mateos
-
Postów
922 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez mateos
-
Zrób test FFT, pobierz trochę brzeczki dodaj drożdży piekarskich, trzymaj w ciepłym miejscu, potrząsaj próbką kilka razy w ciągu dnia.
-
Rozpuszczalnik to raczej octan etylu, zbyt duża temperatura fermentacji lub infekcja.
-
AbBlock jest lekarstwem na ekran logowania wielkości pół ekranu .
-
Na zbyciu gęstwa do wita zymki Z036 - 1 zbiór(13.02).
-
Jeżeli jest opcja zamówienia na raty, to zamów teraz to co zostało już opłacone a resztę za parę dni .
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
mateos odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
Używam przeterminowanego Clo2, nie zauważyłem różnicy(kolor i zapach na tym samym poziomie). Miedz ładnie czyści, ale to zasługa aktywatora. -
Może pomoże jakiś preparat do konserwacji gumy lub opon samochodowych, ewentualnie papierem ściernym zetrzeć utlenioną warstwę.
-
Próbowałeś wyszorować gumy mleczkiem, proszkiem?.
-
Jak masz problem z płatkami to kup kasze mannę, ta jest chyba w każdym sklepie dostępna .
-
Butle z CO2 możesz zastąpić jakąś prowizoryczną wytwornicą gazu np. z sody potraktowanej kwaskiem cytrynowym.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
mateos odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Powinno pomóc Wymiary keg 50L.bmp
-
Ciekawe aukcje na allegro.
mateos odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Kegi po coca-coli 10L -
To ja też chętnie przygarnę.
-
Zasada działania i budowa wewnętrzna jest taka sama, różnią się tylko zewnętrznie. Nacięcia są po to żeby nie pomylić złączek i tym samym nie zalać instalacji gazowe(reduktor).
-
Też chyba się zapiszę, muszę tylko przemyśleć jakie gatunki zamówić. Kiedy lista będzie zamknięta?.
-
Dwa fermentory jeden na drugim, czy są różnice temperatur?
mateos odpowiedział(a) na roberto_g temat w Wsparcie piwowarskie
A musisz lać wodę do rurki?, wystarczy zatkać ją watą, dodatkowo można prysnąć na nią środka dezynfekującego. -
Masz do wyboru przełącznik obrotowy wielopozycyjny(możesz połączyć grzałki szeregowo, równolegle i osobno) lub sterownik.
-
Jeżeli w smaku jest dobre to do szybkiego spożycia, wylać zawsze zdążysz.
-
Przeliczyłem na szybko, wychodzi 857W dla 2kW+1,5kW i 666W dla 3*2kW.
-
Pierwsze warzenie - sprzęt, opis warzenia, problemy, pytania
mateos odpowiedział(a) na PawelW temat w Piaskownica piwowarska
A moim zdaniem lepiej spuścić gorąca brzeczkę do fermentora i dopiero wtedy chłodzić na balkonie. Grzebanie w brzeczce ostudzonej to większe ryzyko infekcji. Ciecz gorąca trudno się napowietrza, jeżeli wężyk jest odpowiedniej długości wtedy zjawisko to praktycznie nie zachodzi. -
Pierwsze warzenie - sprzęt, opis warzenia, problemy, pytania
mateos odpowiedział(a) na PawelW temat w Piaskownica piwowarska
Hmmm, przeczytałem odpowiedz jkx6 i w której części zdania pisze że napowietrza gorąca brzeczkę?. -
(Chyba) niedochmielona AIPA - podpowiedzcie.
mateos odpowiedział(a) na sredstvom temat w Piaskownica piwowarska
Jeżeli będzie za mała goryczka to zrobisz herbatkę chmielowa i wlejesz przed butelkowaniem. -
Pewnie tak, ale ostatnio napowietrzałem brzeczkę przy 8 stopniach, niewiele to zmienia. Liczyliście może ile należy natleniać brzeczkę inhalatorem? Jak dobrze pamiętam to minimalny czas napowietrzania brzeczki kamieniem wynosi 5', aby uzyskać zawartość 8ppm O2, przeważnie napowietrzam 15'.
-
Tym samy co vettis, inhalatorem .
-
Chmiel do prawidłowego rozwoju wymaga procesu jarowizacji, polegającej na działaniu niskiej temperatury przez pewien okres. Warunkuje to dobry rozwój pędów o odpowiedniej grubości, zdolnych do asymilacji i co istotne, przy pozyskiwaniu sadzonek, do utworzenia silnego systemu korzeniowego. W warunkach naturalnych jarowizacja odbywa się na plantacji w okresie zimowym. Sadzonki wymagające zimowania wynoszone są na zewnątrz, na specjalnie przygotowane podłoże, zabezpieczając je jednocześnie przed nadmiernym spadkiem temperatury w bryle korzeniowej.
