmielenie 1h chmiel dodany w całości na goryczkę. Chłodzenie zajęło około 30 minut, zadane uwodnionymi drożdżami US05. Fermentacja zapowiada się troszkę ciepła - w temperaturze powyżej 20C.
  12. Właśnie pije ostania butelkę tego piwa. Jedyne piwo, które utrzymało się tak długo w dobrej kondycji.
  13. Ja pracuje jako programista w Brytyjskiej Sluzbie Zdrowia... Pisze w glownie w jezyku, ktorego nikt nie slyszal unowoczesniona wersja Mumps - Cache Object Script, Cache SQL pozatym Javascript i asp.net (C#)
  14. Wyglada na to, ze ilosc drozdzy zywych w paczce spada drastycznie. Ciekawe czy to jest spowodowane sposobem pakowania drozdzy, specyfika drozdzy (bardziej delkatne niz inne szczepy), czy zlym przechwywaniem w transporcie.
  15. Makaron

    lol :)

    Mam nadzieje ze ostatni punkt o puszkach NIE jest zartem
  16. Nic nie zastąpi porządnego mycia sprzętu. Tutaj nie do końca chodzi czym myjemy (niektóre środki są troszeczkę lepsze przy jednej czynności inne pryzy drugiej), ale jak dokładnie i kiedy myjemy.
  17. Bo jest zły, jeśli źle użyty.
  18. Kolega Prosiak juz nie powinien przeszkadzac, zatem watek otwieram ponownie dla inncyh forumowiczow.
  19. Watek trafił tam gdzie miał, czyli hyde park.
  20. No to sie zaczęło. Rozpocząłem ostatni rok na studiach i moim zadaniem na kolejne kilka miesięcy będzie właśnie rozwój aplikacji dla piwowarów domowych. Zatem będę potrzebował pomocy przy rozwoju projektu, zbieraniu informacji właśnie jak ma taka aplikacja ma działać, co jako potencjalni użytkownicy byście chcieli by robiło za was a poźniej testowanie i na koniec wydanie opini. Na pewno będzie to webowa aplikacja. Jestem na samym początku projektu, więc niespecjalnie mam przygotowane pytania, ale jakoś niebawem powinienen coś przygotować. Będę zamieszczał pytania w tym wątku. Z góry dziękuję za pomoc.
  21. Jeśli zmywarka dotrze do środka butelki to butelka będzie czysta i zdezynfekowana. To bez żadnych dodatków. Wystarczy standardowa chemia do zmywarek.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.