Skocz do zawartości

srebrny

Members
  • Zawartość

    37
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Salina
  • Rok założenia
    2011
  • Liczba warek
    > 0
  • Miasto
    Wieliczka

Kontakt

  • Imię
    Robert
  1. srebrny

    srebrny

  2. srebrny

    Uchwyt do wiertarki jako kapslownica - da radę?

    Przez kilka lat korzystałem z takiego patentu. Docisk wykonał znajomy tokarz za 2 piwa. Rysunki z wymiarami są gdzieś na forum. Było trochę nieporęczne i trudno o dobry docisk. Ale był to stary żeliwny statyw. Później za 20 zł kupiłem na giełdzie samochodowej podobny do twojego statyw i kapslownie tym ustrojstwem to była męka. Po 3 warkach padł. Sytuacja mnie zmusiła i zainwestowałem w Grifo HD i jest dobrze.
  3. srebrny

    Ciekawe aukcje na allegro.

    Może ktoś w potrzebie? http://allegro.pl/srutownik-mlynek-do-zboza-maszynka-i6182008273.html
  4. srebrny

    Jak zrobić "kobiece" piwo - moje doświadczenia.

    Ja kilkakrotnie zrobiłem malinowe i zdecydowanie najlepsze piwo wychodziło z soku Tenczynek. Słabsze z Herbapolu a z Paoli takie nijakie.
  5. Jeśli można, to zamawiam 2 sztuki.
  6. srebrny

    witam z miasta królów

    Witam krajana i powodzenia w warzeniu.
  7. srebrny

    Kociołek z Lidla v2 - wersja LCD

    Dzisiaj w Lidlu w Krakowie trafiłem na przecenę. Ostatni kociołek za 149 zł. Oczywiście nie pozostałem obojętny i zakupiłem.
  8. srebrny

    czyszczenie i dezynfekcja butelek

    Spokonie. Kumpel jest stałym dostawcą takich butelek. Używam ponad rok i nic się złego nie dzieje.
  9. srebrny

    Prośba o opinię - fermentory Speidel

    Ja mam z drugiego linka i sobie chwalę. Dodatkowym plusem jest szeroki otwór, który ułatwia wysładzanie( jeśli taka potrzeba).
  10. srebrny

    Prośba o opinię - fermentory Speidel

    Kupiłem u tego sprzedawcy kilka sztuk. Doskonale się sprawdzają. Problemów z myciem nie stwierdziłem. Nadają się także jako pojemnik do wysładzania, ze względu na szeroki otwór.
  11. srebrny

    Jak zrobić "kobiece" piwo - moje doświadczenia.

    Piwa malinowe robię właśnie tak. Wychodzą dobre lub bardzo dobre. Jedynie pilnuję, żeby zbyt mocno nie odfermentowały. Duży procent alkoholu nie jest w takim piwku wskazany. Przynajmniej wg mnie. A w jaki sposób mam pilnować odfermentowania? Piwko będzie leżało 2 tyg na burzliwej i tydzień na cichej. Zbyt wcześnie wleje w butelki będę miał TNT... Chyba, żeby do butelek nie dawać nic do refermentacji. Ja korzystam z refraktometru. Jeśli nie posiadasz, wystarczy pobierać próbki balingomierzem. Ale równie dobrze możesz zrezygnować z tej metody (mniejsze ryzyko infekcji). Pominięcie dodatku do refermentacji może spowodować , że piwko będzie sokiem ( brak nagazowania). Polecam jako środka do nagazowania użyć soku malinowego, tylko zachować wskazówki Zbyszka tj. nie przekraczać 10 - 11 ml na litr piwka. Jeśli boisz się granatów (tak jak ja na początku mojej piwowarskiej przygody) to piwo wlej do Petów. Bezpieczne i bez wpływu na smak piwa. Z malinowymi tak robię. Jeśli nagazowanie będzie zbyt duże to spokojnie możesz upuścić gaz.
  12. srebrny

    Jak zrobić "kobiece" piwo - moje doświadczenia.

    Piwa malinowe robię właśnie tak. Wychodzą dobre lub bardzo dobre. Jedynie pilnuję, żeby zbyt mocno nie odfermentowały. Duży procent alkoholu nie jest w takim piwku wskazany. Przynajmniej wg mnie.
  13. srebrny

    Ciekawe aukcje na allegro.

    Niestety, ewentualnie tylko do chmielenia na zimno. Maksymalna temperatura to 60 stopni.
  14. srebrny

    Pomysł na Polski Lager - nowicjusz

    Krooll [ ...Jak gościom, którzy przyjadą na święta postawię na stole moje piwko to chciałbym żeby nikt się nie zorientował, że to mój wyrób. A jak już się rozsmakują i będą zachwalać to ich zaskoczę, że zrobiłem je sam. Mętne piwo z drożdżami od razu rozpoznają. Chcę by ludzie, których będę częstował piwem nie byli w stanie zauważyć, że to jest piwo domowej roboty. ] A może rozlej piwo dla gości w szkło w kuchni, unikając wlania osadu. Wydaje sie to najprostszym rozwiązaniem problemu, przynajmniej dla mnie.
  15. srebrny

    Pomysł na Polski Lager - nowicjusz

    Bardzo merytorycznych rad udzielacie Panowie. Krooll zastanów się nad radami, których udzielił Pershi. Moim zdaniem bardzo celne. A takim "przywitaniem" po prostu się nie przejmuj. Jak chcesz polepszyć sobie humor przejrzyj nie tak odległe posty "doradców" a zobaczysz, że mieli podobne problemy. Ale teraz mają wiedzę i się dzielą.
×