Skocz do zawartości

gregroc

Members
  • Postów

    231
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Aktywność reputacji

  1. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od jessejames w Cukromierz pomiar BLG w trakcie burzliwej   
    Prawdopodobnie bąbelki CO2 się poprzyczepiały do miernika i zaczęły go wypychać do góry. W takiej sytuacji najlepiej pobrać próbkę z fermentora, odgazować i dopiero zmierzyć gęstość. Co do Twojego pomiaru, to zapewne pierwsze wskazanie było ok, późniejsze zafałszowane.
  2. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Jakub M w S-04 nie startują ?   
    Pozwolę sobie dorzucić swoje trzy grosze. Absolutnie się nie wymądrzam - zwłaszcza z moim nikłym doświadczeniem - ale Twoje pytanie:
    po pięćdziesięciu warkach jest co najmniej dziwne... To taki lekki off top, a teraz do rzeczy:
    Moja ostatnia warka (co prawda na danstar nottingham, a nie S-04) zrobiła mi psikusa - w czwartek wieczorem pojawiły się oznaki fermentacji, więc wyniosłem fermentor do piwnicy. Zajrzałem do niego w sobotę wieczorem, a tam ZERO piany. Mimo to fermentacja przebiegała prawidłowo, blg spadało i w ogóle wszystko oprócz widocznych oznak fermentacji było ok. Piwko teraz siedzi na cichej, za tydzień będę butelkował.
     
    Reasumując: nie ma strachu, zapewne wszystko jest w porządku. Jak mówi stare forumowe przysłowie: wylać zawsze zdążysz
     

  3. Super!
    gregroc przyznał(a) reputację dla e-prezes w Ostrygi, dynie, czosnek, a może…grzyby? - Piwna Awangarda   
    Jak to bywa z rewolucją... jest awangarda tejże...
     
    A dalej, jak to w rewulcji bywa jest całkowita zmiana prawideł. Dziś każdy, kto warzy pierwsza warkę chcę warzyć RIS-a, a jak nie to jakieś odjechane dziwadło. Wporzo... tylko jak ocenić efekty jeśli warsztat jest nieznany?
     
    Cała ta rewolucja piwna to to jeden wielki kanał... kanał zbytu dla nowej rzeszy konsumentów, dla których każde nowe piwo to odkrywanie ameryki.
  4. Super!
    gregroc przyznał(a) reputację dla Fidel w Szkło   
    Takie kiedyś były w stonce, za 16,99 - 6 sztuk.
  5. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Kamilo w 21.09.2013 - IV Lubelski Konkurs Piw Domowych   
    I czas na oficjalne wyniki:
     
    kategoria otwarta:
    1. miejsce Marek Lisiewicz (astrobus), piwo w stylu Marzen Rauchbier
    2. miejsce Kamil Sujkowski (Kamilo), piwo w stylu Russian Imperial Stout
    3. miejsce Robert Hajduk (chomiczon), piwo w stylu Pale Ale
     
    kategoria główna, Polskie Ale:
    1. miejsce Artur Pasieczny - 33,75 pkt.
    2. miejsce Mateusz Krupop - 33,50 pkt.
    3. miejsce Adam Czogalla - 31,75 pkt.
     
    poza konkursem: Grzegorz Roczniak - 31,75 pkt. Decyzją sędziów piwo zajęło trzecie miejsce, po otworzeniu koperty z nazwiskami zostało oczywiście usunięte z listy.
     
    Konkurs w kategorii Polskie Ale przeprowadzony był zgodnie z wytycznymi PSPD, spośród czterech jurorów dwóch było certyfikowanymi sędziami Stowarzyszenia.
  6. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Makaron w Polskie Ale - opis   
    Ja też bardzo lubię to piwko i warzę je dość regularnie. Żeby wspomóc ideę sformalizowania tego stylu postanowiłem, że będzie on jedną z dwóch kategorii na tegorocznym konkursie w Lublinie we wrześniu - zapraszam do udziału
  7. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Jejski w Polskie Ale - opis   
    Ja też bardzo lubię to piwko i warzę je dość regularnie. Żeby wspomóc ideę sformalizowania tego stylu postanowiłem, że będzie on jedną z dwóch kategorii na tegorocznym konkursie w Lublinie we wrześniu - zapraszam do udziału
  8. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od slotish w Chmiel z sadzonek   
    Ekspertem nie jestem ale wydaje mi się, że spokojnie jeszcze można sadzić. Ja kilka dni temu wsadziłem sztobry do donicy na balkonie i pięknie puściły pędy. Zresztą na polach na lubelszczyźnie też w wielu miejscach dopiero wyłazi z ziemi. Po prostu musisz się liczyć z tym, że jak za późno zasadzisz chmiel, to na jesieni szyszki nie zdążą dorosnąc - będą mniejsze i mniej aromatyczne (chyba); albo później zbierzesz w pełni dojrzałe szyszki jeśli jesień będzie ciepła i długa
     
    Jeśli chodzi o transport, to jak pisał ktoś wcześniej: wszystko zależy od zabezpieczenia paczuszki. Jeśli korzenie nie obeschną, to nawet zwiędnięty pęd powinien się podnieść, ew. roślina puści następne. Ja dla pewności zamówiłbym po dwie sadzonki. jeśli obie się przyjmą, to można się z kimś wymienić.
  9. Super!
    gregroc przyznał(a) reputację dla emcede w A może jakieś spotkanie lubelskie   
    Również dziękuje wszystkim ! Trzeba koniecznie to powtórzyć !!! Dlaczego mamy być gorsi od warszawki czy innej łodzi
  10. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Maryush w Zlot i Konkurs w Lublinie   
    Wreszcie coś się odbędzie na "dzikim wschodzie"
    Bliższe informacje będę zamieszczał na bieżąco.
     
    konkurs w Lublinie
  11. Super!
    gregroc przyznał(a) reputację dla pepo w Drożdże dla stouta w Lublinie   
    wpadnij zatem ......jutro/pojutrze jak ci tam pasi
    pszeniczniaki akurat u mnie pracują.... bavariany
    a i dolniaczki w lodówce też siedzą
    we łikend stout na tapecie więc sie spiesz....
  12. Super!
    gregroc przyznał(a) reputację dla anteks w Zlot i Konkurs w Lublinie   
    Dobre, konkurs już na 3 tygodnie
  13. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od anteks w Zlot i Konkurs w Lublinie   
    Tak jak pisał e-prezes, kompletujemy listę nagród.
     
    Zdecydowali się nas wesprzeć:
    Homebrewing
    Browamator
    Centrum Piwowarstwa
    sklep Piwodziej
    Słodownia Strzegom
    Szczegóły dotyczące nagród na razie są owiane mgłą tajemnicy.
     
    Odwiedzą nas chłopaki z Bromanii, którzy przeprowadzą pokaz warzenia oraz p. Zygmunt Mełgieś, który uprawia chmiel od prawie czterdziestu lat - będzie okazja porozmawiać i dowiedzieć się czegoś praktycznego o uprawie. Dla chętnych rzewidziany jest też wykład nt. surowców niesłodowych w piwowarstwie.
    Podsumowując - coś się zaczyna dziać i impreza nabiera kształtów. Jak będę miał trochę wolnego czasu, to popracuję też nad regulaminem konkursu, żeby były jakieś ramy naszej zabawy.
  14. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Parzon w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?   
    Chmiel podzielony i przygotowany do wysyłki. Okazało się, że nie mam wystarczająco dużego pudła, żeby zmieścić zamówienie chłopaków z Wrocławia (w sumie 9,5kg) W związku z tym przesyłka się nieco opóźni, bo muszę gdzieś zdobyć odpowiedni karton - postaram się wysłać wszystko najpóźniej w piątek.
  15. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Przemczysław w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?   
    Dzisiaj podjechałem do jednego chmielarza w okolicach Lublina w celu nabycia szyszek. Efekt bardzo zadowalający: po kilogramie suszonych szyszek marynki i lubelskiego zbierane w zeszłym tygodniu. Przy przewożeniu do domu zapach w samochodzie był niebiański
    Wybieram się jeszcze w przyszłym tygodniu po perle. Ktoś chce sobie zrobić zapasy ww. chmieli? Mogę przywieźć i przekazać w okolicach Lublina, Puław lub Radomia, ew. przechować do lubelskiego zlotu w październiku. Rolnik sprzedaje wszystko po 12-15 zł za kilogram suchej szyszki, alfakwasy oczywiście nieokreślone .
  16. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od leszcz007 w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?   
    Dzisiaj podjechałem do jednego chmielarza w okolicach Lublina w celu nabycia szyszek. Efekt bardzo zadowalający: po kilogramie suszonych szyszek marynki i lubelskiego zbierane w zeszłym tygodniu. Przy przewożeniu do domu zapach w samochodzie był niebiański
    Wybieram się jeszcze w przyszłym tygodniu po perle. Ktoś chce sobie zrobić zapasy ww. chmieli? Mogę przywieźć i przekazać w okolicach Lublina, Puław lub Radomia, ew. przechować do lubelskiego zlotu w październiku. Rolnik sprzedaje wszystko po 12-15 zł za kilogram suchej szyszki, alfakwasy oczywiście nieokreślone .
  17. Super!
    gregroc otrzymał(a) reputację od Kamilo w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?   
    Dzisiaj podjechałem do jednego chmielarza w okolicach Lublina w celu nabycia szyszek. Efekt bardzo zadowalający: po kilogramie suszonych szyszek marynki i lubelskiego zbierane w zeszłym tygodniu. Przy przewożeniu do domu zapach w samochodzie był niebiański
    Wybieram się jeszcze w przyszłym tygodniu po perle. Ktoś chce sobie zrobić zapasy ww. chmieli? Mogę przywieźć i przekazać w okolicach Lublina, Puław lub Radomia, ew. przechować do lubelskiego zlotu w październiku. Rolnik sprzedaje wszystko po 12-15 zł za kilogram suchej szyszki, alfakwasy oczywiście nieokreślone .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.