-
Postów
6 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
Konrad Z przyznał(a) reputację dla Ziutek w Odfermentowanie S-04
Siemka. Też mam teraz warkę na tych drożdzach i zauważyłem że nie pracują tak fajnie jak 05. u mnie była taka sama sytuacja co uCiebie zeszło BLG do 7 i koniec. Wtedy zacząłem 2 razy dziennie kręcić fermentorem żeby pobudzić drożdze i w taki sposób podciągnęły do 3 BLG. Tak więc wydaje mi się że robiłeś wszystko dobrze i że to wina drożdzy. pozdrawiam
-
Konrad Z przyznał(a) reputację dla kantor w Odfermentowanie S-04
A mojego doświadczenia odfermentowanie z 13°Blg do 5°Blg na S-04 to nic dziwnego (zwłaszcza jak zacierane w 68°C).
Potrzymać jeszcze z tydzień w cieple żeby na pewno doszło do końca ale to spokojnie może być koniec fermentacji.
A jak chcesz głębiej odfermentowane piwo to albo zacieranie niżej, albo inny szczep drożdży.