Radzio Bier

A jakich mocy grzałek używasz w poszczególnych etapach warzenia?

Udało mi się wreszcie usunąć to cholerne przypalenie. Nic nie dawało rezultatu . Fenomenalny okazał się specjalistyczny środek do czyszczenia piekarników kuchennych zakupiony w markecie budowlanym. Uffff

A na jakiej mocy grzałek gotujesz brzeczkę???

Robiłem jak jest w instrukcji Klarsteina i tak przypaliło . Warzyłam bez dodatkowego sita. Zestaw od producenta bez ulepszeń.

Teoretycznie….. w praktyce to kuleje i to mocno

Witam mam pytanie. Ostatnio widziałem jak niemieccy koledzy piwowarzy używają takiej specjalnej dyszy do Klarsteina w celu uniknięcia przypaleń. Może ktoś wie gdzie to kupić w pl?

Witam. Dziś przyszedł czas na rozruch nowego urządzenia. Jest to mój pierwszy kociołek zatem proszę bardziej doświadczonych kolegów o praktyczne wskazówki np. Na co uważać przy eksploatacji, czy myjecie swoje kociołki, jakie piwa Wam najlepiej wychodzą warzone na kociołkach. Pozdrawiam Wszystkich i miłej niedzieli życzę. IMG_2736.MOV

White Labs WLP002 English Ale White Labs WLP002 English Ale

Czy tak powinny wyglądać drożdże po 24 h na mieszadle??? Pomocy IMG_2697.MOV

Chmielenie na zimno było. Muszę przyznać ze 24 h już widać różnicę w klarowności Warki.

Dzień dobry. Wczoraj zafundowałem swojej Pale Ale Cold Crash w temp 1,4 °C. Trzymać do 72 h czy można skrócić do 48h? Rozlew po ogrzaniu do tem pokojowej czy może rozlewać zimną warkę?

Dzień dobry . Chodzi mi pomysł oklejenia gara warzelniczego kocem ratunkowym ( oczywiście srebrną stroną do gara ) Czy ktoś może izolował gar w ten sposób w celu utrzymania temperatury bez konieczności podgrzewania???

Chcę chmielić na zimno. Obiło mi się o uszy ze : 1. Wariant- na cichej 4 stopnie poniżej temp burzliwej. 2. Wariant - na cichej poniżej 10 stopni

Dzień dobry. Pale Ale na cichą. 6 dzień fermentacji burzliwej w temp 18,4-18,7 fermentacja w lodówce z sondą sterownika. Drożdże US 05. Nadal Jest piana . Zlewać na cichą po 7 dniu? Temperatura cichej poniżej 10 stopni? System 7 na 7