Skocz do zawartości

rpiotrek

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    8

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez rpiotrek

  1. rpiotrek
    Dobra lecę dalej. Chociaż dla mnie próba jest wyraźnie szaro niebieska. Najwyżej piwo będzie niepijalne. Dzięki!
  2. rpiotrek
    Sprawdzane dwoma termometrami. Może syfiaste slody? Mało enzymów? Nigdy tak nie było. Płatki skleikowałem żeby było łatwiej. Black magic
  3. rpiotrek
    Poddałem się. Warzę witbier. płatki pszenne 2,7kg owsiane 0,3kg pilzneński weyermann 4,2kg (zwiękrzyłem z 3,75 bo jest sporo niesłodowanych) zacieranie 55°C - 20 min 64°C - powinno być 90 minut i tu jest problem trzymam już 3 godziny i próba jodowa nadal pokazuje skrobię nawet podniosłem temperaturę do 72 stopni ale nic to nie zmienia. Może trafiłem na jakiś kiepski słód? NIby weyermann z BA więc powinien być ok. nie wiem już co robić??? Poddałem się
  4. rpiotrek
    Piwo da radę. Też zamroziłem fermentor. Po rozpuszczeniu się lodu poszło do butelek i normalnie refermentowało.
  5. rpiotrek
    @rafple Mając na myśli galaretę pisałem o gródkach lodu. Piwo stoi w temperaturze pokojowej i już prawie rozmarzło. Pływa jeszcze gruda wielkości pięści. Chyba za chwilę zacznę rozlew. Dzięki!
  6. rpiotrek
    Zrobiła się galareta.
  7. rpiotrek
    Dzięki. A jak z refermentacją? Drożdżaki ruszą?
  8. rpiotrek
    Drodzy Piwowarzy Potrzebna pomoc. Wstawiłem owsianego stouta do lodówki na cc. Miał być tam 3 dni przed rozlewem ale z braku czasu został 5. I przymarzł. Jeszcze nie miałem takiego przypadku. Rozmrozić i rozlać czy już nic z tego nie będzie? pozdrawiam Piotrek
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.