mordfabrik

Witam, Przejrzałem temat i jakoś nie trafiłem na jasną wskazówkę co do nurtującego mnie pytania. Czy jak chę zrobić dajmy na to 0,5 l syropu kandyzowanego, to mam użyć połowę ilości DAP i wody? Cały czas operujecie z składnikami do 1 kg cukru. Głównie chodzi mi o ilość wody, bo DAP to zakładam, że trzeba zmniejszyć, ale naprostujecie mnie jeśli łaska