Skocz do zawartości

Kostek3101

Members
  • Zawartość

    9
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

O Kostek3101

  • Urodziny 31.01.1993

Kontakt

  • Imię
    Adrian

Piwowarstwo

  • Miasto
    Iłża, Radom
  1. Małe wahania

    No to elegancko
  2. Małe wahania

    http://www.homebrewing.pl/piwo-bursztynowe-ale-11st-blg-zestaw-surowcow-p-310.html Do tego produktu potrzebne są jeszcze jakieś dodatkowe materiały typu chmiel, drożdze... Czy zawartość puszeczki ma wszystko ??
  3. Małe wahania

    Towar juz zakupiony teraz tylko czekac na przesyłke i degustacje mojego pierwszego piwa
  4. Małe wahania

    Chciałbym spróbować tego : http://www.homebrewing.pl/piwo-bursztynowe-ale-11st-blg-zestaw-surowcow-p-310.html może ktos juz uwarzył z tego piwko. Jutro bede mial wolny sprzet do fermentacji to postaram sie zamowic to dzisiaj
  5. Małe wahania

    Chce to zrobic narazie czytam na forum. Bardzo mnie to zainteresowało ale nie mam pojęcia od czego zacząć
  6. Małe wahania

    Dziękuje za odpowiedzi i przepraszam za problem.
  7. Małe wahania

    Znalazlem ten przepis na jakiejś stronce internetowej, pomyslalem sobie ze zrobie ten trunek. Dziś próbowałem łyżeczka to smakuje podobnie jak warka strong tylko czuć lekką goryczke podobno ma to zniknąć.
  8. Małe wahania

    o to przepis : 2 litra miodu pszczelego, 30 gramów chmielu goryczkowego, 15 gramów jałowca, 14 litrów wody, 20 gramów drożdży piekarskich bądź piwowarskich. Miód w tym przepisie zastępuje po prostu słód którego w przypadku innych piw rolę spełnia słód jęczmienny itp. Na początku należy zaznaczyć sobie poziom cieczy w garnku - później po wygotowaniu należy ten poziom uzupełnić. Miód z wodą doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu. Brzeczka powinna cały czas delikatnie wrzeć. Podczass gotowania zbierają się szumowiny (wytwarza się piana) którą należy zebrać. Piana wytwarza się mniej więcej przez pół godziny i po tym czasie do brzeczki wrzucamy chmiel i jałowiec. Gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez następne pół godziny. Przecedzamy cały wywar przez czyste płótno - doskonale do tego nadają się dziecięce pieluchy (czyste!). Uzupełniamy do pierwotnego poziomu wodą. Przecedzona brzeczka musi uzyskać temperaturę pokojową (20-25 stopni). Rozpuszczamy drożdże w szklance ciepłej (25-30 stopni) wody. Po około 15 minutach dodajemy drożdże do brzeczki i całopść odtawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce. Nie zamykamy szczelnie! Przykrywamy jedynie jakąś pokrywką. Po 5 dniach filtrujemy przez płótno (np. pielucha złożona w 8 warstw) przelewając płyn do balonu bądź innego naczynia które trzeba szczelnie zamknąć i odstawić w zimne miejsce. Naczynie to lub balon powinno mieć objętość dużo przekraczającą objętość płynu - płyn powinien wypełniać naczynie więcej niż 3/4 objętości. Od czasu do czasu - w przypadku szklanego balony należy rozluźnić zaknięcie aby uniknąć detonacji (: Po tygodniu znów filtrujemy przez płótno (uwaga! po tych zabiegach pielucha nie będzie nadawać się już do właściwych sobie zadań (: ). Piwo zlewamy do butelek i kapslujemy (no chyba że zdobędziemy takie butelki z zamknięciem) i odstawiamy w zimne miejsce. Po tygodniup iwko możmna pić. Uprzednio można je sobie schłodzić w lodówie.
  9. Małe wahania

    Jestem amatorem i początkującym w tym hobby i chciałbym sie dowiedzieć od doświadczonych osób czy jak : Robie piwo miodowe. To w czasie rozlewania go do butelek musze dodac cukier czy wystarczy ten miod co go dodałem. Mianowicie gotowalem 2litry midu na 14 litrow wody, Następne pytanie czy jak wleje do butelek plastikowych po napojach piwo to przejdzie smak po tygodniowym leżakowaniu
×