Browaryhills

sugerujesz chociaz wyniesc do piwnicy?

Tak ten ktory zamiesciles. Co do temperatury to na razie jestem na etapie burzliwym czyli trzymam warke w domu, w ktorym mam okolo 22 stopni. W piwnicy obawiam sie ze zejde do max 18. Masz jakis dobry patent na rozlewanie piwa z wiadra bez kurka? Ja ogolnie myslalem zeby nabyc takowe wiatko, przelac do niego wezykiem aby nie napowietrzyc zbytnio i rozlac po ludzku. Rozsadnie? Pozdrawiam

Witam, robie swoja pierwsza warke (Orange Teapa) i mam pewne pytanie/przemyslenia. Wedlug przepisu, ktory dostalem do zestawu jest podzial na dwie fermentacje: -burzliwa ok. 7 dni -cicha (od 7-14) Moja warka jest w wiaderku bez kurka, czy ja musze przelewac zawartosc fermentora do innego wiadra po zakonczeniu fermentacji burzliwej czy moge pozostawic w tym samym wiaderku i tylko przeniesc zawartosc do chlodniejszego miejsca? moje pierwotne blg wynosilo 10-11. jakie sa wartosci blg aby mog przejsc do fermentacji cichej i wartosci koncowe zeby zaczac rozlewanie? Z gory wielkie dzieki za wszelaka pomoc. Pozdrawiam serdecznie Patryk