Jump to content

pablo_ns

Members
  • Content Count

    32
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Temp nie była wyższa niż 22 stopnie - nawet po dodaniu drożdży
  2. Kolego przez 4 dni blg nie zmieniło się... w nd zrobię kolejny pomiar i będzie to równy tydzień. Drożdży rozumiem że nie dawać ?
  3. dwa tygodnie od nastawu czy od dzis? Myślisz, że nie ma potrzeby dawać jeszcze raz drożdzy? Twierdze, że fermentacja się zakończyła bo woda w rurce stoi, nie ma charakterystycznej piany.
  4. nie mierzyłem blg początkowego, bo cukromierz mi się rozbił. Mierze cukromierem
  5. Koledzy pod choinkę dostałem dwa zestawy tj: https://czerwonadynia.pl/Piwowarstwo/Brew-Kity/Better-Brew/Better-Brew-Bandit-Brew-Tequila-Lime-23L.html https://czerwonadynia.pl/Piwowarstwo/Brew-Kity/Master-Pint/Master-Pint--European-Lager-23L.html https://czerwonadynia.pl/Piwowarstwo/Ekstrakty-slodowe/plynne/MALT-EXTRACT-Ekstrakt-slodowy-niechmielony-jasny-17kg.html Zrobiłem wszystko jak od 4 moich brewkit ale tym razem w tych 2 warkach jest problem. Po 10 dniach i temp 20 stopni nóg wynosi 5. Fermentacja zakończyła się po 2 dniach. Czyżby było za zimno i drożdże padły? Na opakowaniu j
  6. Tak zostawiłem z glukozą, była dokładnie wymieszana. Uspokoiles mnie i bardzo Ci za to dziękuję!
  7. Koledzy dziś zlewałem moją trzecią warkę, dodałem już glukozy na nagazowanie 2.7 lecz z przyczyn losowych takie gotowe piwo siedziało w fermentorze 8h zanim rozlałem do butelek. W związku z tym spodziewać się granatów?
  8. Koledzy, lubię mocno nagazowane piwo i dlatego zrobiłem na maksymalne wartości tzn. 2.7.
  9. Koledzy bardzo proszę o dopasowanie tych dwóch piwek: Bulldog - Cortez Gold Mexican Cerveza, UK Brew Czech Star Pils 23L CZESKI do rodzaju podanych w kakkulatorze tj. Brytyjskie ales 1.7 - 2.3 Porter, stout 1.9 - 2.4 Belgijskie ales 2.2 - 2.7 Europejski lager 2.2 - 2.7 Amerykańskie ales i lagery 2.4 - 2.8 Lambic 3.0 - 4.5 Lambic owocowy 3.3 - 4.5 Niemiecka pszenica Wstępnie mam dopasowane tak: mexican to amerykański ales. Czech star Pils to europejski lager - dobrze myślę?
  10. To mój drugi pszeniczny brewkit. Czy to zakażenie?
  11. Koledzy kupiłem drugi brewkit: Brewkit MASTER PINT AMERICAN WHEAT 23L, gdzie w instrukcji napisane jest: INSTRUKCJA: 1. Wyczyść i wysterylizuj cały sprzęt przy pomocy środków sterylizujących. 2. Usuń saszetkę z drożdżami spod spodu i wsadź worek do ciepłej wody na 15 minut. 3. Rozpuść 1kg cukru (najmniej zalecane), glukozy lub 1,7kg ekstraktu słodowego (najlepszy efekt). Dodaj do fermentora. 4. Przelać ekstrakt słodowy do fermentora, przepłukać gorącą wodą torebkę i zawartość dodać do fermentora. 5. Uzupełnij fermentor do 23L wodą tak, aby całość miała te
  12. Dałem 184 g przy temp 18,5 stopnia. Producent chciał 4g Na 500 ml. Czyli dałem za mało i dlatego ? Czy przeniesienie do ciepła coś wniesie ? Skąd mogę ściągnąć ta aplikacje i jak się nazywa?
  13. około 22 litrów piwa, 4g na butelke 500 ml. Glukoza wymieszana razem z 300 ml wody i wlana do fermentora przed zlaniem do butelek. Czy to piwo pszeniczne nie jest za bardzo mętne?
  14. Koledzy po około 4 tyg spróbowałem piwo i tak. Piana jest, smak jest, jelita całe:-) nie ma gazu w ogóle. Po butelkowaniu piwo było w temp 20 stopni przez tydzień potem poszło do około 15 stopni na około 3 tyg. Co źle zrobiłem? Daj teraz piwo do wyższej temp? Jest mętne,na dnie butelki osad ale to normalne przy pszenicznych. Zdjęcie poglądowe. Ps oczywiście glukoza do gazowania dodana
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.