Atebo

Mógłbyś zmieścić fotkę takiego 100l kega i podać namiary gdzie za ile można je kupić.

# 59 09.09.2013 Alcik 14 Blg

# 58 02.09.2013 Pszenno-Żytnie 14 Blg

# 57 29.08.2013 Więdzone składane ...... Blg porządki w szafie

No i z tej mieszaniny słodów i chmieli wyszło 42l sympatycznej mieszanki o Blg: 15

# 55 26.08.2013 WIT 11,5 Blg starter:3944

# 56 26.08.2013 WIT 12,5 Blg starter:1007, drugi baniak gęstwa:WLP029

Nie mam z moim sitem problemów. Co prawda przy pszenno-żytnim po wysłodzeniu ok 25l zlekka się przytyka ale z resztą piwek nie mam problemów i 60l przy nacinaniu młóta wysładzam w (locie)

# 54 16.08.2013 Coś co miało być Marcowym-Ale a że, wyszło: 18 Blg zadałem: WLP-029

Zaczekamy i zobatrzymy co z tego wyjdzie.

# 52 14.08.2013 Pszeniczne 13 Blg Wyeast-3638

no i jeszcze w serii jedną warkę uwarzyłem

# 53 14.08.2013 Pszeniczne 13 Blg WB-06

Bulkanie powakacyjne rozpoczęte.

Dzięki za info. Uspokoiłeś mnie trochę.

Zrobiłem starter z płynnych WLP029 i zrobiła mi się kaszka jak na zdjęciach. Temp max 23°C.

Zapach OK..

Po osadzeniu na dnie wyglądają jak trzeba.

Czy też macie czasami takie objawy na starterze?

# 49 08.08.2013 Pszenno-żytnie 14 Blg WB-06

#50 13.08.2013 Düsseldorf Altbier 13 Blg S-33

#51 13.08.2013 Düsseldorf Altbier 14 Blg S-33

#47 11.06.2013 Polskie Ale 13 Blg

# 48 07.08.2013 Pszenno-żytnie 15 Blg WB-06

Dzisiaj po raz drugi w ten chłodny dzień miałem okazję sprawdzić sprzęcik.

Whirpool działa perfekcyjnie. Stożek miał wysokość na środku garnka ok 4cm i kończył się wzorowo przed brzegiem garnka. Zamieniłem tylko wkład filtra na skarpetkę damską - sprawdziła się znakomicie. Poprzedni filtr 50 mikronów zapchał się w 15 sekund.

Wymiennik także schładza wyśmienicie bez (doładowania pompą) .

Dezynfekuję zestaw puszczając obieg NaOH przez filtr i wymiennik. Po NaOH cyrkuluję gorącą wodą z warnika powyżej wymiennika.

Długo przymierzałem się do uruchomienia whirpoola i chłodzenia wymiennikiem. Dzisiaj żałuję, że dopiero teraz to dopracowałem.

Następne w kolejce dotlenianie brzeczki. Ma ktoś może jakiś pomysł za dotlenianie w obiegu za wymiennikiem?

Myślałem nad filtrem jak tym co mam po warzelnym i podaniu tlenu z butli dolnym zaworkiem filtra.

Zamieszczam fotkę z rozbudowy układu chłodzenia i whirpoola do garnka z filmiku Wiktora.

Wymiennik płytowy skręcany ( nie wiem ile KW)

Filtr narurowy 10" termoodporny

Wkład z siatki kwasówki 50 mikronów - jak się będzie zatykać to pomyślę nad większymi oczkami.

Pompa od jakiejś pralki 60W.

Na wodzie działało wszystko OK - ciekawe jak się sprawdzi na brzeczce?

Mam też pytanie;

Czy do regulacji obrotów pompy przy chłodzeniu użyć regulatora takiegoA czy może takiegoB

Da się - ale trzeba pokombinować. Robisz na gorąco whirpoola później jakiś filterek przepływowy wymiennik i do fermentatora.

Odstawiłem działającą chłodziarkę na zimę do nieogrzewanego pomieszczenia.

Dzisiaj podłączyłem ją i nie chłodzi. Słychać działającą sprężarkę lecz nie chłodzi.

Czy przyczyną mogło być położenie jej na kilka min na boku?

Widzę że HERMS-a zamierzasz zbudować.

Jeżeli planujesz wybicie na 2 fermentatory to do chmielenia polecam garnek min 70l a najlepiej 100l.

Przy chmieleniu i gotowaniu na moim 100l nie mam problemów z uciekającą pianą.

I whirpool przy dużym i płaskim dnie ładnie wychodzi

#46 Pszeniczne3 13Blg

#45 MarcAle 55l 14,5Blg

Ja przeszedłem całkowicie na prąd. I przy moim wybiciu nikt mnie do gazu z powrotem szybko nie przekona.

#40 1.05.2013 Pszenno żytnie 14 Blg

#41 2.05.2013 Duseldorf ALT 12,5 Blg

#42 15.05.2013 Pszeniczne2 13 Blg

#43 15.05.2013 Pszeniczne2 13 Blg

#44 20.05.2013 Pszeniczne3 13,5 Blg

Gratulacje dla medalistów.

Oraz duże podziękowania dla organizatorów za zorganizowanie tego spotkania.

Zbiornik na płyn do czyszczenia instalacji z piwa

nalewak http://tablica.pl/oferta/sprzedam-ID1TlY3.html#d7d6e30f7f;r:;s: