Skocz do zawartości

Makaron

Members
  • Zawartość

    3756
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

O Makaron

  • Urodziny 29.08.1981

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    BOCTOK
  • Rok założenia
    2003
  • Liczba warek
    ca. 150
  • Miasto
    Musselburgh/Gdynia

Kontakt

  • Skype
    makarenkomobile

Ostatnie wizyty

7040 wyświetleń profilu
  1. Makaron

    Makaron

  2. Makaron

    Ile piwa spieprzyliśmy w 2016 ;)

    Zawyze statystyki. Wylalem 0 L
  3. Makaron

    Browar BOCTOK, czyli jak Makaron warzy piwo.

    Piwo po tygodniu fermentacji zostalo zabutelkowane z 100g cukru.
  4. Makaron

    Browar BOCTOK, czyli jak Makaron warzy piwo.

    Wydajnosc troszke slaba, ale biorac pod uwage ze slod ma kilka dobrych lat to nie ma co narzekac. W sumie wyszlo 21L 12 Blg. Fermentacja ruszyla bardzo szybko.
  5. Makaron

    Browar BOCTOK, czyli jak Makaron warzy piwo.

    Moje pierwsze piwo od ponad 2 lat przerwy. Golden Ale ok 5kg Słodu Pale 25g chmielu Chinook 13%AA US05 + sole Zacieranie 66C przez ok 90 minut w wodzie w stosunku 3:1 Filtracja z wysładzaniem poszła troszkę zbyt szybko w sumie jakieś 35minut. Chmielenie 1h chmiel dodany w całości na goryczkę. Chłodzenie zajęło około 30 minut, zadane uwodnionymi drożdżami US05. Fermentacja zapowiada się troszkę ciepła - w temperaturze powyżej 20C.
  6. Makaron

    Browar BOCTOK, czyli jak Makaron warzy piwo.

    Właśnie pije ostania butelkę tego piwa. Jedyne piwo, które utrzymało się tak długo w dobrej kondycji.
  7. Makaron

    Czym się zajmujecie na codzień?

    Ja pracuje jako programista w Brytyjskiej Sluzbie Zdrowia... Pisze w glownie w jezyku, ktorego nikt nie slyszal unowoczesniona wersja Mumps - Cache Object Script, Cache SQL pozatym Javascript i asp.net (C#)
  8. Wyglada na to, ze ilosc drozdzy zywych w paczce spada drastycznie. Ciekawe czy to jest spowodowane sposobem pakowania drozdzy, specyfika drozdzy (bardziej delkatne niz inne szczepy), czy zlym przechwywaniem w transporcie.
  9. Makaron

    lol :)

    Mam nadzieje ze ostatni punkt o puszkach NIE jest zartem
  10. Nic nie zastąpi porządnego mycia sprzętu. Tutaj nie do końca chodzi czym myjemy (niektóre środki są troszeczkę lepsze przy jednej czynności inne pryzy drugiej), ale jak dokładnie i kiedy myjemy.
  11. Makaron

    Najczęściej używany surowiec.

    Bo jest zły, jeśli źle użyty.
  12. Makaron

    [Blog Kopyra] Kuźnia Piwowarów 2015

    Kolega Prosiak juz nie powinien przeszkadzac, zatem watek otwieram ponownie dla inncyh forumowiczow.
  13. Makaron

    Projekt oprogramowania dla piwowarów domowch.

    Watek trafił tam gdzie miał, czyli hyde park.
  14. No to sie zaczęło. Rozpocząłem ostatni rok na studiach i moim zadaniem na kolejne kilka miesięcy będzie właśnie rozwój aplikacji dla piwowarów domowych. Zatem będę potrzebował pomocy przy rozwoju projektu, zbieraniu informacji właśnie jak ma taka aplikacja ma działać, co jako potencjalni użytkownicy byście chcieli by robiło za was a poźniej testowanie i na koniec wydanie opini. Na pewno będzie to webowa aplikacja. Jestem na samym początku projektu, więc niespecjalnie mam przygotowane pytania, ale jakoś niebawem powinienen coś przygotować. Będę zamieszczał pytania w tym wątku. Z góry dziękuję za pomoc.
×