Jump to content

gregus

Members
  • Content Count

    41
  • Joined

  • Last visited


Reputation Activity

  1. Like
    gregus reacted to Pieron in Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007   
    Warka CXXII - Urodzinowe 15,7°Blg (11-III-2009r.)
     
    No i kartka się zanlazła
    Marcowe:
    - pilzeński 3,5 kg;
    - monachijski 1,3 kg;
    - wiedeński 1,9 kg;
    - chmiel Marynka szyszki 35 g;
    - chmiel Lubelski szyszki 45 g;
    - drożdze S-23.
     
    Zacieranie:
    - 22l wody i
    - 52°C - 10'
    - 64-62°C - 25'
    - 72°C - 25'
    - 76°C - chłodzenie.
     
    Wysładzanie po 4l.
     
    Warzenie:
    o' - Marynka
    40' - Lubelski 20g;
    55' - Lubelski 25g;
    60' - chłodzenie.
     
    Drożdze zadam w piątek. Wydajność też wtedy wyjdzie.
×
×
  • Create New...