Jump to content

marbelka

Members
  • Content Count

    759
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by marbelka

  1. Bazooka robiona,czy kupiona? ew gdzie? Wrzuć jakiś opis,a najlepiej foto
  2. Dodaję do chleba,do jogurtu,do ciasta na pierogi,naleśniki, nawet do kiszenia żuru Wszystko zależy od umiaru.....
  3. Realizują-pisałem, do nich na wiosnę ale cena mnie powaliła....Ale poczekajmy na odp GB
  4. nastawisz wieczorem np 68-69 st -ile będziesz miał rano?30 st? 40? przefiltruje się to ,czy będzie trzeba podgrzewać?
  5. marbelka

    pompa do piwa

    Czy taki regulator .http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=5648225908 będzie dobry do pompy takiej jak ta http://m.aliexpress.com/item/1666860825.html?productId=1666860825&productSubject=New-Solar-DC-12V-Hot-Water-Circulation-Pump-Brushless-Motor-Water-Pump3M-5M-csf-freeshipping&tracelog=wwwdetail2mobilesitedetail
  6. Jak już dławić to na tłoczeniu pompki, kluczem jest odpowiednie śrutowanie słodu pod HEMRS'a, powiem więcej najważniejszą sprawą, która wpływa na jakość cyrkulacji zacieru. Ostatnio zrobiłem test na 2 szerokościach szczeliny 1,4 (IRA) i 1,0 (Bitter) - Bitter zacierałem na pełnym przepływie zawory na 100% otwarcia, teoretyczna wydajność zacierania wyniosła 80%. IRA - musiałem dławić i wyregulować przepływ bo zapowietrzało mi pompkę na pełnym otwarciu zaworów, wyliczona wydajność 83% (podobne czasu zacierania, przerwy i prędkość wysładzania). Uważam, że nie warto zbyt drobno śrutować słodu dla uzyskania dosłownie kilku-procentowo większej wydajności, kosztem kombinowania z ustalaniem przepływu i co więcej używania mieszadła. Jedynym wg mnie rozsądnym warunkiem korzystania z mieszadła jest moment zasypu słodu..Czytam i nie wiem,czy pomyliłeś się,czy ja nie rozumiem IRA srutowałeś na 1.4 i Ci zapychało a witka na 1.0mm i było OK? Czy odwrotnie?
  7. E US-05 to jadą spokojnie w takich temperaturach piwa. Nie masz co się przejmować, podnieś jeszcze temperaturę i powinny spokojnie rozwinąć skrzydła. W takiej temperaturze powinny odrobinę wolniej pracować, ale generalnie uciągną piwo. Tak zrobiłem-dziś po 9 dniach zeszło do 3,5 aż się zdziwiłem, bo Beersmith oszacował FG na 4,5 a myślę,że jeszcze trochę zejdzie Temp 19 stopni
  8. Sugerowałbym wykorzystać całość dostępnego chmielu. Im więcej, tym lepiej Tym, że w AIPA chodzi o chmiel a nie słód. Tak więc im charakter słodowy jest lżejszy, tym lepiej dla percepcji chmielu. Pilzneński oprócz nielicznych wyjątków jest lżejszy od pale ale, ciut mniej słodki i daje ciut mniej charakteru. Zwróć uwagę, że Amerykanie do AIPA używają słodu "two-row pale malt", albo "pale malt" który jest u nich najjaśniejszym i mającym najmniej charakteru z ich podstawowych. My tego słodu w PL nie mamy, ale można przyjąć, że najbliżej do niego naszemu zwykłemu pilzneńskiemu. Jak Amerykanie używają czegoś w stylu naszego słodu "pale ale", to piszą "british pale malt", albo dopisują do tego jeszcze nazwę jęczmienia (Maris Otter, Golden Promis i inne). Tak więc pilzneński będzie właściwszy w naszych warunkach dlatego, że po prostu nic jaśniejszego nie mamy Dzięki za wyjaśnienie-dotąd myślałem,że jankesi pisząc "two-row pale malt", albo "pale malt" opisują słód taki jak nasz pal ale pozdrawiam
  9. Dagome-wytłumacz mi proszę , dlaczego zmienić pale ale na pilzneński? pozdrawiam
  10. Szybko? 25 dni -do tej pory najdłużej,ale czas oczekiwania był do 45 dni http://www.aliexpress.com/item/1PCS-W1209-DC-12V-heat-cool-temp-thermostat-temperature-control-switch-temperature-controller-thermometer-thermo-controller/32475043411.html po przeliczeniu bank potrącił mi 7,01zł Jaki miałeś czas na otrzymanie przesyłki? Napisz do gościa,że nie dostałeś-niech reklamuje na poczcie
  11. Kupiłem 19.10 - dzisiaj dostałem kurcze,ale fajna zabawka za 7zł z przesyłką
  12. podczas rejestracji nie mam refcode,są trzy pozycje: verify code security code invitation code co mam tam wpisać?
  13. Dzięki -uspokoiliście mnie Brzeczkę schłodziłem do 21 st podczas przelewania,napowietrzania piana wyszła w górę 10 cm nad fermentator,taki kremowy komin:)(mój nowy sposób na napowietrzanie-tokarz dorobił mi końcówkę z nierdzewki na wężyk fi 10mm ale otwór przewiercił 1,5 mm,żartowniś po schłodzeniu zlewam bez wężyka do fermentatora) dlatego się bałem,że jak ruszą to wyjdą i za mocno schłodziłem
  14. obawiałem się takiej sytuacji i wczoraj po uwarzeniu 19 Blg do pudła dałem za dużo wkładów,wróciłem po nocce do domu a w pudle 12,5 stopnia(czujnik przyklejony do fermentora i zaizolowany pianką z karimaty) wyjąłem część wkładów ,teraz jest 14 stopni,mała-ok 10-15mm pianka Przechłodziłem drożdżaki,czy dojdą do siebie? 300 ml gęstwy US-05 po 13 Blg
  15. Mam pytanie dotyczące zmian koloru sera twarogowego-ale po kolei,- do mleka UHT dodałem kawałek kupionego twarogu ,wieczorem postawiłem przy kominku a rano był pyszny ni to jogurt,ni to kefir W ten sposób "ukisiłem" 5 litrów ,podgrzałem do 40-43 stopni i odcedziłem na durszlaku z pieluszką (nieużywaną ) Smaczny twarożek Reszta , po kilku dniach w lodówce ,zmieniła kolor z wierzchu na lekko czerwony-skąd ten kolor? Czy to jakaś szkodliwa pleśń? Z góry napiszę,że użyłem UHT ,bo mam do niego darmowy dostęp-taka próba-proszę nie pisać,że z UHTnie da się,nie wolno....
  16. czy dowolne męskie pasuje do dowolnego żeńskiego? np BF i AF ? albo BF i EC?
  17. może ktoś,kto używa camloca dać link do konkretnego modelu ? w sieci znalazłem oznaczone od A do chyba J -które z którym pracuje?
  18. podejrzewam ,że rozcinając wymiennik płytowy też by się człek zdziwił....
  19. hmm... byle nie przeciąć przewodu żółto-zielonego Dzięki Panowie!
  20. tzn czy może sterować lodówką na 230v-może?
  21. jeśli się nie znasz to może nie pisz bo niektórzy uwierzą w to co piszesz albo się urodzą kolejne "legendy miejskie". Te sterowniki zasila się napięciem 12V, a przekaźnik wyjściowy ma styki mogące pracować przy napięciu 230V co widać zdjęciu jeśli się wie na co patrzeć EDIT: 20A @ 14Vdc 5A @ 250V ac Dr2-możesz sprawdzić ten sterownik? http://www.aliexpress.com/item/1PCS-W1209-DC-12V-heat-cool-temp-thermostat-temperature-control-switch-temperature-controller-thermometer-thermo-controller/32475043411.html będzie na 230 v ? kupiłem go a kol rabbek trochę mi namieszał
×
×
  • Create New...