Skocz do zawartości

Jedrek Kowalski

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    16

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia Jedrek Kowalski

0

Reputacja

  1. Jedrek Kowalski
    Cały czas bulkalo. Teraz sprawdziłem blg i wyszło 5..
  2. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: INFEKCJE
  3. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: INFEKCJE
  4. Jedrek Kowalski
    Panowie, Tak jak w opisie czy to zakażenie ? 18 blg zrobione na Voss. Fermentacja ponad 1,5 miecha. Te białe plemniki zobaczyłem dziś, wcześniej nie było. Nie śmierdzi. Help
  5. Jedrek Kowalski
    Jedrek Kowalski zmienił(a) swoje zdjęcie profilowe
  6. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: 3 fermentacja?
  7. Jedrek Kowalski
    Hej! Mam maly problem z Belgian Blond Ale. Z zalozenia miala to byc 17 a wyszlo 21 (Tak dalem cukier kandyzowany).. w dodatku barwa ciemno brunatna. Podejrzewam ze duzo wody wyparowalo i slod biscuit zrobil swoje. W kazdym badz razie problem lezy gdzie indziej. 12 litrow na burzliwej dwa tygodnie i zeszlo do 7 BLG. Cicha trwa juz 24 dni i dzis bylo gazowane przy 5 BLG. Dopiero po ponad tygodniu cichej zaczelo sie bulganie i pojawila sie piana ktora utrzymuje sie do dzis. Czy sadzicie ze powinienem butelkowac juz dzis?. Czy poczekac jeszcze z tydzien? A moze przelac do innego fermentora zeby oddzielic od martwych drozdzy? Z gory dziekuje.!
  8. Jedrek Kowalski
    Dzieki wlasnie zrobilem reklamacje
  9. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Woda gazowana
  10. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Kveiki (a także ich odpowiedniki Litewskie i Łotewskie) - drożdże wiejskie
  11. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: KVEIK a brak mieszadła magnetycznego
  12. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: KVEIK a brak mieszadła magnetycznego
  13. Jedrek Kowalski
    Bo po prostu nie wiem czy mozna butelkowac gdy jest gaz Z gory dzieki !
  14. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Woda gazowana
  15. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Woda gazowana
  16. Jedrek Kowalski
    Dzieki! Masz na mysli ze podczas robienia zacieru sie odgazuje sama po prostu czy przed rozpoczeciem warzenia powinienem ja mocno wzburzyc zeby odgazowac? Chodzi mi o to czy ten gaz moze wplynac na zacieranie?
  17. Jedrek Kowalski zareagował(a) na odpowiedź w temacie: OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
  18. Jedrek Kowalski
    Hej, Zamowilem lacznie okolo 100 litrow wody niegazowanej. Przyslali mi lekko gazowana. Czy taka nadaje sie do warzenia? Z góry dziekuje
  19. Jedrek Kowalski
    Dzieki to zaczekac jeszcze klika dni z butelkowaniem? Czy ten gaz nie zniknie ?
  20. Jedrek Kowalski
    No mam cukromierz . A to ze jest gaz to jest jakis duzy problem ?
  21. Jedrek Kowalski
    Hej, Mam problem z Gose 13 BLG. 8 dni na burzliwej i 8 na cichej. Chcialem dzis zabutelkowac ale bylo troche gazu w tym piwie i wyszlo 5 blg, chociaz przy przelewaniu na cicha bylo 4 blg.... Zakazenie?
  22. Jedrek Kowalski
  23. Jedrek Kowalski
    I nie zrobiles startera?
  24. Jedrek Kowalski
    Mam 3 lacznie , dwie do 5 czerwca oraz jedna do 18 lipca
  25. Jedrek Kowalski
    Witam, Tak więc kupiłem sobie FM53 Kveik. Ciężko u mnie w mieszkaniu o niska temperaturę do fermentacji i pomyślałem ze to idealne rozwiązanie... do czasu gdy zacząłem czytać co nieco o starterze. Nie posiadam mieszadła magnetycznego. Rozumiem, że aby drożdże działały prawidłowo muszą się namnożyć, aby się namnożyć potrzebują być w ruchu. Wyczytałem gdzieś ( nie pamiętam źródła), że w takim przypadku należy regularnie machać Kolbą, aby wprowadzić jej zawartość w ruch. I tutaj rodzi się pytanie, co jak długi czas należy to robić? Przez jaki czas należy machać kolbą? Kilka minut? Wiem, cała operacja powinna trwać około 48 godzin. Proszę również o ewentualne inne rady. dzięki z góry! :):)
  26. Jedrek Kowalski
    Dzien dobry, Mam problem z Belgian Blond Ale. Z zalozenia mialo to byc 17 BLG, wyszlo mi 21 i barwa ciemnobursztynowa. Drozdze Mangrove Jack M05 dalem. Drugi dzien fermentacji i zapach jak z gejzeru na Islandii... Cos czytalem o siarce podczas fermentacji ale nie doszedlem do zadnego wniosku.. wylac?.. z góry dziekuje za pomoc
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.