pepo

owszem... nie

No pewnie że można Tydzień temu siedzieliśmy ze Ślimakiem, Astrobusem i Maaciejem i padł pomysł rezerwacji... dzięki Ślimak! Ja wpadnę koło 18tej. Do zobaczyska!

To ja myślałem, że będzie tradycyjnie... witbier. "sponsor' tym razem chce inne?

toż to ludziska dosładzają cydr, bo jest za 'kwaśny' rożnymi słodzikami, ale żeby kwasek cytrynowy? może inaczej podejdź do sprawy... cydr... to wino jabłkowe, robiłeś kiedyś wino?

#129 Z dyńką Skład: pilzneński - 10 kg caraaroma - 0,5kg karmelowy ciemny- 200g czekoladowy - 150g dynia - posiekana upieczona, z dodatkiem przyprawy do grzanego piwa i piernika, zmiksowana dodana do zacieru Zacieranie: 64°C - 60min 72°C - 20min 78°C - 5min Chmielenie 40g magnum - 60min 45g saaz - 15min Drożdże: T-58

[media] [/media]

#128 RIS Skład: pale ale - 8 kg monachijski - 3kg caraaroma - 0,5kg kawowy - 280g pszeniczny czekoladowy - 190g brown - 160g jęczmień prażony - 33g barwiacy - 270g Zacieranie: 64°C - 60min 72°C - 15min 78°C - 5min Chmielenie 40g CTZ (tym razem - Zeus) - 60min 40g Magnum - 60min 30g Saaz - 15min 10g Styrian goldings - 15min 10g Chinook - 15min Drożdże: US-05 - gęstwa z wysłodzin bedzie stoucik

Jeżeli piwo było przysłane poczta/kurierem odbierane było w Monte de Vino i paczka lądowała w piwniczce gdzie Jasiek trzyma swoje wina, po odbiorze paczki otwierałem, kodowałem i butelki trafiały z kolei do mojej piwniczki w skrzynki. Wszystkie otrzymane piwa były traktowane w ten sam sposób. Piwa dostarczone w dzień konkursu trafiały bezpośrednio do schładzarki. Skąd skunks? a tego to ja już nie wiem... W grupie sędziów podczas degustacji toczą się rozmowy... dyskusje na temat ocenianego piwa. Wystarczy, że jeden powie - ale to piwo wali groszkiem! kolejny to podłapuje, - faktycznie!

#127 Skład: pilzneński - 8 kg karmelowy 30 - 160g Zacieranie: 64°C - 50min 72°C - 15min 78°C - 5min Chmielenie 80g marynka zbiór własny - 60min 160g marynka (mokra szyszka) zbiór własny - 15min Drożdże: US-05

los metryczek - lista poniżej: 1. Maciej Szerzeniewski - wysłano -@ 2. Mikołaj Wrona - odebrano osobiście wraz z nagrodą. 3. Grzegorz Roczniak odebrano osobiście 4. Artur Rzeczycki - do odbioru (w zamian za butelczynę wystawianego piwa ) 5. Łukasz Kubicki - wysłano -@ 6. Robert K. - do odbioru (w zamian za butelczynę wystawianego piwa ) 7. Piotr M. - odebrano 8-9. Daniel Dziurdziak 24,5 - wysłano -@ 8-9. Marcin Twarowski 24,5 - wysłano -@ 10. Marek L. 23 - do odbioru 11. Maciej Bogucki 14,1 - wysłano -@

a gdzie w ankiecie Oatmeal Stout ???