Jump to content

mirfak

Members
  • Content Count

    184
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. To jeszcze jedno pytanie, czy jest szansa, że z czasem jeszcze wzrośnie kwasność, bo trochę mi jej brakuje? Jeśli tak, to czy trzymać jeszcze ze 2-3 mce w balonie, czy lepiej w butelki?Z góry dziękuję Poszło z Commodore 64
  2. Ludzie zacznijcie coś czytać oprócz plakatów na mieście Co raz ciekawsze posty w których kij wie o co chodzi. To jakiś dzikus czy nie? Z nerwów nie napisałem. Flaneders red ale. Wstępnie fermentowany s33, a następnie blendem wyest red roselare red ale. Obecnie 8 mcy z blendem i płatkami dębowymi. Pobrałem próbkę. Sorry za szkło :-) Pachnie dobrze, lekko dziko, w smaku lekko kwaśne, w tyle beczka, bardzo subtelna stajnia. Poszło z Commodore 64
  3. Po 8 miesiącach w balonie na powierzchni piwa pojawił się biały nalot. Czy to wg Was wygląda na dobrą błonę, czy może to być infekcja/pleśń? Poszło z Commodore 64
  4. Panie i Panowie, nie ma ktoś na sprzedaż rurki przelewowej do Grainfathera, bo wywaliłem do śmietnika razem ze słodem? Uprzdzając twojbrowar.pl ma, ale nie ma i może będzie mieć za miesiąc :-( Poszło z Commodore 64
  5. Witam. Jakiej średnicy kapsle do kapslownia butelek od szampana? Planuję rozlew kwachów do takowych butelek. Poszło z Commodore 64
  6. Ale za to fajny sprzęt posiadasz ;-) Poszło z Commodore 64
  7. Szczelinomierzem od tatusia :-) Używał do regulacji Fiata 126p :-) Wysłane z mojego SM-G935F przy użyciu Tapatalka
  8. Ja moczę łygę, mieszam i pobieram próbkę na refraktometr. Wysłano z Commodore 64
  9. PiwoLab, ja z Tobą nie polemizuję, bo w 100 % się zgadzam. Opisuję jedynie moje doświadczenia i drogę na którą naprowadził mnie kolega z forum. Śrutowanie na mokro zozwiazalo wszystkie moje problemy. Przy szczelinie jw w srutowniku walcowym uzyskuję jednorodną, polamaną śrutę praktycznie bez mąki, która to najbardziej wstrzymuje cyrkulację brzeczki. Oczywiście do niczego nie na mawiam. Niech każdy robi co chce. Pozdrawiam Wysłano z Commodore 64
  10. Moja odpowiedź nie przeczy Twojej. Wysłano z Commodore 64
  11. IMHO przy 1.5 mm szczelinie, to może być dużo niepołamanego słodu co może się przełożyć na spadek wydajności zacierania. Wysłano z Commodore 64
  12. Spróbuj śrutować na mokro i szerokość szczeliny 0.9 - 1.0 mm. Na GF się sprawdza. Ważny jest również rodzaj słodu. Pszenica i żyto mocno "zatykają" przepływ. Wysłano z Commodore 64
  13. Porter rozlany. Wysłano z Commodore 64
  14. mirfak

    grainfather

    Czyli trzeba diengi zbierać :-) Wysłano z Commodore 64
×
×
  • Create New...