Skocz do zawartości

WojtekGaaD

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    278

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez WojtekGaaD

  1. WojtekGaaD
    Tu chyba zaszła drobna pomyłka z numerami?
  2. WojtekGaaD
    dodaj żółci zwierzęcej ? stary sprawdzony sposób w browarach przemysłowych ?
  3. WojtekGaaD
    A jak wygląda kwestia podrażnień? Teoretycznie oryginalny PBW jest lekko drażniący nie wiem bo nie używałem a jak wygląda w przypadku PBW DIY? Odważyłeś się sprawdzić organoleptycznie?
  4. WojtekGaaD
    Oryginalna pompka to MP-10R w linku masz lepszą MP-15R co prawda MP15R będzie wymagała dokupienia końcówek do węży ale jest wydajniejsza i wykonana z nierdzewki.
  5. WojtekGaaD
    Jeśli tylko uzyskasz gładką powierzchnię dna w garze to pewnie będzie ok. Większość garów ma jednak trochę większą moc bo 3 kW ale 2kW też wg. mnie wystarczy bo do zacierania używamy dużo mniejszej mocy a przy gotowaniu również aby nie wykipiało.
  6. WojtekGaaD
    Mam taki ale bez ładowarki bo nie mam samej stacji do ładowania. Fajna i przydatna jest opcja odwrócenia i wyłączenia z tej korzystam. Ładować muszę co kilka warek i odkręcam ,myję, dezynfekuję i działa jak na razie bez problemu. Z resetu też jeszcze nie korzystałem. Szczelny jest a po odkręceniu łatwiej domyć to co weszło pod nakrętkę wg. mnie. Wszystkie te opcje są bardziej cenne jak używa się spindla solo i jest porządnie skalibrowany. W parze z Brewpiless nie ma to znaczenia. W nowym sofcie chyba też już można skalibrować na dwa punkty.
  7. WojtekGaaD
    Do wyłączania po położeniu na nakrętce najlepiej używać wyłącznika rtęciowego np. taki: https://pl.aliexpress.com/item/32988528641.html?spm=2114.13010708.0.0.59af5c0fsM9PGC Do resetu bez konieczności otwierania spindla po prostu kontaktron co zadziała na magnes ponownie przykład od majfriendów: https://pl.aliexpress.com/item/4000186016456.html?spm=2114.13010708.0.0.59af5c0fsM9PGC a ładowarka w zależności od kierunku wyginania i posiadanego gniazda USB: https://pl.aliexpress.com/item/1005001845133974.html?spm=a2g0o.cart.0.0.501a3c007CwcXR&mp=1 Dostaniesz na alledrogo ale oczywiście nie w tych cenach.
  8. WojtekGaaD
    Ale jesteś tego pewien? Bo w moim Klarsteinie pobiera zupełnie z dna i z tego co widzę nie tylko w Klarsteinach
  9. WojtekGaaD
    To ile wg Was ma sypnąć? Bo taka odpowiedź to nie odpowiedź. Policz sobie jakimś kalkulatorem. Możesz dać 2.5 - 3 g ale jak dasz 4 to się szybciej i mocniej nagazuje. Nie będzie w stylu ale jak lubisz mocniej nagazowane to przecież Twoje piwo. Jeśli mają być granaty to będą nawet po wsypaniu 2 gramów. Często sypię 4g a nawet5g na butelkę, gdy chcę aby piwo się szybko nagazowało. Kilka lat wstecz nie miałem miarki i nie ważyłem cukru sypałem płaską lub nawet trochę więcej łyżeczkę cukru do butelki - to pewnie więcej niż 5 g. i nigdy nie miałem ani jednego granata za to piwo mogłem spijać 3-4 dni od rozlewu. Wsyp sobie kilka butelek z 4g kilka z 3g czy jak wolisz zaznacz i będziesz wiedział jakie nagazowanie i jak szybkie Ci pasuje. Jeśli to możliwe postaw piwko w miejscu, w którym ewentualny granat będzie najmniej szkodliwy.
  10. WojtekGaaD
    Nie radzę na samym dnie ale w taki sposób aby na dnie zawsze podczas zacierania było trochę brzeczki unikniesz przypalenia w razie przytkania/zbicia młóta. Gar masz duży a nie lepiej dokupić drugi mniejszy aby mieścił się w dużym wyciąć dno zostawiając rant na którym oprze się fałszywe dno. Powiesisz na uchwytach na krawędzi dużego i masz gotowy kosz i kociołek automagiczny. Co do tego nypla/mufki to radzę również tak wspawać abyś od zewnątrz wkręcił kran a od wewnątrz śrubunek a przynajmniej jego połowę co umożliwi Ci bezproblemowe podłączanie hopstoppera.
  11. WojtekGaaD
    Objętość podbicia musisz sobie dobrać do objętości gara. W tematach o kotłach automatycznych znajdziesz ile litrów jest np. w Cobra CB5 czyli też 50 litrowy jak pisze kolega 4,5 litra: Co do mojego pytania to zrozumiałem, że chcesz cały proces ograniczyć do jednego gara. A w tym układzie będziesz filtrować do kolejnego naczynia, z którego tak czy inaczej będziesz przelewał do gara po wyjęciu młóta i umyciu.
  12. WojtekGaaD
    A w jakim celu cyrkulacja w garze z fałszywym dnem bez kosza? Tematów o sprzęcie na forum mnóstwo musisz sporo przeczytać i zrozumieć proces zacierania, wysładzania i filtracji bo teraz nie wiem czy dobrze zrozumiałem ale chcesz zrobić coś na wzór automatu ale bez kosza co będzie raczej niemożliwe.
  13. WojtekGaaD
    No to muszę przyznać, że szybko Ci te pszeniczne fermentują - 5-6 dni
  14. WojtekGaaD
    coś mi tu w chronologii nie pasuje ?
  15. WojtekGaaD
    Ja bym radził uwarzyć ? A nie można by z zachowaniem podstawowych zasad czystości zebrać wymaganą ilość drożdży podczas burzliwej z czapy drożdzowej ? Zdrowsze rozpędzone i głodne i dużo szybciej do użycia - fakt ryzyko infekcji istnieje ale sporo ludzi otwiera i zagląda do fermentorów i piwa wychodzą. Dezynfekcja, dystans i maseczka ? .
  16. WojtekGaaD

    Aerator w przepływie

    WojtekGaaD odpowiedział(a) na smola temat w Sprzęt

    @PiwoLab Przed wymiennikiem masz hopstopper czy jakiś inny dodatkowy filtr? Wymiennik myjesz chemią w obiegu czy rozbierasz?
  17. WojtekGaaD
    Masz przecież odpowiedź
  18. WojtekGaaD
    Zerknij tutaj: Fanie opisane i możesz zastosować ten sam sposób refermentacji
  19. WojtekGaaD
    A jakiej wody używasz?
  20. WojtekGaaD
    W miejsce oryginalnej w dnie
  21. WojtekGaaD
    zerknij rutaj:
  22. WojtekGaaD
    Ale wagę to kolega ma wypasioną ?
  23. WojtekGaaD
    Musisz @anteks zapytać ale wygląda na to że była gorąca bo śnieg wkoło stopniał ?
  24. WojtekGaaD
  25. WojtekGaaD
    nie testowałem ale @anteks wstawiał fotki fermentorów w śniegu więc chyba przetestowane i skuteczne
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.