Jump to content

Paweł Kapała

Members
  • Content Count

    13
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Chodzi mi właśnie o takie bezstylowe. Ma ktoś jeszcze jakaś recepturę ?
  2. Część , chciałbym zrobic dark ale 10l że słodów tak żeby miało 20-30ibu. Macie jakies receptury ?
  3. Witam, uwarzylem swoje pierwsze piwo z zacieraniem. Apa 14l. Zacieranie 9 litrów wody. Temp 68 stopni. Slody: 1kg pilzeński 1kg pale ale 1kg pszeniczny Po filtracji wyszło mi 16blg Do wysladzania użyłem 7litrow wody. Przed zadaniem drożdży blg wynosiło 5. Co mogło pójść nie tak?
  4. Cześć, w przyszłym tygodniu robię pierwszą warkę z zacieraniem. Planuję, żeby mi wyszło 14l brzeczki. 3 litry wody na 1kg słodu. Słody: pilzneński 1kg pszeniczny 0,5kg pale ale 1kg Chmiele: 30g Cascade - gotowanie 60 min 30g Galaxy - na aromat 5min 30g Simcoe - na zimno na 5 dni Drożdże : US 05 1. Czy jak będę wysładzał to wystarczy mi 5l wody do wysładzania ? Mam 14 litrowy garnek. 2. Ile wyjdzie mi IBU ? 3. Co myślicie o tym jak na pierwszy zacier ?
  5. 13 BLG, tak to temperatura otoczenia.
  6. Witam, właśnie uwarzyłem pierwsze piwko z brewkitu. Czech pils z gozdawy + ekstrakt słodowy. Zadałem drożdże Fermentis Saflager W34/70. Fermentuje w temperaturze 10-12 stopni. Po jakim czasie piwo będzie się nadawało do rozlewu ? Do refermentacji użyje dropsów.
  7. Cześć, ulepszenie polega na chmieleniu dodatkowym. To moje pierwsze piwo i chce zaczac od brewkita.
  8. Cześć, jestem Paweł, planuje zrobić ulepszonego pilsnera z brewkitu. Proszę pomóżcie, jeśli widzicie jakiś błąd w moim rozumowaniu. Z góry dziękuję. Otóż planuję: Brewkit Pilsner Coopers Ekstrakt Słodowy Jasny 1,7kg Bruntal 50g chmielu Saaz Drożdże dolnej fermentacji - Saflager S-23 Temperatura fermentowania będzie się utrzymywać na poziomie 8-12 stopni C. Moje pytanie kiedy/jak dodać chmiel.
  9. A jakbym kupił to co podałeś w linku to co jeszcze muszę dokupić?
  10. Chce uwazyc ok 23 litrów piwa. Kupiłem sprzęt i chce kupić składniki. Temperaturę mogę zagwarantować 18-22 stopnie Celsjusza. I fermentacje górna
  11. Witam wszystkich, zakupiłem sobie zestaw startoey ze strony browar amator. Jako moje pierwsze autorki piwo chciałbym uwazyc pilznera 30-35 IBU. Moglibyście podpowiedzieć co kupić i w jakich proporcjach użyć żeby taki pilznera wyszedł. Podać jakąś recepturę. Z góry dziękuję za informację. Jestem zielony w tym temacie.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.