smaug

http://brewtarget.svn.sourceforge.net/viewvc/brewtarget/tags/1.2.5/src/MaltinessWidget.cpp?revision=906&view=markup Tu w liniach 116-132 jest opisane skąd się bierze podpis pod obrazkiem, wydaje mi się, że jest to zrozumiałe również dla nieinformatyków, ale jeżeli nie, to proszę dać znać, przetłumaczę. Wskaźnik goryczki (w wariancie angielskim zdaje się IBU/GU) jest tu: http://brewtarget.svn.sourceforge.net/viewvc/brewtarget/tags/1.2.5/src/Mainwindow.cpp?revision=906&view=markup (linia 738) Tłumaczenie: IBU/((OG-1)*1000) OG wyrażone, jak sądzę, jako gęstość cieczy, a nie jako Blg.

Jak widzę to zdjęcie to aż mnie korci, żeby sobie kamerę w fermentorze zamontować. Widok super!

Może to jest 2 kilogramy albo inaczej 20 litrów?

Ok, dzięki. Ja dokładności ±0.5°C ani 30-40 sekund opóźnienia nie uważam za problem, bo dla mnie punktem odniesienia jest termometr analogowy. Automatu do zacierania w najbliższym czasie nie przewiduje. Co do pt100 - fajnie, że on ma taką dokładność, ale potrzebujesz teraz układu pomiarowego, który pozwoli Ci tę dokładność zachować i moim zdaniem będzie to zadanie technicznie trudne. Ja przepraszam, ale dla mnie to jest coś dziwnego i z tego co rozumiem wydałeś kupę kasy na układ składający się z wtyczki do RSa i kilku diód, coś jak tu: http://kml.jogger.pl/2009/10/29/termometr-cyfrowy-ds18b20-na-rs232-com-i-usb/

Rozwiń proszę. Jakieś wykresy/wyniki eksperymentów/whatever, które pokażą wady DS?

Porównaj np. z California Lager: http://www.wiki.piwo.org/Dro%C5%BCd%C5%BCe_Wyeast_2112_California_Lager

Powiedziałbym, że w tym wypadku może to być różnica na zasadzie: będzie fermentować a w ogóle nie zacznie, bo drożdże pójdą spać. Oczywiście aż skończy fermentować.

http://www.piwo.org/topic/1944-miarka-do-cukruglukozy/#entry32841

To była jakaś czasowa promocja czy po prostu nie mogę się doszukać? Jeżeli mówimy o "CloneBrews, 2nd Edition: Recipes for 200 Commercial Beers" to aktualnie chyba kosztuje $11.79?

Ja trzymam i całkiem sobie chwalę swoje produkty.

Hę? Po gotowaniu miałeś rzadszą brzeczkę niż przed?

http://www.piwo.org/topic/6717-import-drozdzy-z-usa/page__st__20#entry144710 American Ale WLP1056

Ja ostatnio miałem ok 150 g skórki (obranej już z "tego białego") po obraniu zdaje się 7 pomarańczy (półtorej kilogramowa paczka). Czy czuć nie wiem, bo na razie fermentuje, ale fakt, że dawałem na zdecydowanie krócej: połowa na 10 min, a połowa na 3 min.

Do pakowania hermetycznego powinno wystarczyć żelazko. My w ten sposób zamykamy napoczęte paczki chmielu.