-
Postów
280 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez banita12
-
-
Niezłe krętactwa wyczyniasz z tą setną warką
-
Dałeś wystarczającą ilość cukru do refermentacji. Masz nienagazowane piwo ponieważ przeniosłeś je w temperaturę w której drożdże poszły spać. Przenieś piwo w cieplejsze miejsce aż się nagazuje, dopiero wtedy przenieś w chłodne miejsce.
-
Filtr odwróconej osmozy i mieszanie wody przefiltrowanej z kranówką.
-
Krzysiek milion hekto pysznego piwa. Twoje zdrowie
-
Czyli byłeś w finale z dwoma tymi samymi piwami ?
-
Po prostu błąd ludzki eliminacje sędziowali różni sędziowie i różnie Ci piwo ocenili. Co nie przekreśla wcale tego, że piwo wybitne zawsze będzie docenione przez sędziego.
-
Z suchych dobre są W34/70 a jeżeli chodzi o płynne to w zależności od stylu masz duży wybór.
-
Wiesz Przemek gdyby to były jakieś specjalne drożdże płynne to ja też bym próbował zadać gęstwę ale jeżeli to gęstwa po suchych to po co ryzykować ?
-
Zadać uwodnione suche.
-
zmniejsz ilość karmelowego. Na cichą daj minimum 200 g chmielu.
-
Ja filtruję teraz większe zasypy w dwóch fermentorach z Browamatora i nie ma porównania co do szybkości oraz wydajności z tym jak filtrowałem podobne zasypy w jednym fermentorze - kadzi filtracyjnej z oplotem. Więc z czystym sumieniem polecam to rozwiązanie.
-
a piwo się zalicza do win czy do alkoholu ? Bo My tu cały czas rozmawiamy o kursach sensorycznych dla sędziów piwnych.
-
Moim zdaniem musisz mieć przynajmniej 10 kg słodu bazowego. Co do Chmielenia to pomnóż razy 2 to co zaproponowałeś. Drożdże ok.
-
Jake piszesz takie brednie, że aż się na to nie chce patrzeć Skąd niby sędziowie mają wiedzieć, że sędziują ( skoro to towarzystwo wzajemnej adoracji) piwo swojego kolegi a nie sędziują Twojego wspaniałego piwa?
-
Ja uważam, że przyznanie się do winy i przeproszenie załatwiło by sprawę a tak jest brnięcie w dziwną dyskusję.
-
Nie podano tu jeszczę, że słodowość uzyskamy używając odpowiedniego szczepu drożdży np S04.
-
Pieron samych najlepszych warewk życzę.
-
Jake po Cholerę Ty mieszasz politykę do piwowarstwa ? Wstyd
-
Piękna, aż żałuję, że kupiłem ostatnio stołową. Kwintesencja rzemiosła brawo
-
Gratuluję wszystkim finalistom a w szczególności Staśkowi. Niesamowicie cieszę się z trzeciego miejsca i żałuję, że nie pojechałem do Cieszyna. Idę do piwniczki uczcić to porterem
-
Gratuluję laureatom. Dzięki wielkie dla organizatorów w szczególności dla Bączka. Dzięki wszystkim za wspaniałe towarzystwo oraz świetne piwo Mam nadzieję do zobaczenia następnym razem.
-
1. Bączek - 1 osoba, AP + nocleg, bez wymagań co do pokoju;
2. Josefik = 1 osoba, AP + nocleg. Bez wymagań.
3, leszcz + Żona = 2osoby AP+nocleg. Pokój ze SPAniem
4. Danielson + Żona- 2 os. AP, bez noclegu
5. Banita12 - 2 osoby + nocleg z łazienką
6. LukasB + Żona = 2 osoby, AP + nocleg, bez większych wymagań
7. amap - 2+2, AP + nocleg z łazienką i spa też może być ale bez leszcza w zestawie
8. pszemas 2+1, AP + nocleg, najlepiej dwójka ... muszę zabrać małego ze sobą, ale mam dla niego turystyczne wyrko, więc nie trzeba dla niego miejsca
9. moria + lkulos czyli 2 os., AP + nocleg, bez większych wymagań.
10. yarrro: 2 + 2, AP + nocleg z łazienką, pobyt od piątku
11. homik126: 3os, AP + nocleg, mogą być warunki śpiworowe
Dopisałem żonę, mam nadzieję, że nie będzie z tym problemu
-
Ja mam dwa kable grzewcze 25W i 50W obydwa bez problemu dają radę. Fermentuje w zimie na balkonie.
-
Ja swoją Grifo trzymam za pralką
Browar Undeath czyli warzone na uboczu w Bytomiu Odrzańskim
w Zapiski piwowarów domowych
Opublikowano
Niewinny się nie tłumaczy