camilos

Podbij ekstrakt ekstraktem płynnym.

https://m.facebook.com/kpot.pspd/photos/a.726770577410783.1073741827.582343631853479/1028830813871423/?type=3&source=48 Coś takiego się na fb pokazało.

http://www.piwo.org/topic/3768-drozdzowa-arytmetyka-zadawanie-suchych-plynnych-startery-itp/

Nie płynne tylko gęstwa po suchych, po zlaniu piwa zbierasz drożdże z dna wiadra i zadajesz do kolejnego. Niech piwa są różne, to aż tak nie przeszkadza, ale piszesz, że używasz s04 albo us05, wiec robisz np 3-4piwa na jednej saszetce zadając do kolejnych warek gęstwę z poprzedniej.

Rozwiązaniem może być używanie gęstwy. Robił bym najpierw warkę małą z saszetki i potem gęstwę wg. wyliczeń kalkulatora do dużej warki.

Ostatnio zdjęcia z takiego rozwiązania wrzucał FurioSan lodówka duża (kadź zacierna) z lodem i w to keg włożony. Zamiast lodówki może wiadro zaizolować karimatą.

Ale co się dzieje, nie zmieniają koloru jak dodasz kwasu?

http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?11671642#tag) dobry onlinowy kalkulator nagazowania. 106g dla każdego, ważna jest ilość i najwyższa temperatura w trakcie fermentacji.

A temperatura pomiaru przed mrożeniem i po mrożeniu?

Jak dojdzie tam słód to przestanie latać.

https://www.google.pl/m?q=srutownik+biowin+piwo.org&client=ms-opera-mobile&channel=new&espv=1

A próbowałeś użyć wyszukiwarki?

#49 Summer Ale Baza - American Pale Ale 16-17.06.2016 ================================================================================ Wielkość warki: 28,000 L Objętość gotowania: 32,003 L Czas gotowania: 70,000 min Wydajność: 100% Gęstość początkowa: 11,2 P Gęstość końcowa: 2,9 P Zawartość alkoholu: 4,4% Goryczka: 14,4 IBU (Tinseth) Barwa: 2 SRM (Morey) Składniki fermentacji ================================================================================ Nazwa Typ Ilość Zacierany Dodawany późno Ekstraktywność Barwa Słodownia Strzegom - pilzneński Słód 4,000 kg Tak Nie 80% 2 L Ryż Słód 1,000 kg Tak Nie 70% 1 L Waga słodów: 5,000 kg Chmiele ================================================================================ Nazwa Alfa Ilość Użycie Czas Postać IBU Warka rozbita na 2x po 15l A i B Dodatki ================================================================================ Nazwa Typ Użycie Ilość Czas Irish Moss Substancja klarująca Gotowanie 4g 10 min Lactic Acid Uzdatnianie wody Wysładzanie 4ml Calcium Chloride Uzdatnianie wody Zacieranie 4g Drożdże ================================================================================ Nazwa Typ Postać Ilość Krok Safale S-04 Ale Gęstwa11,000 g Burzliwa Zacieranie ================================================================================ Nazwa Typ Ilość Temperatura Cel Czas Infusion 17,500 L 67,914 C 63,000 C 1,000 min Final Batch Sparge Infusion 19,928 L 80,334 C 74,000 C 15,000 min

Izolacja nie tylko obniża koszt, przyspiesza też grzanie, ułatwia utrzymanie temperatury, jest więcej plusów nić tylko pare groszy więcej w portfelu Ja tam szanuję mój czas i pieniądze

Albo po prostu zaglądasz pod link: http://www.piwo.org/topic/21052-24-września-pod-przełęczą-rzeczka-góry-sowie-spotkanie-jesienne/

A jak nie kolby to damy na wino, np w biedronce są taki nie najgorsze wina w 5l szkle.

I pasza dla krów i świniaków ponoć dobra z tego.

Kompost, a z odrobiny można zrobić ciastka http://parawkuchni.blogspot.com/2015/12/ciastka-wysodkowe-podejscie-i.html http://parawkuchni.blogspot.com/2016/02/ciastka-wysodkowe-wersja-ii.html

wyznacznikiem zakończenia cichej może być też sklarowanie się piwa.

No to jest powtarzalność 2x2 , ale widać, że jest duuuuża różnica między tym, co czują sędziowie, a zwykli piwosze, ale to standard, przy konkursach konsumenckich. Zabawa była przednia! Gratulacje dla wszystkich uczestników i podziękowanie za możliwość uczestniczenia w tej przedniej imprezie. Mam nadzieję, że za rok znów się uda być i reprezentować Wałbrzych.

Nie nagrałem jak się nalewa, ale opowiem - piwo http://www.piwo.org/topic/15526-browar-krecia-robota/?p=401372poszło w kegi z 6 oraz 10g cukru. Rozlewane było w sobotę 18.06. czyli 3 tygodnie po rozlewie. Wersja 10 g - może być, ale piany jeszcze trochę za dużo się lało, wersja 6g - za mało. Optymalne w związku z tym powinno być 8g i tę ilość będę teraz testował, przy następnym piwie. Spróbuję, również je opróżniać 3 tyg. po rozlewie.

Jeśli oglądasz craiga to angielski dla Ciebie to nie problem, hasło klucz partial mash. W USA bardzo popularne, u nas ze względu na cenę ekstraktów nie bardzo.

Czy jest szansa, że pojawi się lista z ilością głosów publiczności?

21summer ale, 19 ESB.