Skocz do zawartości

b.dawid

Members
  • Zawartość

    1065
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

9 obserwujących

O b.dawid

  • Urodziny 25.02.1981

Kontakt

  • Imię
    Dawid

Piwowarstwo

  • Miasto
    Białystok

Ostatnie wizyty

3784 wyświetleń profilu
  1. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Uruchamiamy formularz zgłoszeniowy. Zapraszamy do zgłaszania swoich piw pod adresem http://www.piwowarskiepodlasie.pl/?q=node/64 W przypadku problemów technicznych proszę o kontakt mailowy podlaski@pspd.org.pl
  2. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Jak co roku, jest z nami Fermentum Mobile - polski producent płynnych drożdży piwowarskich. Zdobywcy miejsc 1-3 w każdej z kategorii otrzymają po fiolce drożdży ich produkcji (do wyboru).
  3. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Nudny styl... nikt nie kce! [emoji6]
  4. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Przed otwarciem zgłoszeń. W praktyce tydzień przed przyjmowaniem paczek
  5. Zapraszamy do udziału w czwartej edycji Podlaskiego Konkursu Piw Domowych, organizowanego przez Podlaski Oddział PSPD. Konkurs odbędzie się 19-20 maja 2018. W tegorocznej edycji piwowarzy zmierzą się w kategoriach: A. American Wheat wg kat. 1D BJCP2015 B. Rauchbier wg kat. 6B BJCP2015 C. Brett Imperial Stout - bazą jest Imperialny Stout wg kat. 20C BJCP 2015, dodatkowo fermentowany dzikimi drożdżami Brettanomyces Wątek forum piwo.org Szczegółowy opis kategorii https://www.piwo.org/applications/core/interface/file/attachment.php?id=27929 Regulamin https://www.piwo.org/applications/core/interface/file/attachment.php?id=30706 ZAPRASZAMY!
  6. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Czas powoli prezentować goodies ;). Wraz z kolejnymi publikacjami uzupełniany będzie wątek główny. Podlaskie rzemiosło rośnie w siłę a my razem z nim. W tej edycji po raz pierwszy konkursowe piwa zostaną uwarzone komercyjnie! Zdobywca pierwszego miejsca w kategorii Rauchbier uwarzy piwo w Browarze Waszczukowe. Browar ufundował dodatkowo 1000 zł nagrody i deputat piwny. Browar Waszczukowe to browar rzemieślniczy położony w Puszczy Knyszyńskiej. Marka jest obecna na rynku od lat i dobrze znana beer geekom. Brovca to browar założony w Cecelach koło Siemiatycz. Słynie z ciekawych i nieoczywistych interpretacji piwnych styli. Zwycięzca kategorii American Wheat uwarzy tu swoje piwo. Browar dodatkowo sponsoruje 50 piw dla zwycięzcy! Witamy na pokładzie!
  7. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Zapraszam do zapoznania się z regulaminem. Regulamin podpięty w pierwszym poście tego wątku
  8. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    W ubiegłym roku wydłużaliśmy termin przyjmowania do wtorku przed konkursem. Wypada w tym roku na 15 maja.
  9. Lambic - pytanie u natlenienie

    Tak samo się myje jak balon szklany, jest przyciemniony i ogranicza wpływ światła. PET to nie to samo co wiaderka z plastiku. Poczytaj o przepuszczalności tlenu przez różne tworzywa. Zrobisz jak chcesz, ja tylko podaję swoją praktykę. Wysłane z mojego SM-J730F przy użyciu Tapatalka
  10. Lambic - pytanie u natlenienie

    Jeśli chodzi o dzikusy to polecam kegi petainery. Do dostania za frii w knajpach/wielokranach. Rozpruwasz zawór i masz 30l pojemnik. W taki sposób zmieściłem bez problemu 5kg wiśni z 20l lambika. Wysłane z mojego SM-J730F przy użyciu Tapatalka
  11. Fermentacja w szklanych słojach - piwa belgijskie kwaśne

    Widzę że nie padła propozycja, ze swojej strony polecam jednorazowe kegi petainer/dolium(te są wygodniejsze bo mają kołnierz na spodzie i kołnierz do transportu), zdemontowana głowica i gumowy korek z bulkadełkiem i jazda(oczywiście mycie i dezynfekcja). keg 30L więc jest i zapas na burzliwe początki. Fermentuję w takich wszystkie swoje dzikusy, fakt, najstarszy jaki mam ma tylko lekko ponad rok, flanders, ale ja osobiście nawet bym sobie życzył lekki ocet :P, latem dodawałem owoce, może coś jeszcze się dotleni. Reszta dzikusów stoi kilka miesięcy i nie ma octu.
  12. Mam śrutownik. Gabej po tuningu [emoji14] z motoreduktorem. Jak jestes zainteresowany to zapraszam na priv. Wysłane z mojego SM-J730F przy użyciu Tapatalka
  13. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    ... nic tylko warzyć
  14. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Zapraszamy do lektury opisów kategorii, dokument z opisami podpięty do pierwszego posta tego wątku. Pozdrawiam
  15. b.dawid

×