pablokrak
-
Postów
61 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez pablokrak
-
Sprzedam kapsle złote 26mm . 500 szt 30 zł . https://www.olx.pl/d/oferta/kapsle-zlote-26-mm-CID4042-IDUlvE1.html?bs=olx_pro_listing
-
-
Alepiwo - promocje i nowości.
pablokrak odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Spodziewacie się w najbliższym czasie dostawy Fermentum Mobile ? Interesują mnie FM41 Gwoździe i banany -
Przeszukując znany serwis aukcyjny , znalazłem taki sklep w Krakowie http://marxam-enology.pl . Oferta głównie dla winiarzy ale też dla nas piwowarów też coś się znajdzie . Sklep funkcjonuje też jako stacjonarny i to blisko mojego miejsca zamieszkania .
-
Dzięki za info . Właśnie czegoś takiego szukałem .
-
Szkoda , że wcześniej nie trafiłem na tą recepturę .Z innego źródła miałem ten przepis , ale trzeba przyznać że wręcz identyczny . Troszkę się nawysilałem nad amerykańskimi jednostkami miar . Chciałbym uzyskać 20 litrów . Zacieranie około 65-68 °C na 40 minut , potem 72°C na 20 minut .
-
Mi właśnie chodziło o wykorzystanie tej gęstwy S-04 , gdyż nie lubię przechowywać jej w lodówce . Dzięki za cenne rady , a na tą gęstwę będę musiał znaleźć jakiś inny przepis ( może English Wheat ? )
-
Witam . Przelewam dzisiaj na cichą Brown Ale i chciałbym wykorzystać gęstwę . Wpadł mi w ręce przepis na American Wheat : 2.7 kg pilzeński 1.8 kg pszeniczny 0.3 kg monachijski 0.3 kg Carapils chmiel lubelski w 30g na 60 minut druga część chmielu lubelskiego 20g na ostatnie 5 minut . Co sądzicie o tym przepisie ( coś zmienić , dodać ?)
-
Po kilkunastu warkach piwka naszło mnie na miodzik pitny . Czy znacie gdzieś w Krakowie lub okolicy miejsce gdzie można kupić dobrej jakości , sprawdzony miód ?
-
S-23 dawały rady nawet w okolicy 0 °C . Ale to nowe drożdże u mnie więc dlatego moje zaniepokojenie.
-
Witam . Po raz pierwszy użyłem drożdży Munich Lager do piwka marcowego . Do tej pory wszystkie moje dolniaki zadane były drożdżami suchymi S-23 . Teraz po tygodniu fermentacji Blg spadło z początkowego 12 do 10 w temperaturze ok. 6 stopni . Czy jest to normalny spadek Blg w przypadku tych drożdży , czy może moje marcowe fermentuje w zbyt niskiej temperaturze ? ,
-
Jak wygląda sprawa wytrzymałości tego śrutownika ? Macie jakieś awarie , tegoż sprzętu ?
-
Do dnia dzisiejszego młynek sprawdzał się dobrze w moim browarku . Podczas dzisiejszego śrutowania coś gruchnęło i wydajność mielenia spadła prawie do zera .W środku nie widać żadnych uszkodzeń ( minimalne przytarcie żaren). Wytrzymał około 140 kg słodu . Teraz chyba pora na śrutownik brewferm , który mam nadzieję wytrzyma troszkę dłużej .
-
Kupiłem za parę groszy zgrzewarkę taką jak ma Ray . Nawet fajnie to zgrzewa i odsysa powietrze . Potrzebna mi teraz jest odpowiedniej grubości folia , żeby chmiel nie przebijał woreczków . Jakiej grubości folii używa HB lub Browamator do pakowania słodów ? taki byłaby O.K.
-
Ktoś chętny na tegoroczny chmiel?
pablokrak odpowiedział(a) na gregroc temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Zostało coś jeszcze ? -
A jak z awaryjnością takowych urządzeń . Czy nie jest to wydane np. 60 zł na jeden sezon ? Czy takie lidlowskie urządzenie zgrzeje grubszy woreczek foliowy ?
-
Szukam takiej , dzięki której chmiel wytrzyma do końca sezonu . Twoje zestawy Tomku były bardzo fajnie pakowane (chociaż byłem u Ciebie podczas zgrzewania w czasach HB, to nie pamiętam zgrzewarki ) , więc chyba takie zgrzewanie by mi odpowiadało .
-
Witam. Chciałbym odświeżyć temat zgrzewarek . Nabyłem kilka odmian szyszek chmielu , które powinny wystarczyć mi do końca sezonu . Teraz powstał temat zgrzewarki , która wydaje mi się najlepszym rozwiązaniem do przechowywania chmielu . Sądząc po popularności tych urządzeń na różnego rodzaju portalach aukcyjnych , na pewno macie doświadczenia z użytkowaniem zgrzewarek . Fajnie byłoby gdybyście podzielili się tymi doświadczeniami . Jestem chętny na zakup zgrzewarki ale np. coś takiego http://allegro.pl/prozniowa-zgrzewarka-do-folii-profi-cook-vk-1015-i2648485048.html (wydaje się chińską zabawką ) , czy lepsze będzie coś takiego http://allegro.pl/zgrzewarka-liniowa-do-folii-300-abs-nowa-gwarancja-i2673590084.html .
-
Zamówienie złożone w piątek już we wtorek było u mnie . Dobrze zapakowane , opisane , błyskawiczny kontakt mailowy z panią Martą Pająk . Fajna sprawa .
-
Dzięki za sugestie . Faktycznie zapomniałem o Carahellu . Czy dobrze kombinuje , żeby zamiast carahell użyć słodu karmelowego 30 ze Strzegomia ?
-
Zrobię coś takiego : słód pszeniczny wędzony - 2,5 kg słód jasny pilzeński -1,5 kg chmiel lubelski -20g drożdże wb-06 albo : słód jasny pszeniczny 2,5 kg słód jęczmienny wędzony 2 kg chmiel lubelski 20g wb-06
-
Ja wiem jak warzyć zarówno weizena jak i grodzisza . Miałem zamiar warzyć tak jak weizena , ale wolałem zapytać . Dlatego pytam , bo może ktoś już coś takiego stworzył .
-
Warzyć jak weizena czy jak grodzisza ?
-
Dwie warki grodzisza z tych receptur już uwarzyłem . Piwko świetne , jednak poszukuję czegoś bardziej weizenowego ( bananek i goździki ) . A może zrobić to piwko na drożdżach wb-06 ( albo innych weizenowych) ?
-
Witam . Poszukuję receptury na piwko jasne pszeniczne wędzone . Najbliżej ideału jak dla mnie jest http://www.browar.bi...al weissbier��. Byłbym bardzo wdzięczny o podpowiedź w stworzeniu takowego piwka .