-
Postów
35 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Fall095
-
-
Nigdy nie używałem płatków dębowych. Chciałbym spróbować wrzucić do stouta waniliowe płatki dębowe. Jak mocno takie płatki wpłyną na smak? Powiedzmy 50-100g takich płatków na 20-25l piwa.
-
Witam. Zamierzam zaopatrzyć się w lodówkę do fermentacji. Obserwuję tylko mini lodowki ze względu na brak miejsca. Myślicie, że np. takie coś zda egzamin?
https://www.olx.pl/d/oferta/chlodziarka-mala-gwarancja-CID99-IDKnNFB.html
-
Czy do tego sterownika wystarczy po prostu podłączyć lodówkę czy trzeba coś grzebać z kablami?
-
Witam. Jaką macie metodę na odkażenie wężyków w środku? Z myciem nie ma problemu. Pod kran i po jakimś czasie jest czyste. Ale jak to odkazić?
-
Witam. Wędzony stout. Zacieram już 70 min i wynik próby jodowej na czerwono (dekstryny). Słody palone (dośc spora ilość) dodana w 20 min zacierania. Jest sens dalszego zacierania? Czy raczej nie da się już przeprowadzić negatywnej proby jodowej?
-
Jak w miarę tanio zastąpić Despreja? Tak, żeby za mocno nie stracić na jakości.
-
Jak się kupowało zestaw surowców z Browarmatora to tam dawali instrukcję krok po kroku wraz z rysunkami podglądowymi jak wygląda proces warzenia piwa. Nie wiem czy nadal to stosują.
-
Witam. Jest jakiś sklep internetowy z piwem, który wysyła towar do paczkomatów?
-
Ile i jakich rozmiarów rdzeni potrzeba do mieszadła magnetycznego? Kolba 2000ml.
-
A wystarczy to 32%?
-
Planuję zakupić refraktometr. Czy taki będzie odpowiedni?
https://piwoszarnia.pl/refraktometr-cukromierz-040-brix-do-piwa-p-1656.html
Czy raczej szukać czegoś droższego? A ma ktoś może urządzenie z aliexpress? Czy raczej odpuścić z AE, bo może być niedokładny.
-
Jest jakiś limit ile razy można obracać gęstwą drożdzową? Mam zamiar zrobić stouta. Zebrać gęstwę i na niej RIS-a. I pytanie czy ta gęstwa będzie już do utylizacji czy można z niej zrobić kolejnego RISa albo coś innego?
-
Mam 3 kg pszenicznego, 3k monachijskiego i zakładana ilość brzeczki 25l. Jak obliczyć początkowe blg? Czy jest jakiś wzór? Czy jak zrobię starter z fiolki FM41 + 1l wody+ 100g suchego ekstraktu to będzie ok?
-
To były te drożdze:
https://twojbrowar.pl/pl/surowce-piwowarskie/drozdze-piwowarskie/white-labs-wlp300-hefeweizen-ale
Ale są niedostępne. To biore te. Chyba nie powinny być gorsze niż tamte :
-
Witam.
Czy drożdże płynne mogą zadziałać jeżeli przez ok 2 msc były przechowywane w temperaturze pokojowej? Czy utylizacja?
-
Szukałem dokładnie tego. Dzięki zasada. XD
-
Witam. Mam takie składniki:
3 kg pszeniczny jasny
3 kg monachijski jasny
0,4 karmelowy 600ebc
Drożdże White Labs WLP300 Hefeweizen Ale
To moje pierwsze pszeniczne. Jakie mają być etapy zacierania infuzyjnego, (bo na dekokcje nie mam warunków)?
-
Czy piwo pszeniczne zacierane metodą infuzyjną będzie tak samo dobre jak metodą dekokcyjną? Czytałem wpisy na forum, ale zdania są mocno podzielone. Może robił ktoś takie testy i czy widać różnice między metodami?
-
Piwo to AIPA. Ale od razu powiem, że nic rewelacyjnego.
Wysłane z mojego Redmi Note 6 Pro przy użyciu Tapatalka -
Kto tutaj ma ochotę na spróbowanie piwa? Wysłałbym po butelce piwa z 2-3 osobom. Chcę znać zdanie kogoś kto ma większe doświadczenie w piwach domowych i powie mi co z nim nie tak.
Wysłane z mojego Redmi Note 6 Pro przy użyciu Tapatalka
-
To piana była z tego co pamiętam. Dodam, że przed odkryciem pokrywy fermentora, został on kilka godzin wcześniej przeniesiony (celem przelania na cichą), więc może podczas przeniesienia się coś tam wzburzyło. Ogółem to blg z ok 16 spadło mi do 3 blg przy stałej temperaturze fermentacji ok 19-20 st. Smak i zapach piwa był idealny moim zdaniem chociaż nadal nie mam takiego doświadczenia, żeby ocenić to sensoryczne.
-
Pierwsza AIPA. Czy to infekcja czy drożdże (Mangrove)?
-
Gdzie można kupić taki wężyk, który ma zamontowany przełącznik szybkości przepływu filtratu? Jak na filmiku poniżej:
https://www.youtube.com/watch?v=ovsAmtCHT4U
od 13:53
-
Chciałem uwarzyć SIMCOE SESSION IPA i użyć drożdzy US WEST COAST M44 Mangrove Jack's, a na stronie jest podana temperatura dla nich 18-23, więc chciałbym podciągnąć do tych 18-19st.
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Siema. Nada się to to do szybkiej dezynfekcji? Podobno bezzapachowy.
https://srodki-czystosci.eu/pl/p/Velox-Spray-neutral-5l-do-mycia-i-dezynfekcji-powierzchni/1524?