Jump to content

sarenka

Members
  • Content Count

    15
  • Joined

  • Last visited

1 Follower

About sarenka

  • Birthday 02/01/1987

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Piwnica
  • Rok założenia
    2010
  • Liczba warek
    35
  • Miasto
    Częstochowa

Kontakt

  • Komunikator
    4259140
  • Strona www
    http://piwiarnia.czest.pl/

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Wybaczcie, ale niestety w tym roku nie mam możliwości angażowania się w konkurs (zaawansowana ciąża numer dwa ) i robię tylko za pośrednika. Tak Sarenka to Sara Nie jest nasz konkurs zaliczany do pucharu w tym roku, gdyż eliminacje przeprowadzają członkowie Bractwa, a nie członkowie PSPD. Więc go już zaliczyć nie chcą pomimo, że już na głównym konkursie są sędziowie z PSPD. Ale póki to nie stanowiło problemu to nasz konkurs był zaliczany do pucharu.To tak w skrócie. 3Owocowe Pszeniczne Ale - Ogólne wrażenie: Piwo górnej fermentacji, orzeźwiające i owocowe. Harmonijne połączenie o
  2. Metryczki - tak są W piwie pszenicznym mogą być aromaty bananów i goździków, więc w owocowym pszenicznym również. Generalnie wszystko polega na wzajemnym zaufaniu, uczciwości i nie da się w konkursach piwowarskich wykluczyć nieuczciwości - ktoś może przecież przelać piwo renomowanego browaru i zakapslować. Również może napisać że użył słodu X a w rzeczywistości był to słód Y. Ale chyba każdemu zależy na ocenie własnego piwa, zrobionego według wymagań konkursu, poznaniu jego zalet i wad, co w nim jest świetnego, co jest jeszcze do poprawy. Nie widzę sensu w oszukiwaniu... Bynajmniej
  3. Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w IX Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego. Konkurs odbędzie się 8 września 2018 Kategorie Konkursowe: 1. Polskie Ale - Piwo górnej fermentacji na polskim słodzie i polskich chmielach lub polskich ziołach. Jest to na tyle szeroka kategoria, że wprowadzamy wymóg napisania kilka słów w zgłoszeniu o piwie, aby sprawiedliwie i precyzyjnie ocenić piwo. 2. Braggot Ale - czyli wariacja na temat miodu pitnego Braggot, który jest mieszanką piw
  4. sarenka

    sarenka

  5. Wyniki V Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych: Do konkursu przystąpiły 54 browary domowe z całej Polski, które nadesłały 82 piwa. Organizatorzy przeprowadzając eliminacje wstępne zakwalifikowali do finału: 11 piw w kategorii Irish Red Ale, 11 piw w kategorii American Wheat 10 piw w kategorii Oktoberfest oraz bez przeprowadzania eliminacji: 7 piw w kategorii Jasne Lekkie Wyniki Komisji Branżowej V CKPD BP Nad rzetelnym przebiegiem oceny konkursowej w Komisjach Branżowych czuwał przewodniczący - Michał Kopik. Piwa w stylu Irish Red Ale, oceniane przez
  6. Gratulacje dla zwycięzców!!! Dziękujemy sponsorom za przekazanie wspaniałych nagród: - Browarowi Restauracyjnemu Czenstochovia, - Browarom Regionalnym Jakubiak, - Związkowi Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego, - Centrum Piwowarstwa, - Piwodziej.pl, - Słodowni Strzegom, - Piwowin, - Alepiwo.pl, - Centrum-Domowych-Alkoholi.pl, - Piwoszarnia Dziękujemy Komisji Branżowej w składzie: - Michał Kopik - przewodniczący - Piotr Kucharski – chmielowisko.pl - Remigiusz Staroń – PSPD, - Grzegorz Bartosik - Browar Czenstochovia, - Piotr Kaleta - PSPD - Michał Mielczarek – Bractwo Pi
  7. Podsumowanie 19 lipca zapraszamy na V. Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego podczas którego będzie można zobaczyć jak wykwalifikowani sędziowie oceniają zgłoszone piwa, porozmawiać z domowymi piwowarami jak zrobić swoje własne piwo, a także spotkać się z twórcami browaru Pracownia Piwa. Plan działania: Godzina 12:00 rozpoczęcie prac Komisji Branżowej oceniającej piwa domowe Godzina 15:00 rozpoczęcie prac Komisji Konsumenckiej oceniającej piwa domowe Godzina 18:00 spotkanie z browarem Pracownia Piwa Ogłoszenie wyników V. Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bract
  8. 02 lipiec - "Rozpoznanie Bojem" – wspólne warzenie piwa Witbier z Bractwem Piwnym, Piwiarnia al. NMP 31, Częstochowa, od godziny 17:00 Warzenie piwa w naszym przypadku nie będą typową imprezą pokazową, tylko wspólnym praktycznym kursem: od ułożenia receptury do oceny sensorycznej. Warsztaty odbywają się cyklicznie raz w miesiącu. Przy każdym spotkaniu uwarzymy piwo według wspólnie ustalonych parametrów i wystawimy je w konkursie piw domowych w Polsce lub za granicą. Po otrzymaniu ocen sędziowskich będziemy degustować uwarzone piwo analizując wyniki. Na pierwszy ogień poszedł Iris
  9. u nas jest jedna wielka niewiadoma, także nas nie liczcie. Najwyżej na jakiś bus się załapiemy jak co godzinę jeżdżą
  10. Ile osób mieści bus? Bo jeszcze z Częstochowy szykuje się ekipa i nie wiemy czym jechać Jest nas 8 osób, aczkolwiek możemy zejść do pięciu a trzy pojadą samochodem
  11. W kategorii Oktoberfest w konkursie konsumenckim zwyciężył Andrzej Miler, a w kategorii Weizenbock ponownie Michał Barancewicz Kategoria Oktoberfest: 1. Andrzej Miler 79,7 pkt 2. Jacek Stachowski 77,5 pkt 3. Artur Brol 74,5 pkt 4. Jacek Michna 74 pkt 5. Wojciech Szczepański 72,3 pkt Kategoria Weizenbock: 1. Michał Barancewicz 86,3 pkt 2. Piotr Wojnarski 76,7 pkt 3. Adam Czogalla 76,5 pkt 4. Marek Rendchen 75,5 pkt 5. Łukasz Kojro 75,2 pkt Serdecznie gratulujemy i dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział
  12. 08.06.13 zapraszamy Piwoszki i Piwoszy, Piwowarki domowe i Piwowarów na spotkanie przy piwie. Konkurs Piw Domowych rozpocznie się o godzinie 11:00 w Piwiarni (al. NMP 31,Częstochowa) a w oczekiwaniu na wyniki możemy podegustować piwa własnej roboty, ocenić je, a także doradzić sobie nawzajem co można w nich poprawić. Przygotowaliśmy również wystawę butelek pt. " Etykiety z dawnych lat". Na dzień dzisiejszy tych butelek jest około 100, ale jeszcze nie zakończyliśmy poszukiwań. Będzie można także obejrzeć pamiątki z nieistniejącego browaru częstochowskiego Kmicic. Serdecznie zapraszamy i do zoba
  13. 08.06.13 zapraszamy również Piwoszki i Piwoszy, Piwowarki domowe i Piwowarów na spotkanie przy piwie. Konkurs Piw Domowych rozpocznie się o godzinie 11:00 w Piwiarni (al. NMP 31,Częstochowa) a w oczekiwaniu na wyniki możemy podegustować piwa własnej roboty, ocenić je, a także doradzić sobie nawzajem co można w nich poprawić. Przygotowaliśmy również wystawę butelek pt. " Etykiety z dawnych lat". Na dzień dzisiejszy tych butelek jest około 100, ale jeszcze nie zakończyliśmy poszukiwań. Będzie można także obejrzeć pamiątki z nieistniejącego browaru częstochowskiego Kmicic. Serdecznie zapraszamy i
  14. Skoro pod Olsztynek na piwo się wybraliśmy to do Katowic koniecznie i jeśli będziemy mieli możliwość to jakieś nasze piwka weźmiemy:)
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.