-
Postów
231 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
gregroc otrzymał(a) reputację od jessejames w Cukromierz pomiar BLG w trakcie burzliwej
Prawdopodobnie bąbelki CO2 się poprzyczepiały do miernika i zaczęły go wypychać do góry. W takiej sytuacji najlepiej pobrać próbkę z fermentora, odgazować i dopiero zmierzyć gęstość. Co do Twojego pomiaru, to zapewne pierwsze wskazanie było ok, późniejsze zafałszowane.
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Jakub M w S-04 nie startują ?
Pozwolę sobie dorzucić swoje trzy grosze. Absolutnie się nie wymądrzam - zwłaszcza z moim nikłym doświadczeniem - ale Twoje pytanie:
po pięćdziesięciu warkach jest co najmniej dziwne... To taki lekki off top, a teraz do rzeczy:
Moja ostatnia warka (co prawda na danstar nottingham, a nie S-04) zrobiła mi psikusa - w czwartek wieczorem pojawiły się oznaki fermentacji, więc wyniosłem fermentor do piwnicy. Zajrzałem do niego w sobotę wieczorem, a tam ZERO piany. Mimo to fermentacja przebiegała prawidłowo, blg spadało i w ogóle wszystko oprócz widocznych oznak fermentacji było ok. Piwko teraz siedzi na cichej, za tydzień będę butelkował.
Reasumując: nie ma strachu, zapewne wszystko jest w porządku. Jak mówi stare forumowe przysłowie: wylać zawsze zdążysz
-
gregroc przyznał(a) reputację dla e-prezes w Ostrygi, dynie, czosnek, a może…grzyby? - Piwna Awangarda
Jak to bywa z rewolucją... jest awangarda tejże...
A dalej, jak to w rewulcji bywa jest całkowita zmiana prawideł. Dziś każdy, kto warzy pierwsza warkę chcę warzyć RIS-a, a jak nie to jakieś odjechane dziwadło. Wporzo... tylko jak ocenić efekty jeśli warsztat jest nieznany?
Cała ta rewolucja piwna to to jeden wielki kanał... kanał zbytu dla nowej rzeszy konsumentów, dla których każde nowe piwo to odkrywanie ameryki.
-
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Kamilo w 21.09.2013 - IV Lubelski Konkurs Piw Domowych
I czas na oficjalne wyniki:
kategoria otwarta:
1. miejsce Marek Lisiewicz (astrobus), piwo w stylu Marzen Rauchbier
2. miejsce Kamil Sujkowski (Kamilo), piwo w stylu Russian Imperial Stout
3. miejsce Robert Hajduk (chomiczon), piwo w stylu Pale Ale
kategoria główna, Polskie Ale:
1. miejsce Artur Pasieczny - 33,75 pkt.
2. miejsce Mateusz Krupop - 33,50 pkt.
3. miejsce Adam Czogalla - 31,75 pkt.
poza konkursem: Grzegorz Roczniak - 31,75 pkt. Decyzją sędziów piwo zajęło trzecie miejsce, po otworzeniu koperty z nazwiskami zostało oczywiście usunięte z listy.
Konkurs w kategorii Polskie Ale przeprowadzony był zgodnie z wytycznymi PSPD, spośród czterech jurorów dwóch było certyfikowanymi sędziami Stowarzyszenia.
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Makaron w Polskie Ale - opis
Ja też bardzo lubię to piwko i warzę je dość regularnie. Żeby wspomóc ideę sformalizowania tego stylu postanowiłem, że będzie on jedną z dwóch kategorii na tegorocznym konkursie w Lublinie we wrześniu - zapraszam do udziału
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Jejski w Polskie Ale - opis
Ja też bardzo lubię to piwko i warzę je dość regularnie. Żeby wspomóc ideę sformalizowania tego stylu postanowiłem, że będzie on jedną z dwóch kategorii na tegorocznym konkursie w Lublinie we wrześniu - zapraszam do udziału
-
gregroc otrzymał(a) reputację od slotish w Chmiel z sadzonek
Ekspertem nie jestem ale wydaje mi się, że spokojnie jeszcze można sadzić. Ja kilka dni temu wsadziłem sztobry do donicy na balkonie i pięknie puściły pędy. Zresztą na polach na lubelszczyźnie też w wielu miejscach dopiero wyłazi z ziemi. Po prostu musisz się liczyć z tym, że jak za późno zasadzisz chmiel, to na jesieni szyszki nie zdążą dorosnąc - będą mniejsze i mniej aromatyczne (chyba); albo później zbierzesz w pełni dojrzałe szyszki jeśli jesień będzie ciepła i długa
Jeśli chodzi o transport, to jak pisał ktoś wcześniej: wszystko zależy od zabezpieczenia paczuszki. Jeśli korzenie nie obeschną, to nawet zwiędnięty pęd powinien się podnieść, ew. roślina puści następne. Ja dla pewności zamówiłbym po dwie sadzonki. jeśli obie się przyjmą, to można się z kimś wymienić.
-
gregroc przyznał(a) reputację dla emcede w A może jakieś spotkanie lubelskie
Również dziękuje wszystkim ! Trzeba koniecznie to powtórzyć !!! Dlaczego mamy być gorsi od warszawki czy innej łodzi
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Maryush w Zlot i Konkurs w Lublinie
Wreszcie coś się odbędzie na "dzikim wschodzie"
Bliższe informacje będę zamieszczał na bieżąco.
konkurs w Lublinie
-
gregroc przyznał(a) reputację dla pepo w Drożdże dla stouta w Lublinie
wpadnij zatem ......jutro/pojutrze jak ci tam pasi
pszeniczniaki akurat u mnie pracują.... bavariany
a i dolniaczki w lodówce też siedzą
we łikend stout na tapecie więc sie spiesz....
-
gregroc przyznał(a) reputację dla anteks w Zlot i Konkurs w Lublinie
Dobre, konkurs już na 3 tygodnie
-
gregroc otrzymał(a) reputację od anteks w Zlot i Konkurs w Lublinie
Tak jak pisał e-prezes, kompletujemy listę nagród.
Zdecydowali się nas wesprzeć:
Homebrewing
Browamator
Centrum Piwowarstwa
sklep Piwodziej
Słodownia Strzegom
Szczegóły dotyczące nagród na razie są owiane mgłą tajemnicy.
Odwiedzą nas chłopaki z Bromanii, którzy przeprowadzą pokaz warzenia oraz p. Zygmunt Mełgieś, który uprawia chmiel od prawie czterdziestu lat - będzie okazja porozmawiać i dowiedzieć się czegoś praktycznego o uprawie. Dla chętnych rzewidziany jest też wykład nt. surowców niesłodowych w piwowarstwie.
Podsumowując - coś się zaczyna dziać i impreza nabiera kształtów. Jak będę miał trochę wolnego czasu, to popracuję też nad regulaminem konkursu, żeby były jakieś ramy naszej zabawy.
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Parzon w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?
Chmiel podzielony i przygotowany do wysyłki. Okazało się, że nie mam wystarczająco dużego pudła, żeby zmieścić zamówienie chłopaków z Wrocławia (w sumie 9,5kg) W związku z tym przesyłka się nieco opóźni, bo muszę gdzieś zdobyć odpowiedni karton - postaram się wysłać wszystko najpóźniej w piątek.
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Przemczysław w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?
Dzisiaj podjechałem do jednego chmielarza w okolicach Lublina w celu nabycia szyszek. Efekt bardzo zadowalający: po kilogramie suszonych szyszek marynki i lubelskiego zbierane w zeszłym tygodniu. Przy przewożeniu do domu zapach w samochodzie był niebiański
Wybieram się jeszcze w przyszłym tygodniu po perle. Ktoś chce sobie zrobić zapasy ww. chmieli? Mogę przywieźć i przekazać w okolicach Lublina, Puław lub Radomia, ew. przechować do lubelskiego zlotu w październiku. Rolnik sprzedaje wszystko po 12-15 zł za kilogram suchej szyszki, alfakwasy oczywiście nieokreślone .
-
gregroc otrzymał(a) reputację od leszcz007 w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?
Dzisiaj podjechałem do jednego chmielarza w okolicach Lublina w celu nabycia szyszek. Efekt bardzo zadowalający: po kilogramie suszonych szyszek marynki i lubelskiego zbierane w zeszłym tygodniu. Przy przewożeniu do domu zapach w samochodzie był niebiański
Wybieram się jeszcze w przyszłym tygodniu po perle. Ktoś chce sobie zrobić zapasy ww. chmieli? Mogę przywieźć i przekazać w okolicach Lublina, Puław lub Radomia, ew. przechować do lubelskiego zlotu w październiku. Rolnik sprzedaje wszystko po 12-15 zł za kilogram suchej szyszki, alfakwasy oczywiście nieokreślone .
-
gregroc otrzymał(a) reputację od Kamilo w Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?
Dzisiaj podjechałem do jednego chmielarza w okolicach Lublina w celu nabycia szyszek. Efekt bardzo zadowalający: po kilogramie suszonych szyszek marynki i lubelskiego zbierane w zeszłym tygodniu. Przy przewożeniu do domu zapach w samochodzie był niebiański
Wybieram się jeszcze w przyszłym tygodniu po perle. Ktoś chce sobie zrobić zapasy ww. chmieli? Mogę przywieźć i przekazać w okolicach Lublina, Puław lub Radomia, ew. przechować do lubelskiego zlotu w październiku. Rolnik sprzedaje wszystko po 12-15 zł za kilogram suchej szyszki, alfakwasy oczywiście nieokreślone .