Skocz do zawartości

Pierre Celis

Members
  • Postów

    4 607
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Treść opublikowana przez Pierre Celis

  1. Z Jankiem Gadomskim nie tylko podsumowujemy rok 2022 ale rozmawiamy o specyfice rynku dla piw dzikich w PL! View the full article
  2. Trzy piwa nowej serii The Art of Hopping: Single Hop Pils Harmonie (CZ) Single Hop IPA Triskel (FR) Single Hop Hazy IPA El Dorada (USA) View the full article
  3. W zeszłym tygodniu na blogu pojawił się wpis opisujący historię i charakterystykę stylu altbier. Jak się dowiedzieliśmy, najlepsze przykłady tego gatunku powstają w jego kolebce – Düsseldorfie. W poniższym przewodniku przedstawię najważniejsze miejsca, w których możemy go spróbować u źródła. Dużym atutem Düsseldorfu jest położenie w bezpośrednim sąsiedztwie Kolonii – stolicy kolejnego klasycznego stylu – kölscha. Zachęcam do zapoznania się z analogicznym przewodnikiem po Kolonii, który jakiś czas... Czytaj dalej Artykuł Düsseldorf i Altbier — piwny przewodnik pochodzi z serwisu BeerFreak.pl. View the full article
  4. Wszystkie sukcesy i wszystkie bolączki 2022 roku w jedynych 33 minutach podsumowania PolskieMinibrowary.pl! View the full article
  5. Czas na kolejny odcinek cyklu o piwnych stylach, a w nim niemiecki altbier. Jeśli interesują Cię tylko zagadnienia związane z warzeniem, a nie charakterystyką stylu, możesz przewinąć nieco w dół klikając tutaj. Charakterystyka stylu Rys historyczny Tak jak opisywany niedawno kölsch jest ściśle związany z niemieckim miastem Kolonia, tak altbier jest równie mocno zakorzeniony w pobliskim Düsseldorfie. Style te od zawsze ze sobą konkurują i mają za sobą rzesze lokalnych patriotów. Historia... Czytaj dalej Artykuł Wszystko o piwnym stylu: Altbier pochodzi z serwisu BeerFreak.pl. View the full article
  6. Sprawdzają dla Was Magda i Łukasz! Funky Fluid/ Moersleutel Craft Brewery (NL) – Royal Cookie: Tompouce – Imperial Stout z malinami i wanilią, inspirowany popularnym holenderskim ciastkiem Funky Fluid/ Nerdbrewing (SE) – Royal Cookie: S’mores – Imperial Stout z ziarnami kakaowca, marshmallow, krakersami i wanilią View the full article
  7. Do tej pory nie zamieściłem recki tego piwa zatem teraz piję z siostrą! View the full article
  8. Co ciekawego ma do zaproponowania niedawno uruchomiony browar w legendarnej Piwnicy Świdnickiej we Wrocławiu? View the full article
  9. Marlena, Magda i dwa pastry sour od Funky Fluid! Gelato: Lemon Meringue Pie w kooperacji z Neon Raptor Brewing Co. Triple Gelato: Tropical Shake w kooperacji Vault City View the full article
  10. Dziś króciutko o surowcach jakie można wykorzystać w piwach marcowych. Jak to bywa w piwach o niemieckim rodowodzie raczej nie... więcej » Artykuł Märzen/Oktoberfest – surowce pochodzi z serwisu blog.homebrewing.pl. View the full article
  11. Która czeska piwna przekąska bardziej nam podpasuje? View the full article
  12. I kolejny miękki dojrzewający ser czeski. Jak wypadnie w porównaniu z poprzednikami? View the full article
  13. Jak smakuje przeszło trzyletni Quadrupel z dodatkiem moszczu z winogron? View the full article
  14. Paweł, Bartek, Jarek i Docent o pierwszym bałtyku na polskich chmielach z PolishHops podczas premiery w Same Krafty! Dzięki Maciej (Dziki Wschód) za pracę operatorską View the full article
  15. Adam Szajer i Jacek Michna o obecnej sytuacji browaru podczas Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych 2022. View the full article
  16. Z Pawłem, Dominikiem, Jarkiem o chmielu Płotowym PŁ01 i Single Hop Session WC IPA kooperacji Polish Hops, Lubrow, Dziki Wschód! View the full article
  17. I po raz kolejny w tym roku udaliśmy się na Morawy, tym razem w część północną z bazą wypadową w Valašské Meziříčí czyli Wołoskim Międzyrzeczu. W planie prócz dwóch browarów z Valmezu również piwne destynacje w Ostravicy, Kunčicach pod Ondřejníkem i Rožnove pod Radhoštěm. Okazją był długi weekend związany ze świętem 11 listopada. Bałem się, że to zbyt późny termin i aura nie będzie sprzyjać. Efekt cieplarniany jednak działa i mieliśmy wspaniałą, słoneczną i ciepłą pogodę. Okazuje się zatem, ze sezon jesienny na wyjazdy można przedłużyć o co najmniej dwa tygodnie. Zapraszam na relację foto i wideo! Pivovar Holendr – Valašské Meziříčí, Hřbitovní 484 Beskydský pivovárek – Ostravice 449 Pivovar Ogar – Kunčice pod Ondřejníkem 315 Krásenský pivovar – Valašské Meziříčí, Na Tržnici 78/1 Rožnovský pivovar – Rožnov pod Radhoštěm, Pivovarská 6 View the full article
  18. Były ołomunieckie tvarůžky, czas na Romadur! View the full article
  19. Pierwsze piwo współpracy Browaru Bojanowo i Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych opracowane na podstawie receptury Marcina Szarowskiego, zdobywcy Grand Prix KPD w Bojanowie! View the full article
  20. Dwa pierwsze piwa serii „Niech Świat Pozna Twoje Piwo” na recepturach piwowarów domowych (Session IPA autorstwa Tomasza Bogowicza i Agnieszki Szejbut oraz Summer Pils autorstwa Mateusza Haberki). Mocno się zestarzały? View the full article
  21. Czyżby nowy cykl obejmujący piwne przekąski? Zobaczymy! View the full article
  22. W sezonie jesiennym dwie podwójne degustacje piw zakupionych w pabianickim Lidlu. Najpierw ipki z Browaru Widawa, a potem nowa fala z Konstancina warzonego przez Browar Czarnków. Zapraszam! View the full article
  23. Wpis trochę opóźniony, bo kończy się październik, w Monachium prawie miesiąc temu skończył się Oktoberfest, a w wielu pubach odszpuntowywane... więcej » Artykuł Märzen/Oktoberfest – historia i charakterystyka pochodzi z serwisu blog.homebrewing.pl. View the full article
  24. W jaki sposób pandemia wpłynęła na Browar Milicz i jaką ofertę nie do odrzucenia składa Jacer? View the full article
  25. Z Tomkiem ‚Wiśnią’ Wiśniewskim na 14 WFP sprawdzamy dwa wyspiarskie portery i jeszcze coś więcej! View the full article
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.