kaz

Mnie i znajomym bardzo smakowało.

Warka numer 47 - RIS - Zakochany Rosjanin Warka numer 47a - Miodowe na RISie

Piękna piana na AIPA

Całkiem niezła do tego woda w kranie taka zimna, że warka ~40l do 18C chłodzi mi sie niecałe 20min

Warka numer 46 - Jankes - AIPA

Warka numer 44 - Bitter Warka numer 45 - Stout Owsiany

Po kilkumiesięcznej przerwie w końcu zmusiłem się do warzenia, nie wiem jakos motywacji nie miałem, jakaś taka niechęć czy co .... ?? Warka numer 43 - Zołza - AIPA Zasyp: Pale Ale (Strzegom) - 9,5 kg Karmelowy (GM) - 0,5kg Płatki owsiane błyskawiczne - 0,5kg Zacieranie: 67oC >>65°C - 100 min 76°C - mash out 20 min Gotowanie 90 min Chmielenie i przyprawy: Mosaic 11,%Ak - 20g do brzeczki przedniej Chinook - 13%Ak - 20g - 60min Galaxy - 12,2%Ak - 20g - 60min Nugget 13,3%Ak - 10g - 60min Cascade 7%Ak - 20g - 50min El Dorado - 15,8%Ak - 20g - 40min Mouteka - 6,7%Ak - 25g - 30min Wilamette - 4%Ak - 20g - 20min Mosaic - 11,1%Ak - 33g - 10min Cascade - 7%Ak - 30g - 0min Na cichą pojdą jeszcze na 7 dni: Cascade, Wilamette Galaxy po 30g Schłodziłem do 20oC Przełom był. Do fermentacji trafiło 40 litrów brzeczki 15,7°Blg Zadane uwodnioną paczką US-05 Temperatura pomieszczenia fermentacji 18oC

Wczoraj oddałem kolejna porcję i innym polecam !!

Też tam chodziłem na Palma czasem ale niestety to se ne vrati ....

Zabutelkowałem warkę numer 42 - Pszeniczne jasne z dodatkiem cukru 8,9g na litr piwa. W smaku obiecujące. Piwko miało 2,2OBlg

Ano podejście inne bo wtedy w koło tylko lagry były a Palm to zupełnie inna bajka jednak. Teraz pewnie nie zrobiłoby takiego wrażenia. Dobrze, że snifterki choć na pamiątkę zostały

Smak kieleckiego Palm'a chodzi za mną do dzisiaj ech... nie idę robić zdjęć

Warka numer 42 - Pszeniczne jasne Zasyp: Pszeniczny jasny 3,7kg Pilzneński 4,3kg Karmelowy z Gdańska 0,1kg Zacieranie: 42°C - 90 min 62°C - 30 min 72°C - 30min 76°C - mash out 15 min Warzenie 80 min. Chmielenie: Herkules pellet -17,2%Ak 12g - 60 min Cascade pellet - 7%Ak 20g - 10 min Filtracja zapitalała aż miło Przełom pokazał się bardzo obfity i wielki jak lane kluski normalnie. Chłodzenie do 21°C zajęło około 30 min. Do fermentacji trafiło 46 litrów brzeczki 12oBlg Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen - gęstwa od Kolomara - bardzo dziękuję. Drożdżaki trochę rozpędziłem czyli wyjąłem z lodówki ogrzałem do temperatury pokojowej i dodałem 150ml przestudzonej i rozrzedzonej brzeczki(około 5°Blg ) Warka z 16.06.2013 Przełom:

Moze ph gleby masz nieodpowiednie. Do uprawy chmielu gleba powinna mieć odczyn obojętney (podono).

http://tablica.pl/oferta/skrzynki-od-piwa-okazja-ID2Vzb9.html#c1d6d22dc0

Super odezwę sie zatem telefonicznie kilka dni wcześniej

Tomku czy jak będę 20tego w Kraku wieczorową porą to jest szansa na sadzonki ??

Gratulacje dla zwycięzców !!! Podziękowania dla organizatora !!!

Stare, dobre małżeństwo wspomina odległe, ale jakże miłe czasy. - Patrz, kochany, śnieżek pada. A pamiętasz, jak kiedyś w zimie zrobiłam ci na mrozie laskę? - Nie pamiętam, Grażyna. - No, w krzakach... z połykiem. - Grażyna, nie pamiętam. - Kuśka twoja najpierw malutka taka była, a potem rosła i rosła... - Nie pomnę. Kiedy to było? - Jak Jaruzelski stan wojenny ogłosił. W 1981. - Taaaa... We wojsku wtedy, Grażyna, byłem. W Supraślu, kur*wa

A ja zawsze jestem zadowolony z zakupów w www.sklepzinnejbeczki.pl ceny umiarkowane, towar zawsze na czas. Super polecam !!

100 lat !!!

No cóż miałem wysłać jutro ale sobie daruję raczej bo do 25tego nie dojdzie już ....

Na pewno Twoje będzie lepsze !!

Witaj Igor na forum. Pozdrawiam i życzę udanych warek

Koniec sezonu piw dolnej fermentacji przynajmniej u mnie w browarku Zabutelkowałem ostatniego dolniaka czyli warkę numer 41 - Koźlak - Traditional Bock(5B). Zeszło do 4,5oBlg Poszło we flaszki z dodatkiem 3,78 cukru na litr w smaku bardzo fajne. Czas zabierać się za górniaki.