-
Posts
922 -
Joined
-
Last visited
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Browar Martinus
-
Rok założenia
2006
-
Miasto
Będzin
Kontakt
-
Imię
Marcin
-
Komunikator
mateos2@tlen.pl
Recent Profile Visitors
1726 profile views
mateos's Achievements
-
Byłem ostatnio w Kauflandzie, kociołek Severin był przeceniony na kwotę 130zł
-
Thorime reacted to a post in a topic: Sprawdzenie reduktora CO2
-
Pewnie zalałeś membranę, musisz rozkręcić korpus i wyczyścić ją.
-
Bank drożdży piwowarskich w domowych warunkach 3/4 - mrożenie
mateos replied to DanielN's topic in Artykuły i opracowania
Opisz, z ciekawością przeczytam, może i mnie podpasuje ta modyfikacja mrożenia. -
Być może przyczyną jest brak mieszania zacieru lub za krótko i tylko jeden etap wysładzania. Śrutuje dość drobno słód i przy większych przepływach utykała filtracja, mieszadło kreci mi zacier około 10min, ułożenie złoża z 15min, 2 etapy wysładzania a w niektórych przypadkach 3. Tak to wyglądało, teraz już tylko ciągłe z deszczownicą, pH zacieru i wody korygowane.
-
A myślisz że na jakim przepływie mam ustawione, podpowiem około 1l/min.
-
Zawór w tym samym położeniu, więc ciurka tak samo przy obu metodach . No przecież przy ciągłym nie mieszam złoża, wiec zawsze będzie szybciej niż przy wysładzaniu na raty. Nie tracę czasu na mieszanie, ponowne ułożenie złoża i zawrócenie mętnego.
-
Dla mnie wysładzanie na raty to spuszczenie brzeczki do końca, uzupełnienie wody, mieszanie, ułożenie złoża i ponowne spuszczenie brzeczki. Jeżeli blg jest jeszcze wysokie to powtarzam proces jeszcze raz. Przy ciągłym tylko uzupełniam wodę, tak aby nie odsłonić złoża. Wcześniej robiłem to ręcznie, teraz mam deszczownicę.
-
No nie wiem, ale ja mam odwrotnie. Wysładzanie ciągłe - mniejsza wydajność, szybciej i wygodniej. Na raty dłużej, mniej wygodnie, ale za to wydajność większa.
-
kwas izowalerianowy - wykrywanie przed warzeniem
mateos replied to masterkik's topic in Piaskownica piwowarska
Na początku cały sprzęt wymyłbym w NaOH + dezynfekcja a później jeżeli nadal pojawiłby się kwas izowalerianowy, zakupił świeży chmiel . -
Zostawić piwo w spokoju a po 2 tygodniach sprawdzić blg.
-
PT1000 czteroprzewodowy to najczęściej dwa PT1000 w jednej obudowie ceramicznej lub jeden z przewodami sparowanymi - stosuje się przy długich liniach pomiarowych aby pominąć błąd rezystancji linii.
-
Z tego co kojarzę to nie, jutro sprawdzę dokładnie. Na zdjęciu widzę chyba otwory, które służą do odblokowania pierścienia zabezpieczającego fitting przed odkręceniem.
-
Sprawdź czy masz masę na obudowie, przykładając "-" do obudowy, "+" podłącz do zielonego lub czerwonego.
-
Zerknij na zdjęcia, powinny pomóc.
-
Pokaz warzenia dla początkujących z teorią i praktyką.