zabamw

Zawsze można przystąpic do PSPD i prócz zniżki na opisywany gniotownik, otrzymywać kwartalnik "Piwowar" gratis, oraz inne przywileje A dla osób z PSPD zainteresowanych zniżką na urządzenie, proszę o kontakt ze mną przez forum PSPD. marek

bo ten gniotownik dużo waży

mam nadzieję, że w ciągu kliku dni uda się to ustalić - taki luźny pomysł to poprzez forum PSPD, które jest dostępne tylko dla członków PSPD sam miałem obawy o opór, ale według mnie jest pomijalny. Producent deklaruje, że łożyska ślizgowe/tuleje są wysokiej jakości i posłużą długo, a jeśli zajdzie potrzeba wymiany to komplet nowych (na chwilę obecną) ma być w cenie 20-30zł. Są one typowe i łatwo dostępne w specjalistycznych sklepach.

regulacja w śrutowniku jest od 0mm do 2mm, zatem "grubość" śruty jest od "miałkiej" do "pokaźnej"

hello, Jest to mój pierwszy wpis na tym forum mimo, że jestem zapisany od dawna. Dlatego serdecznie Wszystkich witam. Na początku linki do filmików z testu tego śrutownika. [media] [/media] Nie bez powodu mój pierwszy post jest w tym wątku - po krótce opiszę dlaczego. Już od prawie dwóch lat kompletuję sobie sprzęt do domowego browaru. Kilka rzeczy już mam, a jedną z nich jest opisywany przez Was śrutownik. Szukałem jakiś sensownych (tanich i dobrych) rozwiązań do śrutowania słodu, ale nic takiego nie mogłem znaleźć. Jednym z pomysłów było wykorzystanie maszynki do tytoniu, lecz zanim ją zamówiłem zadzwoniłem do producenta z zapytaniem czy będzie się nadawała do słodu - okazało się, że to zły pomysł. Na szczęście wywiązała się bardzo miła i długa rozmowa na temat śrutowania słodu i możliwości wykonania takiej maszynki. Po wymianach mailowych i wielu rozmowach telefonicznych, w których były przedstawiane/wyjaśniane kolejne wymogi, producent ku mojej radości, podjął się wykonania śrutownika. Po kilku tygodniach otrzymałem prototyp, który odrazu został przetestowany na słodzie kolegi . Wyniki śrutowania były bardzo dobre. Łuska porozrywana, a przy tym cała. Ziarna ze środka pokruszone. Wszystko zgodne z opisem na wiki http://pl.wikipedia....wiki/Śrutowanie . Poniżej zdjęcia z pierwszego śrutowania: Wnioski z ważenia piwa na świeżo ześrutowanym słodzie: - lepsza wydajność - większa klarowność przy filtarcji. Po odesłaniu śrutownika do producenta w celu usunięcia kilku usterek, po kolejnych paru tygodniach otrzymałem nową wersję, którą przetestowały także osoby z PSPD oddział mazowiecki. Jakość śruty podobnie jak poprzednio bardzo dobra. Na poważne testy (ilościowe) spotkałem się z Pawłem Leszczyńskim (prezes mazowieckiego odziału PSPD), podczas których ześrutowaliśmy ok. 40kg różnych słodów. W kwestii wydajności śrutowania udało się nam uzyskać następujące wyniki: - ręcznie - 1kg w 4 minuty - wolnoobrotową wiertarką - 1kg w 1,5 minuty Urządzenie działa prawidłowo, wbrew obawom tuleje ślizgowe nie grzeją się (40kg słodu za jednym razem). Poniżej za zgodą Pawła zacytuję jego spostrzeżenia z ważenia piwa na ześrutowanym słodzie z opisywanej maszynki: "Moje wrażenia są bardzo pozytywne. Wydajność pokrywa się z tym, co wyliczyłem w programie beersmith, czyli około 80%. Zacieranie przebiega bez problemu, śruta łatwo nasącza się wodą raczej nie formuje grudek (czasami miałem małe problemy przy mocniejszych piwach). Filtracja przebiega nieco wolniej, niż bywało, ale jest stabilna. Zacier po filtracji jest bardzo klarowny (chyba lepszy, niż miałem do tej pory). Przy ostatniej warce miałem mały problem, kiedy młóto zapadło się do środka a wysłodziny zleciały bokiem. Przelałem całość z powrotem, ale sytuacja się powtórzyła. Może za krótko czekałem na osadzenie się młóta. Przy wysładzaniu (zamieszałem jeszcze dokładniej) problemu już nie było. Więc myślę, że pełen sukces i sam w przyszłości byłbym podobnym urządzeniem zainteresowany :-)" A teraz miła informacja dla członków PSPD. Za udział w procesie tworzenia i w testach cena dla nas to 300zł (na allegro 385zł) Marek