Nazwa użytkownika
-
Posts
322 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
5
Nazwa użytkownika's Achievements
-
Fermentis Safbrew S-33
Nazwa użytkownika replied to Makaron's topic in Charakterystyka szczepów drożdży
Doświadczenia nie mam, ale próbuj w niskich temperaturach. Zawsze jakieś doświadczenie. -
Banany to nie estry?
-
Sklep swiatslodu.pl
Nazwa użytkownika replied to Gwynbleidd's topic in Sklepy dla piwowarów domowych
Dostałem od was dziadowsko ześrutowany słód, wydajność spadła na ryj. Bardzo dużo ziaren było w całości, inne lekko muśnięte przez śrutownik. Nie polecam sklepu. -
Nazwa użytkownika reacted to a post in a topic:
POF Positive
-
Takie coś jak w temacie jest w charakterystyce drożdży na stronie Lallemand. Co to znaczy?
-
Przefermentowały piwo bez problemu, bez żadnych niespodzianek, profil smakowy i zapachowy w normie. Wychodzi na to, że to takie terminatory są .
-
Pszeniczny stout wędzony dębem.
-
Jedrek Kowalski reacted to a post in a topic:
Kupię kveiki Wrocław pilne
-
Kupię kveiki Wrocław pilne
Nazwa użytkownika replied to Jedrek Kowalski's topic in Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Na facebuku jest grupa Kveik Polska. Zapytaj tam czy ktoś ma coś odstąpić, chłopaki to dobrzy ludzie i pomogą. -
Nazwa użytkownika reacted to a post in a topic:
intensywna fermentacja
-
Hanys93 reacted to a post in a topic:
Znani warzą
-
szatewicz reacted to a post in a topic:
Witbier - problem z ilością na refermentację
-
Witbier - problem z ilością na refermentację
Nazwa użytkownika replied to szatewicz's topic in Piaskownica piwowarska
Lepiej zaniżaj litraż przy refermentacji, bo możesz przedobrzyć. -
zielony07 reacted to a post in a topic:
Znani warzą
-
Pan z nosem podobno zawsze dodaje miskę ryżu do zacieru, a później kłamie, że takiego czegoś nie robił
-
Dla własnego bezpieczeństwa wypłucz kwasem.
-
zasada reacted to a post in a topic:
stare kveiki
-
Wystartowały po 18h i jadą z koksem aż miło. Bez startera, wysypane na pianę po napowietrzeniu brzeczki.
-
Dzięki za odpowiedzi. Dam znać jak się skończy fermentacja co z tego wyszło.
-
Znalazłem w zakamarkach lodówki otwarte opakowanie z kveikami w środku. Z notatek wynika że coś tam "dłubałem" z nich rok temu. Opakowanie było zaklejone taśmą klejącą tak by nic do środka nie wpadło. Myślicie że się jeszcze do czegoś nadają? Podobno kveiki są jak predator nie do zajechania.
-
Kiedyś o tym czytałem
-
Nie będę zakładał nowego wątku na forum i zadam pytanie tutaj. Czy istnieją jakieś mikroby, powodujące infekcje piwa, których metabolity lub one same są szkodliwe dla naszego zdrowia lub życia? Pleśń, wiem, omijamy pleśń w odpowiedziach