Jump to content

Piotr Lachowicz

Members
  • Content Count

    16
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Dzięki wielkie za odpowiedź! Rozumiem, że tuning polega na wymianie fittingu? Jak dla mnie system z wymiennym wężykiem jest spoko bo nie trzeba myć nalewaka Zamiast myć wystarczy wymienić na nowy i tyle Stąd moje zainteresowanie, czy można to gdzieś kupić? i z tego korzystać. Ewentualnie czy są inne tego typu rozwiązania
  2. Można to gdzieś kupić komercyjnie ? O jakim tuningu mówisz?
  3. Witam forumowiczów, czy spotkaliście się z takim typem głowicy do nalewania piwa? Jak ono się nazywa? Okrągłe złącze z rurką wchodzi pod głowicę. Pomarańczową rurką dostarczane jest Co2 a przez białą płynie piwko. Czy są innego typu podobne rozwiązania? Teoretycznie po każdej beczce wymienia się tę białą rurkę. Jak dla mnie bomba, ponieważ nie trzeba później myć nalewaka Pozdrawiam
  4. Dzięki za link. Miałem nadzieję, że może ktoś jakąś używkę będzie sprzedawał. Pozdrawiam, Piotr
  5. Witam, poszukuję kegerator w którym zmieszcza się dwa kegi 20L. Kegerator powinien posiadać kolumnę w blacie jednonalewakowa. Ewentualnie może być podwoja. Coś w podobnie jak w załączniku.
  6. Czyli takie szybkie gazowanie to tak naprawdę loteria ? Dwa razy tego samego nie powtórzy?
  7. Czyli można nagazować piwo w dwie godziny, tylko trzeba intensywnie mieszać? A jeżeli podepniemy na kilka dni stałe ciśnienie to też się nagazuje? Jakie są wasze doświadczenia w szybkim gazowaniu? Podpiąłem keg 20L codziennie przez 4 kolejne dni do butli co2 na 3 bary. Podłączałem, ustawiałem ciśnienie i odłączałem. Piwo wyszło średnio nasycone. Temperatura piwa gazowanego 12-15 st. C
  8. Gazujesz mając podłączone na stałe butlę i ustawione jednakowe ciśnienie? Jak jest lepiej gazować keg? Trzymać kilka dni przy stałym ciśnieniu? Czy wstrzyknąć kilkukrotnie co2 o większym ciśnieniu?
  9. Właśnie w coś takiego celuje. Przypaliło się tak że na dnie powstała 1 centymetrowa czarna warstwa zwęglonego słodu. 😁 Raz w życiu miałem problem z gushingiem i raz w życiu aż tak przypaliłem słód. Dlatego wiąże te dwie rzeczy razem. Coś tam pewnie skrobia się źle rozłożyła. Coś tam później ekstra dofermentowalo w butelce i przegazowanie gotowe. Dodam jeszcze że piana w moim piwie po około minucie po nalaniu do szklanki niknie do zera.
  10. Robiłem kiedyś podobne piwo. Zasyp 50:50 pilzneński i pszenica drożdże US-05. Miałem podobny efekt jak Ty (tylko że na większą skalę). W moim przypadku wydaje mi się, że problem powstał podczas zacierania. Zostawiłem zacier na gazie bez mieszania i się przypalił. Zastanów się czy na tym etapie nie miałeś żadnych problemów. Użyłem 5g białego cukru na litr do refermentacji. Jakbyście byli ciekawi powstałego efektu to mam jeszcze pare butelek tego szampana
  11. Właśnie o to chodzi! Może już ktoś wcześniej odzyskiwał drożdźe (bo to chyba najważniejsdze w tym piwie) i się podzieli szczepem. Pozdrawiam
  12. Witam, chciałbym odtworzyć piwo Maisel´s Weisse. Czy ktoś posiada drożdże oraz schemat zacierania/chmielenia ? Pozdrawiam, Piotr
  13. Witam, poszukuję skrzynek na piwo. Gdzie można kupić takie w większej ilości za niską cenę? Interesuje mnie ilość około 100 szt. Ewentualnie mogę kupować po kilka sztuk co jakiś czas. Pozdrawiam, Piotr
  14. Panowie, drożdże zostały do brzeczki 8blg. Temperatura fermentacja 14st. Temlerautura zadania nie mierzyłem. Brzęczka była odczuwalnie ciepła ale nie gorąca. Mineły 24h a drożdże nie ruszyły. Czy te drożdże mogą ruszyć z opóźnieniem, czy zazwyczaj ruszają szybko?
  15. Dziękuję za odpowiedź. Zrobię tak jak proponujesz. Pozdrawiam, Piotr
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.