Skocz do zawartości

sugarsweet

Members
  • Zawartość

    303
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2007
  • Liczba warek
    100+
  • Miasto
    Warszawa

Kontakt

  • Imię
    Sugar

Ostatnie wizyty

449 wyświetleń profilu
  1. Ile litrów piwa uwarzyliśmy w 2017 roku

    +261litrów (podsumowanie roku) RAZEM 12669
  2. sugarsweet

  3. Budowa "męskiej jaskini"

    nie chcesz to nie czytaj mnie jarają takie projekty jak nie wiem co; najlepsza lektura do sączenia piwa dla przyjemności...
  4. Ciekawe aukcje na allegro.

    Kocioł zacierny 7hekto http://allegro.pl/kociol-warzelno-zacierny-nierdzewny-i6941001318.html
  5. Śrutownik od Zelmera

    miel ten pszeniczny jeszcze raz, teraz na minimum, aż mąka będzie
  6. Śrutownik od Zelmera

    Mam taki, używam rzadko... z lenistwa (kupuję śrutowany). No i głównie dlatego że trochę się z tym schodzi a i nakurzy zawsze... Generalnie fajna sprawa, można dobrać grubość śrutowania po swojemu, wydajność na plus. A z pozostałych zalet to ta przystawka jest super do mielenia maku (do ciast).
  7. Desprey domowej roboty?

    ;-) Wszak to główny składnik wacików "leko", tym pielęgniarka spryskuje skórę przed wkłuciem... ;-) Pamiętaj o rozcieńczeniu (czysty alkohol może zamiast ubić tylko wysuszyć bakterie i zmienić w przetrwalniki - tak to jakoś tu ładnie ktoś opisał swego czasu; a lekko rozcieńczony przenika przez błonę komórkową i wysusza od środka na dobre)
  8. Desprey domowej roboty?

    Rozumiem że chodzi o odkażanie a nie czyszczenie. Ja używam alkoholu izopropylowego rozcieńczonego do 70%. na Allegro masz litr za 8PLN... (https://allegro.pl/listing?string=izopropanol&order=m&bmatch=base-relevance-floki-5-nga-ele-1-5-0511). To taki najbliższy zamiennik Desprej. Inna sprawa że mam dwa takie psikacze i w drugim starsan, którego używam np. do wszystkiego bezpośrednio przed przelewaniem brzeczki.
  9. serio chodzi o glukometr? Myślałem że cukrzyk czeka ratunku... wysładzałbym do objętości którą planuję gotować czyli 25l + na odparowanie powiedzmy 2-3 No a jak chcesz wg przepisu to przecież tam jest jak byk objętość gotowanej brzeczki: 33.9 L
  10. Obsługa systemu Cornelius keg

    Ja tak podłaczyłem... no to chyba można :-) Ale jakby jednak nie można było - to nie mów nikomu ;-)
  11. Schładzarka PYGMY

    przecież w lnii masz właśnie małe piwo... żaden problem; jak mi się udaje to i Tobie się uda
  12. Schładzarka PYGMY

    niekoniecznie, lej do kolejnego pokala tylko ok 400ml piwa dokładnie moment "mixowania" nauczysz się rozpoznawać bardzo szybko
  13. Schładzarka PYGMY

    Nie potrzebujesz dwóch obiegów. Tak jak pisze Anteks - możesz przepinać szybkozłączkę pomiędzy kegami... albo jak u mnie - montujesz trójnik JG + zaworki na obu liniach i tymi zaworkami kontrolujesz co leci do schładzarki. Bardzo chwalę sobie taki układ: mam podpięte piwo i cydr; cydr dobrze przepłukuje i 'odkamienia' całą linię ;-) poglądowe foto (nie sprawdzałem średnic): http://www.beerservice.pl/pl/p/John-Guest-PI2312S/128 http://www.beerservice.pl/pl/p/John-Guest-PISV0416S/152
  14. Beermann's

    hahaha, laziness level 10 ;-) Forgot that BA fermentors are so hermetic... my first one was maybe from brewferm, and there CO2 always had an exit even with lid tightly closed
  15. Obsługa systemu Cornelius keg

    Gdybam tylko, bo nie próbowałem takiej kombinacji nie bardzo łapię jak chcesz to robić (nosić keg z piwnicy wieczorami? przed imprezą?) 1. Nagazowanie dobierasz względem temp. w kegu 2. Ogólny problem z pienieniem rozwiązujesz odpowiednio długim przewodem pomiędzy kegiem a kranem 3. Pozostaje problem "ciepłego rozlewu" tj. tego jaką temperaturę ma kran... ...w kegeratorze mogłbyś trzymać kran w lodówce, chłodzić kolumnę itp.aby temp. kranu była taka jak wypływającego piwa; w Twoim przypadku (ale tez w moim) pierwszy kufelek będzie się pewnie jeszcze pienił, jak będziesz lał N piw po kolei to kolejne powinny iść bez piany (kran już nie będzie ciepły) Spróbowałbym trzymać kran tam gdzie keg (ale pojęcia nie mam czy chcesz to podpiąć pod jakąś ładną kolumnę itp...) Generalnie idź tą drogą... dokupisz potem schładzarkę i będziesz jeszcze bardziej zadowolony ;-)
×