Jump to content

czesiek1102

Members
  • Content Count

    24
  • Joined

  • Last visited

1 Follower

About czesiek1102

  • Birthday 02/11/1988

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    La Familia
  • Rok założenia
    2011
  • Liczba warek
    8
  • Miasto
    Wrocław

Kontakt

  • Imię
    Miłosz
  1. czesiek1102

    czesiek1102

  2. jakby co, to jakiś śrutownik się znajdzie pisz na prv
  3. Co do sterylności: większość laboratoriów mikrobiologicznych (w tym i to w którym mam okazję robić badania) podczas posiewów bakterii/drożdży na odpowiednie pożywki dla zachowania sterylności stosuje pracę w pobliżu palnika, niepotrzebne są rękawiczki i maseczka. Trzeba jeszcze dodać, że wysoka temperatura otoczenia mocno wpływa na zakażenia (podczas wakacji jest masakra podczas posiewów i połowa płytek jest zakażona) Po dniu w optymalnej temperaturze przy odpowiednim rozcieńczeniu próbki widać poszczególne kolonie mikrobiologiczne. Jednak nie wiem, czy w warunkach domowych konieczne jest robienie takich ekspertyz chyba, że hobbystycznie.
  4. mam marcowe palone, blg z 14 zeszło na 4, ile cukru do refermentacji, żeby nie przegazować
  5. Witam, mam marcowe wędzone, blg z 14 zeszło na 4. Krótka piłka - ile cukru do refermentacji, żeby nie przegazować?
  6. Zakład Usług Piwnych na ul. Ruskiej
  7. 2 dni temu miałem już pisać - wiaderka w domu, umyte, część zdezynfekowana (pokrywki póki co całe). Wielkie dzięki dla organizatora!!
  8. Super! Ostatnio zaczyna mi brakować fermentatorów, zobaczymy jak sprawdzą się wiaderka ;]
  9. W Sylwestra uraczę się swoim Stoutem Owsianym, bo będzie już gotowy
  10. Nie doszly do mnie dane do przelewu, moge prosic o wyslanie jeszcze raz?
  11. Najlepszym wyznacznikiem, czy to juz alkoholizm, sa slowa i zachowanie naszych Zon/Narzeczonych. Ja znajdujac pod choinka slody do marcowego i pilsa stwierdzam, ze do alkoholizmu jeszcze mi daleko
  12. Dzięki wielkie, jak dodam przy następnym nastawie dam znać czy coś z tego miodowego aromatu przeszło do piwa.
×
×
  • Create New...