-
Postów
458 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
12
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Koora
-
-
@Igor Gorelord poczytaj o klarowaniu żelatyną, działa i klaruje, a do tego smaku nie zmienia, piwo kryształ.
-
To wygląda jak 2 lub 3 połączone profile ze sobą.
https://epdm.sklep.pl/sklep/profil-aluminiowy-pod-uszczelke-omega-anodowany/
Do tego profil zamknięty kwadrat, i profil L.
I połączyć to nitami, klejem.
Bo tak to wygląda wg mnie lecz mogę się mylić. Pomiędzy widać nawet podwójna grubość profili
-
https://alkohole-domowe.com/forum/czy-drozdze-piekarnicze-sa-tylko-do-piekarni-t436-40.html
Tu temat z innego forum.
Jest o ilościach komórek
-
Plam było mniej bo się przyklejały do ścianek fermentora wraz z obniżaniem lustra piwa.
Kiedyś mi się rzuciło w oczy że, któryś szczep zostawia takie tłuste kry na powierzchni.
W wyszukiwarce wpisz KRA i pierwszy wynik.
Coś się kiepsko wkleilo
Edit: Znalazłem:
-
Tylko klar. Jak zaciągniesz muł to potem będziesz miał gushing.
Link do patentu do odfiltrowania. Wyłapie większość syfów.
-
Wsadzam wór w wiadro z kranikiem, i wysładzam okolo 15 litrami , a stosunek wody do zasypu 3,5l na kg.
Po wysladzaniu ma mniej blg ,ale finalnie wzrasta tobie wydajność i zawsze możesz odparować.
Kiedyś próbowałem zawrocić cała brzeczkę przez wór. Ale było to czasochłonne i drugi raz już nigdy się nie bawiłem.
-
Robię BIAB , i nie przejmuję zbytnio się osadami, wysładzam wór we wiadrze, wydajność jest ok.
Wyciągasz wór czekasz aż nadmiar odkapie, wór do wiadra z kranikiem wysladzanie.
Po gotowaniu i zamieszaniu zostaw na minimum 20 minut większość powinna opaść, a z góry zdekantujesz klar. Ja do fermentora staram się nie zassać tylko chmielin.
Muł zawsze podczas fermentacji zbija się na dnie.
-
Użyć raz 5l i wylac?
Ja od roku mam 20l i nadal jest sśliskinw palcach dobrabiam tylko brakujaca ilosc.
I możesz to zneutralizować sobie kwaskiem cytrynowym.
Ale nie powinno nic się stać jak wlejesz 5l do 2000.
-
A jak łapią pedofilów? Także się podszywają 🤣
-
-
W takim razie kiedy się dodaje chmielu i aromazyme? Nigdzie nie mogłem znaleźć.
Chmiel po rozpoczęciu fermentacji? I po kilku dniach 2-3 aromazyme? I wtedy chmiel leży w piwie około 2 tyg?
-
Błądząc po czeluściach internetu wpadło mi coś takiego.
Podobno ma wpływać pozytywnie na biotransformację chmielu.
Z forum to @ATP widziałem że użył w jednej warce chyba.
Dostępny jest/był w Marxam ale sklep chyba zamknęli.
Raz bym spróbował dodać.
-
Czy odgazowujesz próbkę?
-
No to masz odpowiedź,roztwór nie jest jednorodny, i się rozwarstwia na górze, może tylko 1cm na powierzchni z którego pobierasz próbkę do menzurki.
-
Nagazowanie, we wiadrze pęcherzyki obklejają spławik.
-
Jak mało kwasne to lać kwasu
-
W dniu 21.02.2024 o 19:45, wizi napisał(a):
Drożdże wyglądały jak kawałki tłuszczu, ale po dotknięciu opadały na dno
Tak pisał
-
W sumie to niegłupie pytanie czy przed czy po gotowaniu 🤔.
Jadę cały czas na brewness i się nigdy nie zastanawiałem jak to jest wyliczane.
Z mojego poszukiwania on ile dobrze wpisalem w brewersfriend wychodzi że na kalkulatorze z piwko.com musisz. Podac wartość brzeczki nastawnej różnica około 2 IBU
-
2 godziny temu, patryg4 napisał(a):
przy rozlewie zostawiam sporo wolnej przestrzeni, dzięki czemu ciśnienie w butelce jest niższe.
To nie tak, po pierwsze lejemy jak najwięcej by się nie utleniało piwo,
A co2 jest rozpuszczalne w piwie. Ciśnienie zamiast rozpuszczać się w płynie będzie zbierało się nad już przegazowaną cieczą która więcej nie przyjmie w zależności od Temperatury.
Jak ma strzelić to i tak strzeli.
Z jednego piwa nalej pełną i jedna tylko do połowy i zamknij. Potem sprawdz.
-
Popełniłem na nich Gose.
Jedna paczka na 12blg, brzeczka nastawna 24l.
Szybko przefermentowały, 2-3 dni nic się nie działo, bo najpierw się zakwaszało potem ruszylo z kopyta piany dużo.
Kwaśne tylko trochę, mnie nie porwały te drożdże. Albo dałem kilka paczek za mało🤪
-
-
Polecam kieliszki do wódki, z tych cięższych.
-
-
BIAB, czyli warzenie w worku bez wysładzania - fotoreportaż
w Artykuły i opracowania
Opublikowano
@arek-lin
Proszę link,