Jump to content

Usiu

Members
  • Content Count

    1073
  • Joined

  • Last visited

About Usiu

  • Birthday 07/17/1987

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Absztyfikant
  • Rok założenia
    2011
  • Miasto
    Gdańsk

Kontakt

  • Imię
    Łukasz
  • Strona www
    https://www.facebook.com/BrowarAbsztyfikant

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Usiu

    Usiu

  2. Dawno temu robiłem na nich dubla, ale nie mam już notatek. Teraz robiłem bazę pod lambika, litrowy starter z 4 fiolek (dwa miesiące po terminie), bardzo szybko się namnożyły na starterze więc żywotność można powiedzieć wzorowa. Piwo (13,6blg) zlałem na dzikusy i bakterie, pachniało bardzo mocno bananem, fermentowane w zakresie od 18°C do 22°C, ogólnie bez zachwytu. Przy zacieraniu w 72°C odfermentowanie na poziomie 71%
  3. 1. Undeath + 1 +1 - oczywiście na 100% nie potwierdzam ale chociaż przyjedziemy na samą imprezę w sobotę 2. Camilos +1 (Tofka) 3. Warmiński MISIEK + 1 4. Kaczorro+1(jerminka) - czas spróbować nowych doznań 5. crocco,jego piękniejsza croccunia i croccuniątko. 6. josefik +1 7. Łukasz Jajecznica z rodziną 8. amap & co - nie potwierdzone 9. Pepinek + rodzinka (P+G+s) 10. Bimbelt z żonką i młodym 11. Monika + Świder 12. Wojtek Solipiwko+? 13. Misik , Aga+2 14. Janek,Gosia +3 15. karkan 16. Wajcha +Kasia 17. Bzdzionek 18. Leszcz007 + Syja77 19. browar Birbant 20. Przemo 21. Maciej 22. s3
  4. Przynieś, obadamy ;-) Albo szybciej, podrzuć na stoisko PSPD na Hevelce
  5. I kat. - Pils - 28 zgłoszeń II kat. - American Weizen - 46 zgłoszeń III kat. - Porter Bałtycki - 28 zgłoszeń
  6. zielczi, wygrałeś konkurs na jedną z najgorszych etykiet jakie widziałem w tym wątku
  7. Nagrody od sklepu Esencje Smaku: Champion 25kg slodu Pale ale Weyermann + kapslownica stolowa 1 miejsca we wszystkich kategoriach Fermentor z rurka fermentacyjna, kranikiem, samoprzylepnym termometrem i podzialka + 500 kapsli do wyboru w kolorach dostepnych w ES 2 miejsca Fermentor z rurka fermentacyjna, kranikiem, samoprzylepnym termometrem i podzialka 3 miejsca Fermentor z rurka fermentacyjna i podzialka
  8. Odnośnie stylów: I GDAŃSKI KONKURS PIW DOMOWYCH KATEGORIE: AMERICAN WEIZEN Aromat Umiarkowany poziom fenoli (przeważnie goździk) i estrów owocowych (przeważnie banan) oraz umiarkowany do średnio wysoki aromat nowofalowych odmian chmielu (cytrusowy, kwiatowy, perfumowy, żywiczny, sosnowy, i/albo owocowy). Intensywność i równowaga między fenolami i estrami mogą być różne, ale w najlepszych przykładach tego stylu są dobrze zbalansowane, aromat chmielowy może lekko dominować. Lekki do umiarkowanego aromat pszenicy (który może być odczuwany jako chlebowy albo zbożowy) może być obecny,
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.