Skocz do zawartości

smaug

Members
  • Zawartość

    97
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

O smaug

  • Urodziny 29.08.1988

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Grota
  • Rok założenia
    2011
  • Liczba warek
    http://grota.be/
  • Miasto
    Poznań

Kontakt

  • Imię
    Jędrek
  • Komunikator
    1762952
  • Strona www
    http://grota.be/

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

  1. smaug

    smaug

  2. smaug

    program Brewtarget - pomoc dla użytkowników

    http://brewtarget.svn.sourceforge.net/viewvc/brewtarget/tags/1.2.5/src/MaltinessWidget.cpp?revision=906&view=markup Tu w liniach 116-132 jest opisane skąd się bierze podpis pod obrazkiem, wydaje mi się, że jest to zrozumiałe również dla nieinformatyków, ale jeżeli nie, to proszę dać znać, przetłumaczę. Wskaźnik goryczki (w wariancie angielskim zdaje się IBU/GU) jest tu: http://brewtarget.svn.sourceforge.net/viewvc/brewtarget/tags/1.2.5/src/Mainwindow.cpp?revision=906&view=markup (linia 738) Tłumaczenie: IBU/((OG-1)*1000) OG wyrażone, jak sądzę, jako gęstość cieczy, a nie jako Blg.
  3. smaug

    „Wymuszona” otwarta fermentacja

    Jak widzę to zdjęcie to aż mnie korci, żeby sobie kamerę w fermentorze zamontować. Widok super!
  4. smaug

    Browar Grota

    Browar Grota
  5. Może to jest 2 kilogramy albo inaczej 20 litrów?
  6. Ok, dzięki. Ja dokładności ±0.5°C ani 30-40 sekund opóźnienia nie uważam za problem, bo dla mnie punktem odniesienia jest termometr analogowy. Automatu do zacierania w najbliższym czasie nie przewiduje. Co do pt100 - fajnie, że on ma taką dokładność, ale potrzebujesz teraz układu pomiarowego, który pozwoli Ci tę dokładność zachować i moim zdaniem będzie to zadanie technicznie trudne. Ja przepraszam, ale dla mnie to jest coś dziwnego i z tego co rozumiem wydałeś kupę kasy na układ składający się z wtyczki do RSa i kilku diód, coś jak tu: http://kml.jogger.pl/2009/10/29/termometr-cyfrowy-ds18b20-na-rs232-com-i-usb/
  7. Rozwiń proszę. Jakieś wykresy/wyniki eksperymentów/whatever, które pokażą wady DS?
  8. Porównaj np. z California Lager: http://www.wiki.piwo.org/Dro%C5%BCd%C5%BCe_Wyeast_2112_California_Lager
  9. smaug

    Rozterki młodego piwowara...

    Powiedziałbym, że w tym wypadku może to być różnica na zasadzie: będzie fermentować a w ogóle nie zacznie, bo drożdże pójdą spać. Oczywiście aż skończy fermentować.
  10. smaug

    Jak sie ma gramatura glukozy do cukru?

    http://www.piwo.org/topic/1944-miarka-do-cukruglukozy/#entry32841
  11. smaug

    Klonowanie piw "komercyjnych"

    To była jakaś czasowa promocja czy po prostu nie mogę się doszukać? Jeżeli mówimy o "CloneBrews, 2nd Edition: Recipes for 200 Commercial Beers" to aktualnie chyba kosztuje $11.79?
  12. smaug

    trzymanie butelek z piwem na balkonie

    Ja trzymam i całkiem sobie chwalę swoje produkty.
  13. smaug

    Rozterki młodego piwowara...

    Hę? Po gotowaniu miałeś rzadszą brzeczkę niż przed?
  14. smaug

    Fermentis Safale US-05

    http://www.piwo.org/topic/6717-import-drozdzy-z-usa/page__st__20#entry144710 American Ale WLP1056
  15. smaug

    Świeżo starta skórka z pomarańczy

    Ja ostatnio miałem ok 150 g skórki (obranej już z "tego białego") po obraniu zdaje się 7 pomarańczy (półtorej kilogramowa paczka). Czy czuć nie wiem, bo na razie fermentuje, ale fakt, że dawałem na zdecydowanie krócej: połowa na 10 min, a połowa na 3 min.
×