rtyqwe

#40 i #41 - ciut ponad 36 L łącznie Czyli RAZEM 15204 L

50 szt butelek na dwóch stanowiskach, dwóch 'zawodników' i start. Kto wygra? ThoriN już mnie ubiegł - to samo chciałem napisać :-) A tak merytorycznie - jeśli ktoś patrzy na sam proces kapslowania tylko jako na zaciśnięcie kapsla na butelce, to stołowe wygrają. Tyle, że tak nie wygląda kapslowanie. Pomijam już, że część ludzi leje po kilka butelek i zaraz potem je kapsluje (czyli sytuacja 50 x kapslowanie u nich nie występuje), to na dodatek diabeł siedzi w szczegółach... Nakładamy obaj kapsel na butelkę - tu nie ma różnicy w czasie, ale Ty - korzystając ze stołowej - musisz za każdym razem sięgnąć po butelkę, postawić ją na podstawce, zacisnąć kapsel, zdjąć z podstawki (zakładam, że kapsel Ci nie utkwił w kapslownicy jak to czasami ma miejsce...) A ja w tym czasie podchodzę od jednej butelki do drugiej tam gdzie stoją i zaciskam na nich Eternę - zajmuje mi to jakieś 2-3 sekundy na butelkę. Ponieważ butelkuję warki w butelki różnej wysokości (przyjaciele - 0,6l ; żony przyjaciół - 0,33l ) to odpada mi regulacja wysokości kapslownicy czy segregowanie butelek "wzrostem" Ale pomysł na konkurencję w jakichś piwnych zawodach masz dobry - chętnie bym spróbował na żywo.

Eterna! Nie obcina szyjek, nie zajmuje miejsca. Tania i pewna

Skoro od kilku warek na zestawach różnych sklepów masz to samo, to chyba nie problem w surowcach a w metodzie. Idźmy dalej - jeśli warzysz 1:3 lub 1:3,5, to po przelaniu na wysładzenie masz w fermentorze około 16-17L Spuszczasz brzeczkę przednią - obstawiam, że jest tego koło 7L, czyli powinieneś mieć młóto gdzieś na 9L Może zamiast spuścić do zera zaczniesz ciut wcześniej wysładzanie - unikniesz brzeczki jak beton i zapowietrzenia rurki.

Jedne z najlepszych suchych drożdży, których używałem - szybki start, bez wychodzenia z fermentora, zero złych zapachów, bardzo neutralne smakowo. Piwa przez nie robione bardzo mnie (i moim znajomym też!) smakowały. Używam ich regularnie i nigdy nie zawiodły.

1x 20 L ALE na niemieckim chmielu 1x ciut ponad 21 L IPA a ponieważ nie uznaję końcówek 0,5l to uznajmy, że z moimi piwami jest: RAZEM 9808 L

Jak dodasz cukier, to cel który chcesz osiągnąć czyli "pozbawić się osadu z chmielin" trafi szlag. Fermentacja ruszy ponownie. Poza tym poduszkę z CO2 masz zapewnioną w fermentorze, bo cały czas - wolno, bo wolno, ale stale - z piwa wydziela się CO2. Nie warto

21L radosna twórczość na niemieckich chmielach - niech będzie, że to Pale Ale; 20L IPA - też eksperymentalnie - ciężka od melanoidów; RAZEM: 6734L

Nie załączasz żadnego zdjęcia, więc zapytam: Czy to coś przypomina błonę pływającą po zbyt długo parzonej herbacie?

Używam termometru z IKEI, tyle, że przed użyciem miejsce styku rurki z giętkim wężykiem zabezpieczyłem silikonem i - tak jak koledzy pisali - dodatkowo rurką termokurczliwą (do nabycia w sklepach z art. elektrycznymi - służy do zaciskania na przewodach). Termometr służy wiernie. Co parę warek sprawdzam, ale nie ma się o co przyczepić

Fajnie. Już wpisałem do kalendarza :-)

2x20 ALE RAZEM: 416 L

Tylko w typ przepisie zmień chmiel w szyszkach na granulat, bo szyszki na pierwszy raz są trudniejsze....

Nie każdy Jacenty jest poukładany z kwestią butelek jak Ty. Są też różne sytuacje gdzie mimo najszczerszych chęci "się nie da". Ja na przykład mam teściową, która 'błogosławi' mojemu hobby, ale w zamian muszę płacić kontrybucję. Nic mnie tak nie wpienia jak totalnie zapuszczone butelki, które do mnie wracają. Dlatego wdzięczny jestem DoktorowiPio - i jak widzę nie tylko ja - za podzielenie się pomysłem. Bardzo dobra inicjatywa!